龍井茶葉的好壞(龍井茶葉好不好)
龍井茶葉好不好
如果龍井碎茶是碎片不是碎沫,也不是整茶葉,都是從新茶且是上好的明前茶上篩下來(lái)的碎片,大小在3-6毫米之間,香氣和味道比一般的整茶要相對(duì)濃一點(diǎn),口感是非常好的,和明前茶幾乎一樣,湯色清亮,回甘好,只是沒(méi)什么品相可言,適合不在意在外形的老茶客,這個(gè)非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
龍井茶什么樣
龍井茶的保質(zhì)期一般在兩年以內(nèi),過(guò)了這個(gè)時(shí)間,基本就屬于過(guò)期的茶葉了。那么,龍井茶過(guò)期了還能喝嗎?龍井茶過(guò)期怎么判斷
龍井茶過(guò)期沒(méi)變質(zhì):
如果龍井茶只是過(guò)了保質(zhì)期,但茶葉保存完好沒(méi)有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會(huì)變得很差,失去了龍井茶獨(dú)有的味道,想要有好的體驗(yàn),建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯(cuò)的選擇。
龍井茶葉好嗎
清香型好
龍井茶的好茶口味都是清香的,味道比較清淡,但不是所有清淡的龍井茶都是好茶。早茶的口味清淡,淡而雅,清而幽香。一般龍井的好茶都是茶葉采摘的頭采,早茶中水分含量不是很高,各種營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富。因?yàn)閯倧亩氪?,清明時(shí)節(jié)前的龍井茶最好。早茶不僅形美,而且色,味俱佳。是品茶的首選。
再到夏秋茶,龍井茶的味道比較濃郁,苦味增加,干茶的茶香味也比較濃郁,開湯的茶葉的氣味,跟口味可以用濃郁來(lái)形容,這個(gè)時(shí)候的茶葉比較適合重口味的茶友品嘗。
常喝龍井茶葉有什么好
長(zhǎng)期喝龍井茶對(duì)身體的壞處有,會(huì)稀釋胃液,胃液不能正常分泌消化食物,引起消化不良、腹脹、腹痛等癥、十二指腸潰瘍等。對(duì)于消化系統(tǒng)胃腸道疾病這些都會(huì)出現(xiàn)。適體飲用,對(duì)人有益。常飲濃飲久飲,就會(huì)傷害身體。
龍井茶好嗎?
苦是很正常的,正常的茶都有點(diǎn)苦味。 龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。萊垍頭條
龍井茶葉好不好賣
很好,具有“色綠、香郁、味醇、形美”的扁形綠茶。2800元的龍井茶葉的色香味型也不差,消費(fèi)的性價(jià)比是最好的。
2800元的西湖龍井色澤黃中帶綠,聞起來(lái)有股豆粉香,有的還有蘭花香,右邊是富陽(yáng)的,大小不均勻、不規(guī)則,色澤稍微要深一點(diǎn)。和普通的西湖龍井相比,獅峰龍井的價(jià)格要高出好多倍。
龍井茶葉好不好喝
懂得人能品出來(lái)的
1、特級(jí)龍井茶
特級(jí)龍井茶,基本都是一芽一葉,外形呈針狀,飽滿,大小統(tǒng)一,整齊。特級(jí)龍井,長(zhǎng)度比較短,大約2.5厘米,,茶葉2端,比較尖銳,色澤淺綠,看起來(lái),有種“炒焦”的感覺(jué)。用手拿少許特級(jí)龍井,手感,會(huì)感到很順滑,有純正的花果香味道,茶湯明亮,清澈見(jiàn)底,滋味醇正,非常新鮮好喝。
2、一級(jí)龍井茶
一級(jí)龍井茶,大部分是一芽一葉,或者一芽?jī)扇~,長(zhǎng)度比特級(jí)龍井略長(zhǎng),長(zhǎng)度大約在3厘米左右。一級(jí)龍井,外形扁平,筆直光滑,茶葉兩端,比較圓潤(rùn),沒(méi)有特級(jí)那樣尖銳,色澤比較鮮綠,比特級(jí)龍井顏色,深一點(diǎn)。一級(jí)龍井,茶香清新,茶湯晶瑩剔透,甘甜可口,有一種天然的味道。咱老百姓,經(jīng)常在茶店買的,也是一級(jí)的比較多。
3、二級(jí)龍井茶
二級(jí)龍井茶,通常是一芽?jī)扇~的居多,長(zhǎng)度比較長(zhǎng),在3.5厘米左右,寬度也比較寬。色澤呈鮮綠色,就像綠蘋果那樣的新鮮,茶葉2端,比較粗糙,沒(méi)有特級(jí)那樣的尖銳,給人一種很毛糙的感覺(jué)。二級(jí)龍井的茶湯,湯色比較深,呈淺綠色,不像特級(jí)那樣的清澈見(jiàn)底,有種朦朧的感覺(jué)。茶香比較清新,但沒(méi)有特級(jí)那樣的持久。整體品質(zhì),和特級(jí)對(duì)比,有很大的距離。
4、三級(jí),四級(jí)龍井茶
三級(jí),四級(jí)龍井茶,屬于低檔次的茶葉,大部分是機(jī)械加工的,茶葉外形,都是一芽三葉的比較多,體型較大,長(zhǎng)度也很長(zhǎng),超過(guò)了4厘米,寬度很寬,有一種看了就不想喝的感覺(jué)。色澤深墨綠色,看起來(lái),就不是很新鮮的。三四級(jí)龍井茶,茶湯比較黏稠,感覺(jué)像加了某種東西,不是很清澈,色澤也有些暗淡,茶葉黏在一起,不像特級(jí)那種,飄起來(lái),很好看??诟幸话悖降瓱o(wú)味,就像喝開水,沒(méi)有甘甜的滋味。
挑龍井,品龍井,買龍井茶,一定要挑特級(jí),一級(jí),或二級(jí)的,因?yàn)檫@些茶,大部分是手工的,茶香濃,口感好,喝起來(lái)很鮮爽,錢花出去,也值!
龍井茶葉好不好泡
形容西湖龍井很好喝的意思。西湖龍井外形扁平光滑,茶葉形狀看起來(lái)有些尖削,茶芽要比茶葉長(zhǎng)。西湖龍井茶葉外形色澤非常嫩綠,沖泡以后的湯色明亮又呈清澈明亮的嫩綠色。龍井茶是綠茶的有一種,也是中國(guó)知名茶品,香氣持久且自然清新,色澤感覺(jué)嫩綠又富有光澤。
龍井茶好處
西湖龍井,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。
龍井茶得名于龍井泉。龍泉村中的龍井泉是西湖三大名泉之一,龍井”一詞,既是茶名,又是茶樹種名,還是村名、井名和寺名,可謂“五龍合一”。龍井泉又名龍泓、龍湫,相傳說(shuō)此泉與海相通,因?yàn)楹V杏旋?,故曰“龍井”?/p>
元代龍井茶初具美名,愛(ài)茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩(shī),詩(shī)中“徘徊龍井上,云氣起晴畫。烹煎黃金芽,三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。清時(shí),乾隆皇帝六下江南,四上龍井,題寫六首龍井茶御詩(shī),親封“十八棵御茶樹”,將龍井茶上升至尊地位。民國(guó)后,龍井茶逐漸成為中國(guó)名茶之首。
擴(kuò)展資料:
1、延緩衰老
每天喝一杯龍井茶有助于新陳代謝,新陳代謝有助于延緩衰老,不知道你們有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)中年油膩男的標(biāo)準(zhǔn),其中一條就是每天泡茶喝,事實(shí)也證明喝茶有助于延緩衰老。
2、避免水分消減
龍井茶可以有助于人體的水分補(bǔ)充,喝茶每次都不能只喝一杯,而是泡開一杯后,會(huì)一杯接著一杯的喝,這樣有利于避免水分消減。
3、緩解疲勞
覺(jué)得疲勞的時(shí)候,坐下來(lái)泡上一壺龍井茶,慢慢的品,有助于消除疲勞,還有就是龍井茶中含有嘌呤堿。
4、抑制癌細(xì)胞
龍井茶茶葉中的黃酮類物質(zhì)能起到體外抗癌作用,所以經(jīng)常喝龍井茶能抑制癌細(xì)胞。
龍井茶好在哪里
1、茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人?!啤り懹?/p>
2、一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱。——唐·皎然
3、一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。——唐·盧仝
4、從來(lái)佳茗似佳人?!K軾
5、除煩去膩,不可缺茶,然暗中損人不少。——蘇軾
6、世情彈指旋成塵,物外論交只與君。試揀松陰投石坐,一杯分我建溪云?!巍す檎?/p>
7、山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相戰(zhàn),如聽(tīng)松濤傾瀉入杯,云光瀲艷,此時(shí)幽趣,故難與俗人言矣。——明·羅稟
8、煎茶非浪漫,要須人品與茶相得。故其法往往傳于高流隱逸、有煙霞泉石磊塊胸次者?!鳌ば煳?/p>
9、品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜清流白云、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙?!鳌ば煳?/p>
10、一人得其神,二人得其趣,三人得其味,七八人是名施茶,飲茶者愈眾,則離品茶真趣越遠(yuǎn)?!鳌り惱^儒
11、香茗之用,其利最溥:物外高隱,坐語(yǔ)道德,可以清心悅神;初陽(yáng)薄暝,興味蕭騷,可以暢懷舒嘯;晴窗拓貼,揮麈閑吟,篝燈夜讀,可以遠(yuǎn)辟睡魔;青衣紅袖,密語(yǔ)談私,可以助情熱意;坐雨閉窗,飯余散步,可以遣寂除煩;醉筵醒客,夜雨蓬窗,長(zhǎng)嘯空樓,冰弦戛指,可以佐歡解渴?!鳌の恼鸷?/p>
12、造時(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔。精、燥、潔茶道盡矣?!鳌?jiān)?/p>
13、茶自有真香,有真色,有真味。一經(jīng)點(diǎn)染,便失其真?!鳌?jiān)?/p>
14、茶宜常飲,不宜多飲。常飲則心肺清涼,煩郁頓釋。多飲則微傷脾腎,或泄或寒。——明·許次紓
15、茶之為物,可以助詩(shī)興而云山頓色,可以伏睡魔而天地忘形,可以伴清談而萬(wàn)象驚寒,茶之功大矣?!鳌ぴS次紓
16、茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳?!濉埓髲?fù)
17、不風(fēng)不雨正清和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛(ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。——清·鄭板橋
18、一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了?!都t樓夢(mèng)》
19、有好茶喝、會(huì)喝好茶。是一種清福,首先就必須練功夫,其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)。——魯迅
20、喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢(mèng)?!茏魅?/p>
21、茶道的意思,用平凡的話來(lái)說(shuō),可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂(lè),在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久?!茏魅?/p>
22、凡是有中國(guó)人的地方就有茶。人無(wú)貴賤,誰(shuí)都有分,上焉者細(xì)啜名種,下焉者牛飲茶湯,甚至路邊埂畔還有人奉茶?!簩?shí)秋
23、茶在第二泡時(shí)為最妙。第一泡猶如一個(gè)十二三歲的x女,第二泡為年齡恰當(dāng)?shù)氖鶜q女郎,而第三泡則是少婦了?!终Z(yǔ)堂
24、只要有一只茶壺,中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的。——林語(yǔ)堂
25、有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得。煙酒雖然也是我的好友,但它們都是男性的——粗莽、熱烈、有思想,可也有火氣——未若茶之溫柔、雅潔、輕輕的刺戟、淡淡的相依,茶是女性的。——老舍
26、把茶視為珍貴、高尚的`飲料,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。——吳覺(jué)農(nóng)
27、七碗受至味,一壺得真趣??粘职偾з?,不如吃茶去?!w樸初
28、吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一種禪,道士吃茶是一種道,知識(shí)分子吃茶是一種文化?!Z平凹
29、中國(guó)人飲茶,別有一番情味,在安逸無(wú)事中,心平氣和,或一人獨(dú)品,或賓朋聚賞,或幽思,或暢談,不能限以時(shí)刻,或羼以他事。否則茶既淡而無(wú)味,飲之亦僅解渴,無(wú)可欣賞。——錢穆
30、茶和酒是千歲老友,但兩人性格絕然相反。一個(gè)是豪爽,獰猛,講義氣的漢子,一個(gè)是文靜,寬厚,重情誼的書生?!?/p>
31、阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道苦若生命,第二道甜似愛(ài)情,第三道淡如微風(fēng)?!?/p>
32、我時(shí)常一個(gè)人坐著喝茶,同一泡茶,在第一泡時(shí)苦澀,第二泡甘香,第三泡濃沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,過(guò)了第五泡就失去味道了。這泡茶的過(guò)程令我想起人生,青澀的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壯年,以及愈走愈淡、逐漸失去人生之味的老年?!智逍?/p>
33、茶好,好在有不囂張生事,不惹人討厭,平平和和,清清淡淡的風(fēng)格;好在有溫厚宜人,隨遇而安,怡情悅性,而又矜持自愛(ài)的品德。在外國(guó)人的眼里,茶和中國(guó)是同義詞,你懂得了茶,也就懂得了中國(guó)?!顕?guó)文
34、茶是水寫的文化,不僅能洗胃,更能洗心?!骱?/p>
35、貴哉茶乎,上通神靈諸天境界,下資飽食侵害之人倫矣。諸藥唯主一種病,各施用力耳,茶為萬(wàn)病之藥而已?!ㄈ毡荆s西
36、會(huì)結(jié)彌陀無(wú)礙因,宗門更轉(zhuǎn)活機(jī)輪。料知茶味同禪味,吸盡松風(fēng)意未塵?!ㄈ毡荆┐罅肿谔?/p>
37、茶不在于止渴,不在于飲用,就是要吃。初碗賞香、二碗賞味、三碗賞茶。只是和喝水一樣,如何能得知茶味呢?用吃的方法,一定可以知道其中的滋味。——(日本)小川可進(jìn)
38、活水香茶真味道,白云明月是家風(fēng)?!n國(guó))李奎報(bào)
39、數(shù)年以來(lái),只用此可愛(ài)植物之汁液,以減少食量。水壺中永熱不冷,用茶以?shī)蕵?lè)晚間,用茶以慰藉深夜,更用茶以歡迎早晨。——(英國(guó))撒母耳·約翰森
40、大抵,茶的妙處,抑或可以從中品出一種人生的滋味!
41、煙酒是親家,煙茶是冤家。
42、從“禪茶一味”角度而言,結(jié)緣者結(jié)四緣:結(jié)人緣,結(jié)善緣,結(jié)茶緣,結(jié)佛緣。以此心此緣創(chuàng)造善因善果,成就善因善果;從茶人角度而言,緣分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根發(fā)芽開花。
43、細(xì)嚼花須味亦長(zhǎng),新芽一粟葉間藏。
44、日出日落,春種秋收,該來(lái)則來(lái),該去則取,生活其實(shí)很簡(jiǎn)單。上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡(jiǎn)單而真實(shí)。丑別寅來(lái),虎年運(yùn)。
45、酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶。
46、或飲茶一盞,或吟詩(shī)一章。
47、一局輸贏料不真,香銷茶盡尚逡巡。
48、只好巖花苔石上,煮茶供給趙州禪。
49、丑妻終勝長(zhǎng)為客,薄酒能無(wú)更飲茶。
50、飲茶粵海未能忘,索句渝州葉正黃。
51、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
52、不應(yīng)辜負(fù)花枝去,且嗅清香倍飲茶。
53、恰似飲茶甘苦雜,不如食蜜中邊甜。
54、日長(zhǎng)知道游車倦,自汲新泉喚飲茶。
55、無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。
56、二兩茶葉一斤鹽,斤半茶葉有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶葉十斤鋼,四斤茶葉百斤糧,建設(shè)祖國(guó)富雙強(qiáng)。
57、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌拢侍鹎逑?。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈(zèng)。
58、升堂飲茶禮未畢,索紙為畫云山圖。
59、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋懷的人生,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。
60、茶事,人生事。
龍井茶怎么看好不好
1、外形特征:看茶葉外形,以鑒別茶葉身骨的輕重和制工的有劣,內(nèi)容包括嫩度、整碎、色澤、凈度等。一般西湖龍井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均勻整齊、色澤翠綠鮮活為佳品。反之,外形松散粗糙、身骨輕飄、筋脈顯露、色澤枯黃,表明質(zhì)量低次。
2、香氣特征:取上一泡茶葉放在手心,用嘴輕輕地哈一口氣,馬上就能夠聞到茶葉原汁原味的干茶香,龍井茶有花香、栗香、清香、高火香,如果是有異味,或者是香味很淡,那有很有可能就是受潮了,或者是摻茶,好的龍井茶香氣濃郁。
3、滋味特征:西取3至4克龍井茶置于杯碗中,沖入沸水150至200毫升,5分鐘后先嗅香氣,再看湯色,細(xì)嘗滋味。春茶滋味清爽,夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀。
4、湯色特征:湯色是茶葉里的各種色素溶解于沸水中而顯現(xiàn)出來(lái)的色澤,主要看色度、亮度和清濁度。西湖龍井茶的湯色以清澈明亮為好,湯色深黃為次。
5、葉底特征:茶葉用玻璃杯泡開,靜置待茶葉舒張開來(lái),在看茶湯是否清澈明亮,葉底翠綠有光澤。如果茶湯渾濁,有雜質(zhì)葉底紅邊那么這款茶葉就比較次了。