成都特色茶葉(成都的特色茶葉)
成都的特色茶葉
仙霧鳳茗茶是一款川茶,產(chǎn)自四川宜賓的高山茶園,屬于四川著名的大區(qū)域品牌十大名茶“天府龍芽”系列,曾獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。
仙霧鳳茗茶是地域性的好茶,獨(dú)具特色。來(lái)自四川的筠連縣大山之中,四川筠連是茶葉的“天然生長(zhǎng)地”,這里也是川茶的基地。此處山高路遠(yuǎn)、人煙稀少,基本不受現(xiàn)代工業(yè)的污染,所以環(huán)境優(yōu)質(zhì)。茶葉長(zhǎng)在這里,安全有保障。干茶茶條緊實(shí)粗壯,根根分明。干茶是獨(dú)特的果木香味,香而不膩,百聞不厭。成湯后,湯水香甜味加倍,像是橘糖香味,聞著香氣就十分想嘗一口。茶湯入口,“川韻十足”。滋味甘鮮香醇,獨(dú)具特色。
成都的特色茶葉是什么
目前四川的名茶沒(méi)有太明確的共識(shí),比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。
(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開(kāi)始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國(guó)茶葉史上為罕見(jiàn)。
(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。
(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。
(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。
(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
成都的特色茶葉是什么茶葉
金駿眉是紅茶,屬于全發(fā)酵茶,是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級(jí)紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃,沖泡出的茶湯也為金黃之色,用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”,還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長(zhǎng)的香味。
色澤獨(dú)特,黑中帶著金黃,且略帶金色毫毛。沖泡出來(lái)的茶湯也呈金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉還會(huì)在杯壁一圈呈現(xiàn)出金色光圈。細(xì)細(xì)品聞茶湯,可以從其中嗅到花、果、蜜等香氣。
成都有什么特色茶葉
蒙頂茶。
補(bǔ)充:
1、這種茶葉主要是產(chǎn)于四川省名山縣蒙山,蒙頂黃芽的采摘季節(jié)主要是在春分的時(shí)候,采摘的時(shí)候看到茶樹(shù)上有百分十之左右的芽頭的時(shí)候就可以開(kāi)始采摘了。
2、蒙頂茶是中國(guó)傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境,能減弱太陽(yáng)光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。
3、其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。
4、在采摘蒙頂茶的時(shí)候要選擇比較肥壯的比較勻齊的。
5、蒙頂茶的主要特點(diǎn)就是外邊是比較扁的但是非常直而且泡起來(lái)湯色是黃色的但是非常亮,而且味道是比較甘甜的。
成都的特色茶葉的價(jià)格
五塊石茶葉交易市場(chǎng),在火車(chē)站附近。
這個(gè)可就難為我了,其實(shí)質(zhì)量都差不多,不一定門(mén)面大,價(jià)格高的質(zhì)量就好。我覺(jué)得,只要你喝著不錯(cuò),價(jià)格能夠接受,這款茶,對(duì)你來(lái)說(shuō)就是好茶!希望我的建議能夠?qū)δ阌兴鶐椭M銤M意!成都什么茶葉比較好
成都產(chǎn)的茶葉有:竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂甘露、仙芝竹尖、馬邊一枝春、峨眉毛峰、敘府龍牙、青山綠水、龍都香茗、蕎壩貢茶、清溪茉莉花茶。
1、竹葉青:竹葉青茶,中國(guó)名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
2、峨眉毛峰:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳雞毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤(rùn),銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷(xiāo)于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。
3、清溪茉莉花茶:犍為茉莉花茶是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。屬于中國(guó)四川省樂(lè)山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無(wú)公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無(wú)公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被列為中國(guó)“全國(guó)示范基地”。
4、龍都香茗:龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶,《榮縣志》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風(fēng)尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山,還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹(shù)的分布。成都人愛(ài)喝竹葉青綠茶,不論是寬窄巷子里低調(diào)奢華有內(nèi)涵的的私人會(huì)所,還是街頭巷里開(kāi)了十幾年的老茶館,不論是頭發(fā)花白的資深茶客,還是意氣風(fēng)發(fā)的飲茶青年,不分年齡和性別,皆是人手一杯竹葉青綠茶。
成都的特色茶葉店
成都哪里有賣(mài)高檔茶具的地方我來(lái)介紹一下。
我平時(shí)十分喜歡喝茶,自然也很喜歡與茶相關(guān)的一些器具。成都市的茶文化十分流行,所以市里有很多茶葉市場(chǎng),這里的茶具或者是一些和茶相關(guān)的物品很多,高中低檔次的都有。我介紹以下這些:成都五塊石茶葉市場(chǎng),位于金牛區(qū)。還有位于新都區(qū)的三河茶葉市場(chǎng)。
成都有名的茶葉
1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說(shuō)到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。
2.蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。
3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(zhǎng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
4.青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝,青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉:外形壯實(shí)勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤(rùn),湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份,深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
5.文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤(rùn);香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。
6.川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤(rùn),銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷(xiāo)于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。
8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜,經(jīng)過(guò)32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽(yáng)商幫陸續(xù)來(lái)雅安投身邊茶行業(yè)。
成都茶葉推薦
如果你只是在成都市區(qū)游玩的話,建議你到茶葉經(jīng)銷(xiāo)店購(gòu)買(mǎi),成都的茶葉有蒲江縣的“蒲江雀舌”綠茶,這是地區(qū)品牌,具體的著名品牌茶葉有綠昌茗、嘉竹、蜀濤、了翁等;邛崍的綠茶,品牌有花秋;都江堰的綠茶,品牌有青城貢品堂。這些茶一般在全成都市的茶葉營(yíng)銷(xiāo)店都能買(mǎi)到,你可以在春熙路附近的紅旗總店逛逛看,紅旗總店是市中心專門(mén)銷(xiāo)售特產(chǎn)的大百貨店。成都的綠茶,各種品牌價(jià)位相當(dāng),分中高低三檔,你給家人帶的話,建議你買(mǎi)簡(jiǎn)包裝的,分二兩、四兩、半斤、八兩、一斤幾種規(guī)格,但是一般說(shuō)來(lái)一斤的總體價(jià)位在200-500元之間。那種幾千元一斤的茶,沒(méi)必要買(mǎi)。
個(gè)人認(rèn)為蒲江的茶葉,形、色、味都很不錯(cuò),這種雀舌茶,取茶樹(shù)的毛尖,每棵茶樹(shù)只取頭兩匹葉子,制出來(lái)后,形狀像鳥(niǎo)的舌頭。用玻璃杯開(kāi)水沖泡后,茶豎立在杯中,茶湯清幽,味香。你試試吧。
成都特產(chǎn)茶葉
說(shuō)起四川好吃的數(shù)不勝數(shù),方便攜帶送人的峨眉的竹葉青,川味的臘肉香腸,樂(lè)山的甜皮鴨,成都的王媽手撕兔,最重要的是火鍋料啊,郫縣豆瓣醬,江津的米花糖,豆腐干,牦牛肉……