鴨屎香茶葉的形狀特征

鴨屎香屬于半熟茶

鴨屎香是屬于廣東鳳凰單樅茶的一種，也是屬于半發(fā)酵式的烏龍茶類，鴨屎香屬于烏龍茶的一種，由于它的葉片很大，且顏色呈深綠色，看上去就像烏潤(rùn)的色澤感，故因此得名。鴨屎香屬于半發(fā)酵茶品種，由于發(fā)酵的程度不是很高，茶葉中含有的綠色活性營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富。

鴨屎香茶葉是什么顏色

濃茶是指從外觀上看，茶顏色很深很濃,喝下去口味很重,例如烏龍茶，紅茶，鐵觀音都算是濃茶了，還有就是一般的茶你放很多茶葉，濃度比較高，也稱之為濃茶。

飲用濃茶后會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，不建議多飲。濃茶是指放的茶葉的過(guò)多而沖泡出來(lái)的茶，目前濃茶的種類還沒(méi)有詳細(xì)的分類和規(guī)定。

不過(guò)在飲茶方面建議還是喝淡一點(diǎn)，就是每次用手指琢一小嘬就可以了，一個(gè)杯底剛好都散上，但是是薄薄一層．顏色看上去淡淡的，如果杯子透明的，像綠茶，看上去就是淡綠的，很漂亮的顏色，喝太濃，對(duì)身體健康不好 .濃茶是指茶葉放的太多而泡出來(lái)的茶。放一大勺泡200毫升估計(jì)就很濃了，這樣水的顏色就會(huì)很綠！喝起來(lái)也會(huì)有點(diǎn)微苦。

鴨屎香茶葉的形狀特征圖片

特點(diǎn)：條索緊卷粗壯，具有一定光澤，呈烏褐色。在沖泡時(shí)，有十分醇厚的香味，且比較悠長(zhǎng)，回甘能力強(qiáng)，十分耐沖。一般可以沖泡10次以上。在進(jìn)行沖泡之后色澤呈明亮的橙黃色，重泡之后香味依舊，它被稱為是香氣最持久最濃郁的茶。鴨屎香因季節(jié)不同有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。

鴨屎香茶葉的形狀特征是什么

鴨屎香屬于烏龍茶。鴨屎香名字的原來(lái)也是有故事的，據(jù)傳有一位茶農(nóng)從烏崠引進(jìn)大烏葉單叢茶，種在“鴨屎土”的茶園里。

當(dāng)?shù)氐娜撕冗^(guò)這種茶之后，都稱贊此茶香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是什么名叢、什么香型。茶農(nóng)怕被人偷了去，便謊稱是鴨屎香。雖如此，還是有人想辦法獲得茶穗進(jìn)行插枝、嫁接。從此鴨屎香的名字便流傳開(kāi)來(lái)了，茶苗也在鳳凰地區(qū)擴(kuò)種開(kāi)來(lái)。在2014年5月，鳳凰單叢鴨屎香已經(jīng)更名為銀花香，但是大家對(duì)于鴨屎香還是比較熟悉的。鴨屎香茶品質(zhì)也正為條索緊卷，烏褐色，有光澤。

鴨屎香茶的口感描述

鴨屎香檳不是酒，也跟鴨屎沒(méi)關(guān)系。這是指丘大叔的檸檬茶口味名稱，鴨屎香檳是茶與檸檬通過(guò)起泡加工后的產(chǎn)物。是在冷萃過(guò)的鴨屎香單叢茶里打入豐富且細(xì)膩的氣泡，獨(dú)特的茶香味與細(xì)膩綿密的氣泡之間的融合，有著悠長(zhǎng)的回甘以及清爽不膩的口感，色澤類似香檳。

鴨屎香茶葉的特點(diǎn)

鴨屎香又名大烏葉單樅，是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一，因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此而得名。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成；有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。

鴨屎香屬于什么茶類

1、鴨屎香是烏龍茶的一種，因?yàn)檫@種茶的茶樹(shù)是種在鴨屎土上的，這種土壤含有大量的礦物質(zhì)，使得茶葉礦物質(zhì)的含量也比較高，而且這種茶樹(shù)長(zhǎng)出的葉子多為墨綠色，而且像鴨腳木的葉子一樣有濃郁的香味散發(fā)出來(lái)，所以人們把這種茶樹(shù)葉子制成的茶就叫做鴨屎香。

2、鴨屎香是單叢，也叫烏葉單叢，在茶葉出產(chǎn)區(qū)，人們也喜歡把它叫做烏葉，它的加工工藝與烏龍茶相似，所以它是烏龍茶的一種，制成茶葉以后條索緊卷，多為木褐色，而且?guī)в幸欢ǖ墓鉂桑鴽_破以后則有自然的杏仁香味，香氣濃郁而持久，沖泡出的茶湯橙黃明亮，具有獨(dú)特的韻味，飲用以后回味悠長(zhǎng)。

鴨屎香的沖泡方法

1、鴨屎香的沖泡方法與烏龍茶極為相似，不過(guò)這種茶的耐泡性特別強(qiáng)，適合用95度以上的開(kāi)水沖泡，而且水質(zhì)要軟，最好使用天然山泉水或者凈化以后的純凈水來(lái)沖泡這種茶。沖泡的時(shí)候，每100克開(kāi)始需要放2~3克的茶葉。

2、鴨屎香在沖泡的時(shí)候出湯一定要快，在第1次沖泡以后30秒以內(nèi)就要把茶湯取出，取出的時(shí)候一定要把茶湯取到徹底，隨后才能再次續(xù)水，第二次沖泡時(shí)要過(guò)一分鐘再把茶湯取出，每次放入的鴨屎香茶葉能反復(fù)沖泡5~7次，最后依然有余香，而且沖泡以后的葉底比較完整。

什么叫鴨屎香茶葉

鴨屎茶是鳳凰單樅，屬于烏龍茶的一種。傳說(shuō)，鴨屎香茶樹(shù)一般是生長(zhǎng)在鴨屎堆積的黃土壤里面，因?yàn)轼喪鹤鳛榉柿?，給茶樹(shù)輸送了很多的營(yíng)養(yǎng)，所以，茶樹(shù)枝繁葉茂，茶葉等級(jí)極高。茶葉較為細(xì)嫩，形似鴨屎，又有撲鼻的茶湯香氣，所以叫做鴨屎香。

鴨屎香茶葉的形狀特征是

鴨屎香學(xué)名大烏葉單樅，是鳳凰單叢茶品種之一，黃枝香型。因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，因此得名。

鴨屎香味道甘醇，軟滑，厚重帶活性，香氣淡雅，耐沖泡是其最大特色。色澤翠綠鮮活，片之間節(jié)間長(zhǎng)，芽葉肥厚﹑富彈性。

大烏葉單叢系鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成；有性系，小喬木型，中葉類，中芽種。

大烏葉單叢茶生產(chǎn)因季節(jié)不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶

，冬茶一季因氣溫較低加上加工而成的茶葉外形比較粗壯，于是取名：雪片，雪片茶是單叢茶中產(chǎn)量最少的一種茶，也是香氣最濃郁，最持久的一種茶。

鴨屎香茶葉的來(lái)歷

，它屬于烏龍茶類，其特點(diǎn)是，成茶索碩大緊實(shí)沉重，色烏褐油潤(rùn)，湯色金黃，自然花香氣濃郁，味道甘醇，韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，極耐沖泡。卻很少人知曉其名稱的由來(lái)，何謂之“鴨屎香”？

在鳳凰當(dāng)?shù)兀瑔螛翰杵贩N的茶名起得讓人眼花繚亂，弄得大家甚感莫名其妙。

據(jù)記載，很久以前年已八旬的茶農(nóng)魏春色介紹：這名叢是祖?zhèn)鞯?，原叢烏崠山引進(jìn)，種在“鴨屎土”（其實(shí)是黃壤土。但含有礦物質(zhì)的白堊（讀è，意為：土））茶園，長(zhǎng)著墨綠色的茶葉，葉長(zhǎng)像剛畝（學(xué)名鴨腳木)葉一樣。

鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃，韻味好，紛紛問(wèn)是什么名叢，什么香型，魏怕被人偷去，便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進(jìn)行插枝、嫁枝。

結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開(kāi)去，茶苗也在鳳凰地區(qū)擴(kuò)種?！傍喪合恪眴螀财鋵?shí)正名為大烏葉單樅，是鳳凰單樅中上等茶葉之一。

大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成，有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。因葉色較深綠（茶農(nóng)稱深綠為“烏”），而且葉幅大，故名大烏葉?！傍喪合恪眴螀彩菍儆谔m香型系列！現(xiàn)在該母樹(shù)生長(zhǎng)在海拔900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村，樹(shù)齡78年。品質(zhì)特征：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的蘭花香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻味蜜韻獨(dú)特、悠長(zhǎng)，回甘力強(qiáng)、

鴨屎香茶葉百度百科

鴨屎香（現(xiàn)在改名叫銀花香了），原產(chǎn)地在坪坑頭村。

鴨屎香的由來(lái)是這樣的：從烏崠引進(jìn)的，種在“鴨屎土”（黃土壤）的茶園里，長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉，葉長(zhǎng)像剛畝（學(xué)名鴨腳木）的葉一樣。當(dāng)?shù)厝撕冗^(guò)這種茶之后都大為叫好，稱贊此茶香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是何名叢，什么香型。

茶農(nóng)怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香?！傍喪合恪钡膭e名便由此而來(lái)。名字雖然顯的有些不雅，但其實(shí)香氣更令茶友們大跌眼鏡，真正的名不副實(shí)，是單叢上上之品。