鐵觀音茶葉有保質期嗎?過期還能喝嗎?

不能喝，正常情況下，鐵觀音的保質期為2~3年，而放置了5年的鐵觀音，由于放置時間較長，容易受到外接環(huán)境因素的影響，容易受到氧化，且風味、香氣均有所流失，嚴重者會發(fā)生變質、發(fā)霉等，因此不建議繼續(xù)飲用。大部分的鐵觀音保質期都在2~3年這個范圍。當然，也并非一概而論，如陳年老鐵是可以存放10年左右的，但此種茶品為稀缺、少數(shù)，還是建議盡量在保質期內將茶葉飲用完成。

鐵觀音茶葉過了保質期還能喝嗎

茶葉都是有一定的保質期的鐵觀音，茶葉也不例外，它的保質期一般為一年左右，如果當季的鐵觀音沒有及時喝掉，過了保質期就會成為舊茶。鐵觀音過期了，可以通過再次烘焙技術處理，對鐵觀音舊茶采用木炭或干茶汁生活起爐，經(jīng)過往火常備，在烘焙的過程中，需要人工不斷進行手工觀察，你確保茶葉均勻受熱，形成獨具特色的觀音韻，讓鐵觀音茶重新煥發(fā)出迷人的香味。

鐵觀音茶過期好幾年了還能喝嗎

小包裝鐵觀音保質期5年看包裝后才能決定。小包裝都里真空包裝，真空包裝里沒有空氣茶葉不會變質，這種茶可以喝。小包裝有破損進了空氣這種茶就不要喝了。

鐵觀音茶葉過保質期還可以飲嗎?

鐵觀音保質期：

1、經(jīng)過輕發(fā)酵的，保質期一般在三個月左右；

2、經(jīng)高溫烘焙過的，可放上十年二十年，還可以放成老茶；

3、真空壓縮包裝的，如果在-5℃存放，保質期在兩年。

如果沒有出現(xiàn)霉變，就可以喝，但味道就沒有了。

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

鐵觀音在“觀音韻”中獨一無二，有一種清香。釀造后，它有一種天然的蘭花香味，一種純正的香味，一種芳香持久的香味，以及“七泡多香”的美譽。除了普通茶葉的保健功能外，它還具有抗衰老、抗動脈硬化、預防和治療糖尿病、減肥健身、預防和治療齲齒、清熱降火、戒煙醒酒的功效。

鐵觀音含有高氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿。它具有多種營養(yǎng)和藥用成分，并具有保健功能。民國八年，它從福建省安溪引進，嘗試在木柵區(qū)種植，該區(qū)分為兩種類型:“紅心鐵觀音”和“紅心鐵觀音”。

文山的主要產(chǎn)地是橫斷型，枝粗硬，葉松散，芽少，葉厚，產(chǎn)量低，但包裝茶的質量較高，生產(chǎn)周期比綠心烏龍茶晚。它的樹形狀稍小，葉子是橢圓形的，葉子又厚又多肉。刀片展開得很平。

擴展資料：

鐵觀音是一種珍貴的天然飲料，具有美容保健功能。鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學思維的反應。同時，由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。

鐵觀音茶葉有保質期嗎?放久了還可以喝嗎

真空包裝鐵觀音保質期為24個月，鐵觀音為發(fā)酵茶，保存時可將真空包裝的鐵觀音整理好，然后依次放入馬蹄鐵罐內蓋好，放置于冰箱3~5℃的溫度下保存，可以存放24個月，在保存時需要注意保持干燥、防曬、防潮、密封、低溫。

罐藏儲存法：

適合居家飲用的少量茶葉，最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用10g容量以內的小鋁箔袋裝好，有條件可抽真空，或直接裝入罐（注意異味），以有利于保持茶葉的品質，裝好后，蓋好雙層蓋，將茶罐貯于冰箱內或干燥器內，效果更好。

如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝，外層為鐵盒，可直接放入冰箱。

另外，如果家庭沒有冰箱，可按照上面的方面將茶葉裝入罐子，放在家中陰涼、干燥、無異味處也可。

從冰箱中取茶來泡，也很有講究：

冷藏(凍)庫最好設有預備室，由庫內提取茶葉須先將茶箱(罐)置于預備室，使箱(罐)內茶溫回升至與氣溫相近，才可打開箱(罐)取出茶葉，以免空氣中的水汽遇冷凝結而被茶葉吸收，增加茶葉水分含量，促使茶葉品質加速劣變。

若無預備室，也可以自冰箱里取出茶葉后，先放一會兒，讓茶葉在空氣中“回回水”，適應一下外界的溫度再泡飲。

就鐵觀音的保存來說，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時間不長，但色香味均不及開始泡飲的茶葉。

鐵觀音的茶葉過期了可以喝嗎

一般情況下，市場上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的，所以在常溫下最好不要放過三個月，一到二個月內喝掉最好。茶是食品，是快速消費品，不是收藏品。真空密封，在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久，但是再拿到常溫下更易壞，所以要盡快喝。

　　另外，高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，放上十年二十年還可以喝，福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。

鐵觀音怎么辨別是否變質

　　1、看外表

　　過期的鐵觀音外表一般都會有點不同，例如變色或者發(fā)霉等。除了看外表還能試著拿起來看看是否有斷碎，一般發(fā)霉的茶葉都會變得非常脆弱容易一捏就碎。如果外表看不出茶葉有異樣，那也并不是代表這茶葉沒問題，還需要觀察。

　　2、聞味道

　　一般如果是變質過期的鐵觀音茶葉味道肯定會不同，沒有原來的味道那么醇香濃厚了。如果你聞著感覺一般，那么證明這茶葉還是不算變質但接近過期的。容易捏碎的鐵觀音肯定是過期了，不能再喝了。

　　3、看保質期

　　一般很多茶葉的保質期都是一年到兩年左右，鐵觀音的保質期有些有三年的。所以在購買時最好挑選日期比較接近的新茶吧，過了太久的就別購買了。

　　4、沖泡觀察

　　沖泡后要觀察它的湯色，香味以及茶湯的色澤是否與原來不同，如果茶湯的味道聞起來和原來有差別最好還是別喝了。真正不過期的鐵觀音都是保持和原來一樣的味道以及色澤的。

鐵觀音茶葉會不會過期

有毒的

鐵觀音放7年不能喝，鐵觀音的保質期為24個月，過期后的鐵觀音，其內含物質，如茶多酚、咖啡堿、維生素等已經(jīng)氧化流失，口感極差；其次鐵觀音一旦超過保質期，易與空氣中的細菌結合發(fā)生質變，不適宜再飲用，因此鐵觀音存放七年不能喝。

鐵觀音茶葉有保質期嗎?過期還能喝嗎

　　盡量不要喝了?！　?/p>

1，茶葉是一種飲品，過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝了?！　?/p>

2，如果茶葉包裝完好的話，出現(xiàn)過期情況，是可以喝的，但是口感就很差了。　　　補充：茶是一種起源于中國的由茶樹植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“鐵觀音”等。茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。

鐵觀音茶過了保質期還能飲用嗎

如果保存的好，沒有變質的味道是可以的，因為茶葉不容易變質 。

但如果味道難聞就不要喝了。