廣西茶葉信息供求網(wǎng)(廣西全部茶葉圖片)
廣西全部茶葉圖片
廣西物產(chǎn)豐富,只是開發(fā)宣傳力度不夠,導(dǎo)致很多特產(chǎn)不被知曉。最近幾年,廣西開始熱炒六堡茶,炒的價(jià)格高,作用大,實(shí)際上廣西古樹茶不多,特別六堡茶茶樹絕大部分是種植不過二三十年,六堡茶應(yīng)該算是廣西第一名茶了。
到崇左后,知道了扶綏姑遼茶,號(hào)稱千年古樹茶,據(jù)說不過七八十年而已。
百色凌云的茶不錯(cuò),賀州昭平的紅茶也很受歡迎,其它沒有特別有名的了!
廣西的茶葉
1、六堡茶
六堡茶,屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
2、三江茶葉
三江茶葉素以“上市早、品質(zhì)高”而大獲好評(píng),并屢屢獲得大獎(jiǎng)。綠茶以早春茶為貴,“三江春”正含的“三江茶獨(dú)特的品質(zhì)特征以及上市早而聞名”之義。
3、狹葉茶
狹葉茶(學(xué)名:Camellia angustifolia),是山茶科、山茶屬的植物。分布于中國大陸的廣西等地,屬中國原產(chǎn)的植物(非從國外引種)。
4、三江油茶
打油茶源于侗族,柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習(xí)俗。三江的油茶是很有名的,制作有簡易,也有精工,吃油茶歷史久矣。
廣西大葉茶圖片
六堡是地名,今廣西梧州六堡鎮(zhèn)。明朝時(shí),此地有一堡、二堡,一直到六堡。因六堡所產(chǎn)的茶在該茶產(chǎn)區(qū)品質(zhì)最佳,故以“六堡”作為這個(gè)茶產(chǎn)區(qū)茶的名字。
六堡茶有著一千多年的悠久歷史,以散茶為主,按六大茶類的分類方法,歸屬黑茶類。
六堡茶因其獨(dú)特的祛濕調(diào)腸胃功效而興盛與傳承。
2014年12月30日實(shí)施的,廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DB 45/T 1114-2014《地理標(biāo)志產(chǎn)品 六堡茶》中,關(guān)于“六堡茶”是這樣定義的:選用蒼梧縣群體種、廣西大葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
何謂古法六堡茶
古法,簡單講,是指老工藝、老手藝。
古法六堡茶,是指原料及工藝采用自古流傳的罨堆或其它非冷水發(fā)酵工藝等傳統(tǒng)方法加工制作的六堡茶。
所謂罨(罨:粵語讀 ∧p,普通話讀yǎn)堆發(fā)酵,是指利用揉捻后的茶青自身的汁液進(jìn)行堆放發(fā)酵的工藝。罨堆的次數(shù)與每次時(shí)間的長短取決于加工者所需要的口感及湯色;罨堆發(fā)酵有時(shí)又叫做鮮葉發(fā)酵。
所謂非冷水發(fā)酵工藝,是指采用蒸、焗等方法發(fā)酵的工藝。
因此,可以說:六堡茶的古法工藝與現(xiàn)代工藝主要是就六堡茶的主要發(fā)酵工藝而言的,現(xiàn)代工藝六堡茶是指以冷水渥堆發(fā)酵或借助現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備發(fā)酵的六堡茶。
廣西野生茶葉圖片大全
廣西名茶有比較多,比較出名的有以下八名茶:梧州六堡茶、凌云白毫茶、橫縣茉莉花茶、覃塘毛尖、桂平西山茶、漓江銀針,昭平將軍峰。還有白牛茶、開山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龍脊茶、雙鳳茶等特產(chǎn)茶葉也很受歡迎,廣西山清水秀,好山,好水,產(chǎn)好茶。????
廣西哪里有茶葉
西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,橫縣茉莉花茶。
廣西特產(chǎn)茶葉
烏龍茶。按照產(chǎn)地及特點(diǎn),習(xí)慣上又將烏龍茶分為四大類:閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍。
紅茶。正山小種是全世界紅茶的鼻祖,發(fā)源于福建武夷山桐木關(guān)。
白茶。主要產(chǎn)地在福建的福鼎、政和兩地。白茶甜醇的滋味讓越來越多的人沉迷。
黑茶。是廣西壯族自治區(qū)梧州市的特產(chǎn)。六堡茶興于唐宋,盛于明清。
廣西哪里盛產(chǎn)茶葉
是的。但只有六堡茶出名,六堡是廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣一個(gè)小鎮(zhèn),盛產(chǎn)六堡茶。很久以前,不只有六堡產(chǎn)茶,一堡、二堡、三堡、四堡、五堡都有產(chǎn)茶,不過六堡的茶質(zhì)最佳且特別出名,所以才叫六堡茶。
六堡茶盛于明清,它以獨(dú)具特色的檳榔香味上榜中國24個(gè)名茶之列。六堡茶色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,并且耐于久藏,越陳越好。
廣西名貴茶葉
金花茶、桂花、靈香草、靈芝、田七、羅漢果、融安金桔。金花茶:我國是山茶花的主要產(chǎn)地。在全世界200多種茶屬植物中,我國即有195種。 花色有純白、粉紅、大紅、灑金、翠綠、雙色、黃色等。在世界13種黃色山茶花 中,以廣西的金花茶最佳,且極為稀貴。1960年,廣西首次在邕寧縣壇洛鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn) 金花茶,震驚國內(nèi)外。金花茶每年十一月至翌年二月開花,花期長達(dá)四個(gè)月,每 朵花可開20天。它比紅梅先天下而春,又凋零于桃李之后,實(shí)為可貴。金花茶不 僅以花色金色金黃名貴,壓倒群芳,而且它是單瓣花,8~12片花瓣相錯(cuò)排列,互 相圍攏,呈壺或碗形狀,跟那些花冠扁平的百花姐妹相比,別具風(fēng)姿。而這種單 瓣圍攏排列著生的方式,在生物學(xué)者看來,正是單瓣向重瓣進(jìn)化的過渡類型,所 以顯示得更為珍貴。現(xiàn)在,廣西金花茶已列為國家一類保護(hù)的稀有花木。桂花:廣西桂花,自古便享有盛譽(yù)。廣西別稱為“桂”,與盛產(chǎn)桂花就有密切關(guān)系 。在著名的旅游城市桂林,桂花樹夾道成行,郁郁蔥蔥。每到秋日,繁花競放, 滿城飄香。寧代萬里的《巖桂》詩寫道:“塵世何曾識(shí)桂林?花仙夜入廣寒深, 移將天上眾香國,寄在梢頭一粟金。”現(xiàn)在桂林的桂花比過去有了更大的發(fā)展。 人們?cè)诏B彩、七星、南溪諸山,鑿石揭挖坑,種植了桂花樹10多萬株,放眼展望 ,遍山披翠蓋綠。蔥郁的桂花樹,跟塔松、玉蘭、棕櫚相映成趣,斑斕絢麗。自 古以來, 桂花被當(dāng)作吉祥、友誼的象征,互相饋贈(zèng)。1980年10月1日,桂林和日 本的熊本結(jié)成友好聲調(diào),桂林人發(fā)把一株90高齡的桂花樹移至熊本市,象征中、 日兩國人民的友誼,象桂花般純潔、芳香。桂花可做高級(jí)香料,也可以泡酒?!?吳剛捧出桂花酒”。用桂花酒款待賓客,據(jù)傳已有兩千多年的歷史了。靈香草:靈香草又名熏衣草、香草、黃香草,是廣西的名貴特產(chǎn)。靈香草氣味芳香馥 郁。放幾棵干靈香草在衣柜、書柜里,能驅(qū)蟲防蛀,香味幾年不散。靈香草的莖 和葉都可入藥,有健胃、發(fā)汗、止痛之功效,是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良 藥。靈香草還可提煉香精,配制高級(jí)香水、香皂、牙膏和飲料。靈香草為多年生 草本植物,性喜潮濕,常生長于森林中半陰的地方。廣西的大瑤山、大苗山、九 萬大山、花坪林區(qū)都出產(chǎn)靈香草,以大瑤山出產(chǎn)的靈香草數(shù)量最多,品質(zhì)最好, 常年產(chǎn)量約4萬斤。 人們把長靈香草的地方叫“香草山”,把種靈香草的人叫“ 香草人”。有一條源出大瑤山的小河,河里出產(chǎn)一種小魚,吃起來有一股芳馨的 香草味兒,當(dāng)?shù)厝税堰@種魚叫做“香草魚”。廣西栽種香草歷史悠久,南宋人周 去非的《嶺外代答》,就有關(guān)于廣西出產(chǎn)香草的記載。靈芝:靈芝,古稱金芝、瑞草、仙草、神芝,是一種生長在腐木旁的腐生真菌,屬 于擔(dān)子菌綱,多孔菌科,靈芝屬,喜生在楓、櫟等闊葉林里的枯木或被表土掩蓋 的老樹根部附生。廣西西北部山區(qū)均有靈芝,種類有十幾種,以開峨、隆林出產(chǎn) 的為多,質(zhì)量也好。那里地靠支貴高原,山高林密,氣候適宜靈芝生長。古人關(guān) 于靈芝的傳說不少,都反靈芝視為仙藥,“久食輕身不老”。認(rèn)為靈芝能起死回 生,服了長生不老,自然不當(dāng),但它確有很高的醫(yī)療價(jià)值。歷代醫(yī)藥家均把靈芝 看作是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正培本的珍品。據(jù)化驗(yàn)分析,靈芝含有多糖、多種有機(jī)酸和 氨基酸、甾類、三萜類、生物堿、樹脂、甘露、醇、香豆精、揮發(fā)油等多種化學(xué) 成人具有強(qiáng)心、安神、保肝、助消化、益精氣等作用。歷代帝王指派下屬搜求靈 芝,并非荒唐。明代《赤雅》就有關(guān)于廣西官吏獻(xiàn)貢靈芝的記述??梢姀V西出產(chǎn) 靈芝的歷史確實(shí)不短。田七:田七是久負(fù)盛名的中藥材。千百年來,被人們稱為“金不換”,足見其珍貴 不凡。目前全世界公有我國云南、廣西少數(shù)地言種植。廣西的田七頒在靖西、德 保、田東、田陽等地,其中靖西種植最多,產(chǎn)量最高,質(zhì)量最好,被稱為“田七 之鄉(xiāng)”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,田七所含的谷甾醉和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類化合 物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成份,因而對(duì)冠心病、 心絞痛有預(yù)防功能。據(jù)說田七還有防癌治癌的作用。目前市場上除田七原品外, 用田七加工制成的田七粉、田七片、田七補(bǔ)精、田七酒等,均暢銷不衰,很受歡迎。羅漢果:羅漢果是種名貴藥材,也是廣西的特產(chǎn)。相傳二百多年前,廣西一位叫羅漢 的瑤族醫(yī)生,發(fā)現(xiàn)它的果實(shí)有很高的藥用價(jià)值,便進(jìn)行人工種值,用它治愈了一 些疾病,后人為紀(jì)念這位醫(yī)生,便把此果取名為羅漢果。據(jù)《中藥在辭典》、《 廣西中藥志》等記載,羅漢果含有豐富的葡萄糖和果糖,還含不三萜甙甜味素、 維生素和蛋白質(zhì),其甜度約為砂糖的三百倍,一個(gè)干果約等于一斤嫠糖的甜味, 人們常用來作待客的高級(jí)飲料。羅漢果具有清心潤肺、涼血舒胃、止咳化痰、清 熱解暑、降低血壓、潤腸通便等功效。近年來,有關(guān)部門用羅漢果提煉濃縮浸膏, 制成羅漢果沖劑、羅漢果止咳露等。羅漢果及其制品,不僅暢銷國內(nèi),還遠(yuǎn)銷國 外,成為廣西的重要出口商品之一?,F(xiàn)在,全區(qū)羅漢果已發(fā)展到數(shù)萬畝,年產(chǎn)果 4000多萬個(gè)。其中產(chǎn)量最多的是康??h、融安縣、臨桂縣和佳平縣。融安金桔:金桔又名金柑、金彈,其味香甜可口,是桔果中的良種。金桔營養(yǎng)豐富,果 肉含糖率高達(dá)18-20%,與甘蔗相仿。果皮含有多種維生素,人們吃桔均連皮吃, 具有化痰止咳、治胃病等功效。廣西桂北諸縣均產(chǎn)金桔,其中以融安金桔最為出 名。主要產(chǎn)于大源、板欖、大樂等鄉(xiāng)。陽朔、三江、荔浦、柳城等縣也大量栽垃 金桔,陽朔的金桔個(gè)大、色鮮、糖分高、味道好,受到人們的稱道,大有超過融 安金桔之勢。
廣西茶產(chǎn)地
金花茶防城港市防城區(qū)那里產(chǎn)地最好。
金花茶素有“茶族皇后”和“植物界大熊貓”之美譽(yù),是世界級(jí)珍稀植物之一。防城港市防城區(qū)是中國金花茶最早的發(fā)現(xiàn)地和分布中心,金花茶的面積、產(chǎn)量和品種數(shù)量均居世界首位,擁有世界上唯一的國家級(jí)金花茶自然保護(hù)區(qū)和金花茶基因庫,保護(hù)區(qū)總面積超過13萬畝,匯集了自然界已知金花茶種數(shù)的28個(gè)(含變種),約占72%。
2009年防城區(qū)被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國金花茶之鄉(xiāng)”,2011年防城金花茶獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。自2009年起,防城區(qū)已成功舉辦5屆金花茶節(jié)。
目前防城區(qū)通過人工種植金花茶面積超過5萬畝,培育苗木達(dá)700多萬株,從事金花茶產(chǎn)品開發(fā)的企業(yè)8家,全區(qū)金花茶育苗、種植、加工、產(chǎn)品成果等總產(chǎn)值達(dá)20億元,金花茶產(chǎn)業(yè)已成為防城區(qū)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
作為防城港市金花茶種植大戶,鄧勇所在的公司種植的金花茶系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場并遠(yuǎn)銷美國、日本、新加坡、香港、臺(tái)灣等國家及地區(qū)。他說,以往,該市的種植戶都是通過傳統(tǒng)的模式來銷售金花茶。今年,他們計(jì)劃一起開啟電商之路,“電子商務(wù)相較于傳統(tǒng)銷售模式有非常大的利潤空間,非常好的發(fā)展趨勢?!?/p>
為能及早“觸網(wǎng)”,鄧勇派公司的員工參加當(dāng)天啟動(dòng)的農(nóng)村淘寶(防城)特色產(chǎn)品線上招商活動(dòng)。該線上招商活動(dòng)是當(dāng)?shù)赝诰蛱厣r(nóng)產(chǎn)品資源打造特色線上農(nóng)產(chǎn)品品牌的有益探索,刷新民眾對(duì)傳統(tǒng)營銷模式的認(rèn)知,讓金花茶節(jié)借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)走出防城走向世界。