茶葉對(duì)一個(gè)地區(qū)的意義(茶葉區(qū)劃的意義)
茶葉區(qū)劃的意義
1. 府州設(shè)立通判
加強(qiáng)對(duì)地方上官吏的督查,相當(dāng)于皇帝安排在地方官僚機(jī)構(gòu)中的耳目,以加強(qiáng)對(duì)這一地域的管控?;实鄣南敕?、政令,都是通過(guò)地方的普及才能更好地實(shí)施。地域管理措施是具體政策最終得以貫徹的基本方法,是皇權(quán)得以上行下達(dá)的必要舉措。
宋朝皇帝不僅掌握著任命地方官員的權(quán)力,而且還控制著各路府州縣的行政、司法、財(cái)政、軍事大權(quán),極大地促進(jìn)了皇權(quán)的集中。
2. 地方官員大都由文人擔(dān)任
宋朝吸取前朝教訓(xùn),為防止武人在軍事上專權(quán)叛亂,不僅是“與士大夫共治天下”,更是“文人知州事”。與此同時(shí),宋朝發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)也相應(yīng)地帶來(lái)地方政府功能的變化與在經(jīng)濟(jì)方面權(quán)力的相對(duì)集中。
宋朝文官
如政府更多地參與鹽、茶、酒、礬的專賣活動(dòng),在各個(gè)環(huán)節(jié)的管理與調(diào)查方面承擔(dān)起主要的職責(zé);設(shè)立“市舶司”專門(mén)管理對(duì)外貿(mào)易。從前朝的道改為路,屬于地域管理措施上的一步飛躍。軍事、民事和司法等部門(mén)分離,地方官員們相互制約相互牽制,也就沒(méi)有了對(duì)抗中央朝廷割據(jù)一方的能力。軍隊(duì)也由朝廷直接管轄,極大地有利于國(guó)家的統(tǒng)治,成功地成為了元明清三朝對(duì)于地域管理機(jī)構(gòu)的借鑒分立模式。
3. “三年一易”法的施行
即地方官的任期為三年。而且這一制度相當(dāng)嚴(yán)格,任滿即走,且“異地任職”,不準(zhǔn)本地人在本地做官。宋朝的地域管理措施是封建社會(huì)皇權(quán)統(tǒng)治下的一種地方體制,其權(quán)力權(quán)限都已由中央政府規(guī)定任命部署,地方必須遵守中央或上級(jí)的指示和命令。
等候差遣的官員
所以宋朝皇權(quán)一直處于高度的集中狀態(tài),達(dá)到高效統(tǒng)一的行政效率, 促進(jìn)國(guó)家和政治的穩(wěn)定,但這一定程度上忽略了地方政府的自主性和積極性,是時(shí)代封建主義的傷疤。地域管理措施的發(fā)展還呈現(xiàn)出時(shí)代的繼承性與不同時(shí)期的特殊性的相統(tǒng)一。
地域管理措施屬于上層建筑的范疇,所以一定要與一定階段的生產(chǎn)力相適應(yīng)、與一定階段的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相符合。但隨著生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的發(fā)展,地域管理制度的管轄范圍逐步擴(kuò)大,相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)職能也逐漸加重。
4.新添了一級(jí)高層政區(qū)——“路”,這是最主要的創(chuàng)舉
總的來(lái)說(shuō),宋朝無(wú)論是中央官員制度的變革,還是地方官吏制度的調(diào)整,都屬于上層階級(jí)內(nèi)部關(guān)系及其的調(diào)整,其階級(jí)本質(zhì)決定了它是為少數(shù)人利益服務(wù)的措施。
宋朝官員
地方與中央權(quán)力之間的矛盾圍繞著著封建主義社會(huì)發(fā)展的全部進(jìn)程,根據(jù)這一特點(diǎn),北宋前期,對(duì)前朝的各處官制進(jìn)行大刀闊斧的改革,分割權(quán)力,進(jìn)行督查,完善審核機(jī)制,但這些措施不能完全的制度化,否
哪個(gè)茶區(qū)是我國(guó)茶葉的發(fā)源地
茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個(gè),西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份;華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北;江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地,我國(guó)茶園種植面積基本穩(wěn)定,根據(jù)地域、氣候、茶樹(shù)生長(zhǎng)及茶類情況可分為四大茶區(qū),江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū),而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同,因此茶葉品種亦有所區(qū)別,且格局特色。
茶葉的四大產(chǎn)區(qū)各有什么特點(diǎn)
1、安溪人,真好禮,待人接客先泡茶。形色水味甘醇韻,品茶聊天成貫例。
2、西坪山,發(fā)觀音,聞世士讓與魏蔭。南山北山大寶山,人勤地靈換黃金。
3、舊時(shí)代,人愛(ài)笑,茶葉不如菜豆葉。當(dāng)今社會(huì)要寶惜,好茶相爭(zhēng)買不著。
4、依山時(shí),靠地利,節(jié)季無(wú)閑萬(wàn)留意。姑娘采茶蜂采蜜,茶農(nóng)炒制有志氣。
5、泡茶具,洗清氣,滾水沖泡清香味。關(guān)公巡城會(huì)劉備。韓信點(diǎn)兵取勝利。
6、搞經(jīng)濟(jì),研好茶,拳頭產(chǎn)品占優(yōu)勢(shì)。帶領(lǐng)各業(yè)齊發(fā)展,脫貧致富興大家。
7、炒好茶,先管青,發(fā)酵準(zhǔn)確無(wú)誤時(shí)。剎青揉捻烘焙機(jī),速包平板演雜技。
8、新世紀(jì),春風(fēng)涌,茶都繁榮世貿(mào)揚(yáng)。產(chǎn)銷兩旺生意好,國(guó)際國(guó)內(nèi)興茶商。
9、賽茶王,超水平,經(jīng)驗(yàn)科研真競(jìng)爭(zhēng)。本山毛蟹黃金桂,觀音飄香鼎芳茗。
10、烏龍茶,綠色味,天然飲料興科技。消油止渴降暑氣,小康生活樂(lè)無(wú)比。
茶葉區(qū)劃的意義和作用
茶葉區(qū)劃意思是指按照生態(tài)和茶葉經(jīng)濟(jì)條件基本一致的原則,對(duì)茶區(qū)進(jìn)行的劃分。
請(qǐng)說(shuō)明我國(guó)茶區(qū)的劃分及各個(gè)茶區(qū)主產(chǎn)茶葉
中國(guó)茶葉分布在北緯18--37度,東經(jīng)94--122度的廣闊范圍內(nèi),有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺(tái)灣、山東、西藏、甘肅、海南等19個(gè)省區(qū)的上千個(gè)縣市。地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上,茶樹(shù)最高種植在海拔 2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米或百米。在不同地區(qū),生長(zhǎng)著不同類型和不同品種的茶樹(shù),從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性,形成了一定的茶類結(jié)構(gòu)。我國(guó)茶葉資源遼闊,茶葉區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別,即一級(jí)茶區(qū),系全國(guó)性劃分,用以宏觀指導(dǎo);二級(jí)茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級(jí)茶區(qū),系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產(chǎn)?!?guó)家一級(jí)茶區(qū)分為4個(gè),即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。 江北茶區(qū) 南起長(zhǎng)江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國(guó)最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類土壤常出現(xiàn)粘盤(pán)層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種。
江南茶區(qū) 在長(zhǎng)江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
西南茶區(qū) 在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤(pán)江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹(shù)的種類也多,有灌木型和小喬木型茶樹(shù),部分地區(qū)還有喬木型茶樹(shù)。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
華南茶區(qū) 位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤(pán)江、無(wú)量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。
華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹(shù),適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。
茶葉的地域區(qū)分
一、西南茶區(qū),位于四川、重慶、云南、貴州這4個(gè)省和直轄市。主要種植適合棕壤、赤紅壤的茶樹(shù)生長(zhǎng)。
二、華南茶區(qū),位于廣西、廣東、海南、福建、臺(tái)灣這5個(gè)省份。主要種植喬木和灌木類的茶樹(shù)。
三、中南茶區(qū),位于江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南這6個(gè)省份。適宜種植灌木類的茶樹(shù)。武夷巖茶、天目青頂、普陀佛茶等名茶多生長(zhǎng)于此。
四、江北茶區(qū),位于河南省。主要適宜種植小葉種茶樹(shù)和灌木型中葉種的茶樹(shù)。比較適宜綠茶的種植。
茶葉區(qū)劃的意義是什么
將云南特有喬木大葉種茶葉經(jīng)歷過(guò)加工與發(fā)酵后,通過(guò)特殊的方式將茶葉中的纖維質(zhì)與茶汁分離,將獲得茶汁進(jìn)行再加工,還原成更高一級(jí)的固態(tài)速溶茶。頭條萊垍
利用了芳香物質(zhì)和活性成分,必須在40℃度左右的溫度下發(fā)揮和析出的特性,最大限度地將這些茶葉的原有物質(zhì)有效的溶解到茶湯,再收斂成膏。萊垍頭條
茶葉區(qū)劃的意義和價(jià)值
雙江。臨滄市轄區(qū)內(nèi),帶有江的地名比較多,但比較大和比較有名的是雙江縣,雙江縣是雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的簡(jiǎn)稱,雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣是臨滄比較有名的地方,北回歸線穿城而過(guò),被譽(yù)為太陽(yáng)轉(zhuǎn)身的地方,同時(shí)雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣,是全世界名稱最長(zhǎng)的縣級(jí)行政區(qū)名稱。境內(nèi)冰島茶蜚聲全國(guó)。
茶葉的主產(chǎn)區(qū)是什么地區(qū)
中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。萊垍頭條
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):垍頭條萊
一、碧螺春萊垍頭條
碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。頭條萊垍
碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。萊垍頭條
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。萊垍頭條
二、信陽(yáng)毛尖垍頭條萊
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。萊垍頭條
信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。萊垍頭條
三、西湖龍井萊垍頭條
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。頭條萊垍
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹(shù)封為“御茶”。萊垍頭條
四、君山銀針萊垍頭條
君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。萊垍頭條
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。條萊垍頭
五、黃山毛峰萊垍頭條
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。萊垍頭條
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。垍頭條萊
六、武夷巖茶萊垍頭條
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。萊垍頭條
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。萊垍頭條
七、祁門(mén)紅茶垍頭條萊
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。萊垍頭條
祁門(mén)紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品。萊垍頭條
八、都勻毛尖萊垍頭條
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。萊垍頭條
都勻毛尖茶清明前后開(kāi)采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。萊垍頭條
九、安溪鐵觀音頭條萊垍
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”頭條萊垍
十、六安瓜片萊垍頭條
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。垍頭條萊
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。萊垍頭條
茶葉的產(chǎn)地
01
名茶之首:西湖龍井,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。
02
名茶之二:洞庭碧螺春,產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。
03
名茶之三:黃山毛峰,產(chǎn)于安徽省黃山。
04
名茶之四:廬山云霧茶,產(chǎn)于巍峨峻奇的廬山。
05
名茶之五:六安瓜片,主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣。
06
名茶之六:君山銀針,君山茶產(chǎn)自湖南岳陽(yáng)縣君山。
07
名茶之七:信陽(yáng)毛尖,是河南省著名土特產(chǎn)之一。
08
名茶之八:武夷巖茶,產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷。
09
名茶之九:安溪鐵觀音,產(chǎn)于福建省安溪縣。
10
名茶之十:祁門(mén)紅茶,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門(mén)縣一帶。
![](/static/images/biaoqian1.png)