茶葉喂雞的好處(茶葉喂雞的好處與壞處)
茶葉喂雞的好處與壞處
相傳清朝初期一位朝廷大員奉旨巡視膠東,其家眷因水土不服,加上旅途勞頓,渾身癱軟無(wú)力,隨即下榻至雙山一客棧問(wèn)病求醫(yī),當(dāng)?shù)鼐用裣蚱錁O力推薦雙山名醫(yī)張氏。詢醫(yī)問(wèn)藥期間,該名醫(yī)既不開(kāi)藥也不針灸,只將其制作的藥膳雞送給該朝廷大員。其家眷食用數(shù)日后,氣色紅潤(rùn),精旺神足,行動(dòng)自如,不久便痊愈。大員及其家眷倍感神奇,將藥膳雞帶回朝廷敬奉皇帝,皇帝食后龍顏大悅。自此雙山藥膳雞名氣大噪,后人又不斷完善加工,延續(xù)至今成為家喻戶曉的雙山茶香雞。
以當(dāng)?shù)亓謳B(yǎng)雞與綠茶作為純天然綠色原材料,在繼承祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上,添加了黃芪、靈芝、枸杞等八味名貴滋補(bǔ)藥材,歷經(jīng)熬煮、浸泡、果木炭烤等多道工藝精制而成。色澤金黃,味美肉嫩,香濃四溢,食后使人贊不絕口,久吃不厭。今成為家喻戶曉的雙山茶香雞。
茶葉喂雞的好處與壞處是什么
1、鹽津?yàn)豕请u(云南昭通鹽津縣)
鹽津?yàn)豕请u因有起源并主產(chǎn)于云南省鹽津縣而得名。它集口味美、保健、藥用之大成于一體,并主要生長(zhǎng)和分布于烏蒙地區(qū)而故稱“烏蒙珍禽”。
它是在鹽津特定的自然環(huán)境高熱高濕的氣候條件下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選育和精心培育而形成的一個(gè)地方珍禽,是云南省著名的地方良種。其體格健壯結(jié)實(shí),大小適中,具眼、冠、髯、臉、趾、皮膚、肉、崩及內(nèi)臟皆烏的特征。
2、普洱瓢雞(云南普洱市鎮(zhèn)沅)
瓢雞俗稱閉毛雞,因無(wú)尾椎骨、尾棕骨、尾羽、鐮羽、尾脂腺,尾部形狀似瓢,故名瓢雞;瓢雞體型小而緊湊,尾部羽毛下垂,臀部豐腴圓滑,形似葫蘆瓢。
瓢雞體型獨(dú)特,是我國(guó)稀有的地方雞種之一,具有性情溫順、適應(yīng)性強(qiáng)、易肥、產(chǎn)肉性能好,肉品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。但目前該品種數(shù)量少,繁殖性能較低。
3、西雙版納茶花雞(云南德宏州芒市)
西雙版納茶花雞,為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。茶花雞俗稱原雞、紅原雞、野雞、燭夜。公雞體羽上體多紅色,下體黑褐色。母雞體羽上體大都黑褐色,上背黃而具黑紋,胸部棕色聞名于中國(guó)西南地區(qū),產(chǎn)于西雙版納周邊地區(qū)的深山老林。還有為什么取名茶雞大家可以猜一猜,那是因?yàn)樘浣械穆曇粝袼圃俳袃啥洳杌?,故名茶花雞。
茶花雞羽毛亮麗,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁無(wú)腥味、富含多種氨基酸和微生素,具有滋補(bǔ)、補(bǔ)腎、益壽、美容等功效,是中老年,小孩孕婦的高級(jí)滋補(bǔ)膳食。
4、武定雞(云南楚雄武定縣])
武定雞主產(chǎn)于云南省楚雄彝族自治州的武定、祿勸兩縣,雞體型高大,骨骼粗壯,腿粗,脛?shì)^長(zhǎng),肌肉發(fā)達(dá),體軀寬而深,頭尾昂揚(yáng),步態(tài)有力,由于全身羽毛較蓬松,更顯得粗大。壯雞肉質(zhì)鮮美,其名氣早在明朝《云南通志》中已有記載。
5、無(wú)量山烏骨雞 (云南大理大理市)
無(wú)量山烏骨雞為地方優(yōu)良品種,集中分布在以無(wú)量山為中心的區(qū)域,無(wú)量山烏骨雞骨骼粗壯結(jié)實(shí),腿粗,肌肉發(fā)達(dá),腳有脛?dòng)稹⒅河?,故稱“毛腳雞”。南澗縣委、縣政府把無(wú)量山烏骨雞列為最具開(kāi)發(fā)潛力的特色產(chǎn)業(yè)。
無(wú)量山的烏骨雞抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng),所以他的肉質(zhì)有嚼勁,香郁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的。
6、大圍山微型雞
又叫“香雞,嬌雞,金雞”,來(lái)源于屏邊縣大圍山系特有的野生原雞,后經(jīng)當(dāng)?shù)匕傩臻L(zhǎng)期的家養(yǎng)馴化而來(lái)。這種雞公雞體重僅為750克左右,母雞體重只在500克左右。大圍山微型雞天生好斗,胸部、腿部肌肉發(fā)達(dá),骨骼纖細(xì),肌纖維細(xì)嫩,肉香、脂肪少,價(jià)格也比普通的雞貴,正所謂濃縮就是精華。
茶葉喂雞的好處與壞處圖片
可以喂雞,但要粉碎后再喂,苦蕎面富含微量元素及氨基酸,喂雞當(dāng)然有好處,可以使雞對(duì)蛋白的吸收受氨基酸的限制減少,但苦蕎面本身蛋白含量較低,加多了雞攝取的營(yíng)養(yǎng)會(huì)不足,影響生長(zhǎng),所以添加不宜太多。謝謝回答完畢希望我的回答能幫到你
雞吃茶葉的好處
可以,不會(huì)產(chǎn)生副作用。茶葉富含茶多酚,屬酚類(lèi)有機(jī)物。雞肉中脂質(zhì)最多,根據(jù)化學(xué)原理,兩者多含有相同的官能團(tuán),脂質(zhì)和酚互不反應(yīng)。
在眾多的茶美餐中,就有茶葉燉雞,茶葉燉雞的點(diǎn)睛之筆就是茶,燉雞的古茶樹(shù)茶葉讓雞肉清香不油膩,極其美味。
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茶葉水喂雞有什么作用
茶葉是否可以用作動(dòng)物飼料的添加物?
茶葉本身是一種很好的綠色植物,人們把它當(dāng)作一種很好的飲品原料,既然人都可以飲用,它也可以當(dāng)作一種很好的添加劑,添加到動(dòng)物飼料內(nèi),也可以直接用茶葉喂動(dòng)物,動(dòng)物吃了這種添加了茶葉的飼料,會(huì)增加食炊,更有助于消化,茶葉是可以用作動(dòng)物添加飼料的。
茶葉養(yǎng)雞有什么好處
利用茶葉園優(yōu)越環(huán)境,還可以因地制宜,通過(guò)實(shí)現(xiàn)立體種養(yǎng),讓茶葉園為載體的立體種養(yǎng)收入能不斷提升,收益上可以翻倍。
在茶園里種植果樹(shù),比如梨樹(shù)、柚子樹(shù)等,因地制宜,在茶園里養(yǎng)殖蜜蜂、山地雞。通過(guò)這樣的一種模式,可以實(shí)現(xiàn)四位一體,實(shí)現(xiàn)動(dòng)、靜結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合。這幾種種養(yǎng)方式的巧妙結(jié)合,效益可以提升翻倍,在目前,梨子、柚樹(shù)、蜜蜂、雞都是效益較好的產(chǎn)業(yè)。
首先,實(shí)現(xiàn)了空間的合理利用,在茶園里進(jìn)行種果樹(shù),養(yǎng)雞以及養(yǎng)蜜蜂,可以有效利用土地,節(jié)約土地成本,管理得當(dāng),可以事半功倍,單位面積上提升產(chǎn)量;其次,可以實(shí)現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)有機(jī)互補(bǔ),茶樹(shù)的花朵,以及梨樹(shù)、柚子樹(shù)的花朵,都可以供養(yǎng)蜜蜂采蜜,讓蜜蜂有了豐富的蜜源。雞在果園活動(dòng),可以吃掉茶園、果樹(shù)里的毛蟲(chóng)等害蟲(chóng),可以有效防蟲(chóng),降低用藥的成本,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、有機(jī)種養(yǎng),提升了品質(zhì)。
在養(yǎng)蜂、養(yǎng)雞、套種果樹(shù)上,通過(guò)茶園,實(shí)現(xiàn)了有機(jī)連接,既是生態(tài)環(huán)境的有機(jī)連接,也是經(jīng)濟(jì)利益的連接。在這種生態(tài)養(yǎng)殖中,因?yàn)椴鑸@喜散射光,太直射對(duì)茶葉生長(zhǎng)不利,栽種果樹(shù),可以遮擋一些太陽(yáng),利于茶園成長(zhǎng),同時(shí),還提升收益。
在茶園養(yǎng)蜂上,可以在茶園田塊的四周,來(lái)放置蜂箱,也可以搭架子,為蜜蜂建立人工蜂箱進(jìn)行放置,可以根據(jù)茶園田塊的大小來(lái)養(yǎng)蜂,在茶園養(yǎng)蜂上,雖然有了蜂箱放置的地方,以及茶花、梨花,但在養(yǎng)殖蜜蜂上也多請(qǐng)教專家,在蜂房的打掃、分箱、割蜜上要攻克難關(guān)。
茶葉喂雞有什么好處
在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中,土雞的產(chǎn)蛋量是養(yǎng)殖戶們密切關(guān)注的問(wèn)題之一。面對(duì)蛋價(jià)的持續(xù)走高,土雞產(chǎn)蛋量的提升也就意味著能讓養(yǎng)殖戶們獲得更多的經(jīng)濟(jì)收入。那么在日常養(yǎng)殖過(guò)程中,如何提高土雞的產(chǎn)蛋量呢?下面小編就和大家講講如何提高土雞產(chǎn)蛋量,土雞吃什么下蛋多?!?/p>
一、溫度變化對(duì)產(chǎn)土雞影響非常大,雞產(chǎn)蛋期最適宜的溫度為14~16℃,不能低于5℃,如果低于5℃,雞的產(chǎn)蛋率就會(huì)明顯下降,低于0℃,就要停止產(chǎn)蛋。因此,在冬季來(lái)臨前,雞舍要及時(shí)采取防寒保溫措施,堵嚴(yán)縫洞,地面鋪上墊草,以提高舍溫。冬季天冷,雞不愛(ài)活動(dòng),要設(shè)置活動(dòng)場(chǎng)所,并有防風(fēng)、防雨、防雪設(shè)備。放雞運(yùn)動(dòng)前要先開(kāi)氣窗,勻溫通氣后再將雞放出。天冷時(shí)要遲放早收。場(chǎng)地有雪要及時(shí)掃除清理。
二、土雞每天需要12~14小時(shí)光照方能正常產(chǎn)蛋。在冬季自然光照比較少的條件下,除了白天讓雞曬太陽(yáng)以外,要使用電燈進(jìn)行人工補(bǔ)充光照。人工光照早晚都可以進(jìn)行,光照不需太強(qiáng),燈泡度數(shù)視雞舍大小而定。如能用燈罩聚光,效果更好。開(kāi)燈要定時(shí),中間不要間斷,水和食應(yīng)放在燈下,以吸引雞向燈光聚攏。三、每公斤飼料中加入60度左右的白酒30~40克,拌勻后飼喂,可使土雞的產(chǎn)蛋率提高18%左右,同時(shí)還能增強(qiáng)其抗病能力。
四、雞的精飼料應(yīng)以玉米、高粱、麩皮等為主,青飼料應(yīng)以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產(chǎn)蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚(yú)骨粉等蛋白和礦物質(zhì)飼料,并且每天保證充足的飲水。
五、加喂刺五加葉粉。俄羅斯農(nóng)業(yè)專家經(jīng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),對(duì)處于產(chǎn)蛋后期的13~14月齡的母雞,按每公斤體重給刺五加葉粉0.15克,飼喂的第10天,每千只雞能多產(chǎn)蛋242.8個(gè),比對(duì)照組提高4%;10天以后產(chǎn)蛋量比對(duì)照組提高5.7%~17.8%。
六、加喂紅辣椒。匈牙利畜牧學(xué)家的研究表明,將紅辣椒曬干磨成粉拌入飼料中喂土雞,既可提高產(chǎn)蛋量,還可使蛋黃顏色由淡黃色變深黃或土紅色。具體做法是:在雞飼料中添加1%的紅辣椒粉和苜蓿粉,再加入少量的植物油,然后用來(lái)喂雞,產(chǎn)蛋率可提高7%~8%。七、饑餓法。烏克蘭農(nóng)牧研究所的試驗(yàn)證明,采用饑餓法可提高母雞的產(chǎn)蛋量,其方法是:在母雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期的前一個(gè)月進(jìn)行餓飼,即第一周開(kāi)始逐步減少飼料量,一周后的飼料量控制在正常量的1/20,主要以飲水為主,使母雞處于高度饑餓狀態(tài)。餓飼一月后逐漸添加飼料到正常量,恢復(fù)到正常量以后即進(jìn)入產(chǎn)蛋期。由于在饑餓階段,母雞的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到控制,轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng),因此促進(jìn)了生殖發(fā)育和雌激素的分泌,從而可提高產(chǎn)蛋量40%左右。
八、頭部降溫法。美國(guó)得克薩斯大學(xué)的研究人員通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),夏天只要使母雞的頭部經(jīng)常保持清涼,就可以增加產(chǎn)蛋量。在每個(gè)雞舍的頂部安裝一條風(fēng)管,供給冷氣,降低母雞頭部溫度,結(jié)果使母雞的產(chǎn)蛋率提高25%左右。
以上就是如何提高土雞產(chǎn)蛋量,土雞吃什么下蛋多的全部?jī)?nèi)容了,除了以上所說(shuō)的幾種方法之外,比如“西瓜皮”“茶葉水”“蔥葉”等也可以提高蛋雞產(chǎn)蛋量,只要善于總結(jié)和試用總有一種方法是可以幫到你的。
茶葉水喂雛雞功效
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。在育雛期間,應(yīng)該為優(yōu)質(zhì)雞飼喂可消化和營(yíng)養(yǎng)的小雞的全價(jià)飼料。由于其生長(zhǎng)速度緩慢,飼料中的粗蛋白質(zhì)含量低于快速肉雞全價(jià)的2%,并且少量的膳食用于促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng)和發(fā)育。
在營(yíng)養(yǎng)和放牧期間,應(yīng)飼喂飼料青飼料,農(nóng)副產(chǎn)品和土雜糧,以提高肉的質(zhì)量,降低飼料成本。在銷(xiāo)售前1至2周,如果雞體較薄,則可增加復(fù)合飼料的量,并限制放牧至適度的育肥。
蠶繭,魚(yú)粉和肉粉等動(dòng)物飼料在中后期不能添加到配合飼料中。限制使用菜籽粕和棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不應(yīng)添加人工合成色素,化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑和藥物。等,應(yīng)加入適量的桔皮粉,松針?lè)?,大蒜,姜,茴香,肉桂,茶等天然物質(zhì),改變?nèi)馍?,提高肉質(zhì),增加鮮味。
茶葉能喂雞嗎
應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。因?yàn)殡u就是雜食動(dòng)物,消化系統(tǒng)還是很好的,一般不超過(guò)一晝夜,食物中許多成分還未經(jīng)消化充分就隨糞便排出體外,添加在飼料和飲水中的藥物尚未被吸收進(jìn)入血液循環(huán)就被排到體外,藥效維持時(shí)間短。
因此在生產(chǎn)實(shí)踐中為了維持較長(zhǎng)時(shí)間有效藥物濃度,常常需要長(zhǎng)時(shí)間或經(jīng)常性添加藥物才能達(dá)到治療目的。
消化系統(tǒng)是肌體重要的保護(hù)屏障。如胃酸具有殺菌作用;膽汁具有抑菌作用腸絨毛上皮細(xì)胞具有選擇吸收功能,可以減少和防止腸道有毒物質(zhì)的吸收;胃腸黏膜的分泌物中含有溶解酶,具有抗菌和抑菌作用等。
茶園養(yǎng)雞對(duì)茶葉的影響
一、適宜放養(yǎng)土雞的環(huán)境條件
放養(yǎng)土雞需要有良好的生態(tài)條件。適合規(guī)模放養(yǎng)土雞的地方包括山地、坡地、園地、大田、河湖灘涂和經(jīng)濟(jì)林地等。放養(yǎng)場(chǎng)地必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干公路,環(huán)境僻靜、空氣質(zhì)量好。山地、坡地最好有灌木林、荊棘林和闊葉林等,其坡度不宜過(guò)大,以30°左右為佳,附近有未被污染的小溪、池塘等清潔水源。園地要求地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、無(wú)污染和無(wú)獸害等,果樹(shù)樹(shù)齡以3~5年為佳。園地周?chē)门f魚(yú)網(wǎng)或纖維網(wǎng)隔離,園內(nèi)要有清潔、充足的飲水。適宜養(yǎng)雞的園地包括竹園、果園、茶園和桑園等。適合養(yǎng)雞的大田有玉米地、高粱地等高稈作物地。
二、放養(yǎng)土雞的管理程序
果園山林養(yǎng)雞一般分為育雛和放養(yǎng)兩個(gè)階段。育雛階段一般在室內(nèi),飼養(yǎng)4~6周,雛雞脫溫后進(jìn)入放養(yǎng)階段。土雞進(jìn)入放養(yǎng)階段前應(yīng)在放養(yǎng)地建造雞棲息棚舍,雞舍內(nèi)設(shè)置棲架。同時(shí)在養(yǎng)殖區(qū)以雞舍為中心,向外架設(shè)圍網(wǎng),使雞在圍網(wǎng)范圍內(nèi)覓食,雞舍放置補(bǔ)飼用具和飲水用具。
三、育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn):
(一)育雛前的準(zhǔn)備工作 (1)制定育雛計(jì)劃。包括育雛總數(shù)、批數(shù)、每批數(shù)量、時(shí)間、飼料、疫苗、藥品和器具等。(2)雞舍與設(shè)備的維修。接雛前兩周,檢修籠具、門(mén)窗、供溫設(shè)備、照明設(shè)備和喂料飲水器具等。(3) 雞舍與設(shè)備的消毒。接雛前一周,完成對(duì)雞舍、育雛器具的清掃、沖洗和消毒工作,關(guān)閉雞舍待用。(4)溫度和飼料。接雛前2天舍內(nèi)溫度應(yīng)升至30~32℃。準(zhǔn)備足夠的喂料盤(pán)或喂料用塑料布、飲水器,備好雛雞專用全價(jià)飼料和必需藥品等。(5)育雛方式有籠育、地面育雛、網(wǎng)上育雛和自溫育雛等,根據(jù)實(shí)際情況自行選擇。
(二)土雞育雛的技術(shù)要點(diǎn) (1)飲水。準(zhǔn)備30℃左右的溫開(kāi)水,水中加入氟派酸(諾氟沙星)或其他抗菌藥、葡萄糖和電解多維等,雛雞入舍前2~3小時(shí)放入雞舍。第1周應(yīng)堅(jiān)持飲用5%的糖涼開(kāi)水。以后可換成自來(lái)水或井水。飲水要清潔衛(wèi)生,飲水器具要每天早晚刷洗1次。(2)開(kāi)食。雛雞入舍飲水后2小時(shí)左右,在塑料布或料盤(pán)上撒雛雞專用全價(jià)飼料,每2小時(shí)撒1次,每次喂量以基本吃完為準(zhǔn)。3天后每天喂6~7次,8~21日齡5次,22~56日齡4次。每次喂料應(yīng)在20~30分鐘內(nèi)吃完,每天早晨6:00~6:30第一次飼喂,最后一次在夜間10:00~10:30飼喂。白天每次喂八成飽,晚上最后一次喂足。(3)溫度。雛雞體溫調(diào)節(jié)能力差,需要有較高的環(huán)境溫度,必須通過(guò)人工加溫來(lái)保持適宜的室溫。
各地具體情況不同,可分別采取以下保溫方法:
一是在北方可采用火炕育雛,在火炕周?chē)萌斚?、木板、紙板等材料制成攔板,將雛雞攔于炕上,炕面鋪2厘米厚的碎草,上罩一層塑料薄膜。
二是采用煙道育雛,在育雛室內(nèi)用磚或土坯搭建一個(gè)離地面約25厘米、寬40厘米的煙道。煙道長(zhǎng)短依育雛室的大小和育雛數(shù)量而定,在煙道上架起若干個(gè)長(zhǎng)100厘米、寬50厘米、高60厘米的框架,框架外表覆蓋一層塑料薄膜,塑料布距地面10厘米,構(gòu)成一個(gè)個(gè)小型溫室,讓雞在小溫室內(nèi)活動(dòng)。
三是火爐升溫,可利用鐵制油桶加工而成,并用白鐵皮制成煙筒,一個(gè)20~30平方米的育雛室用一個(gè)這樣的火爐就夠了,用這種方法育雛一定要注意安全,防止煤氣中毒。四是用紅外線燈育雛,用250瓦紅外線燈2~6盞成組連在一起,上設(shè)燈罩懸掛于離地面40~60厘米(室溫低時(shí)可降至30~35厘米),隨著雛雞日齡的增加,每周將燈升高5~8厘米。以上幾種育雛方式僅供參考。(4)濕度。1~7日齡相對(duì)濕度為65%~75%,2周齡以后50%~60%,切忌潮濕。南方空氣濕潤(rùn),應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)通風(fēng)、更換墊料來(lái)降低濕度。(5)光照。第一周光照時(shí)數(shù)為23小時(shí),光照強(qiáng)度為40勒克斯;第二周光照時(shí)數(shù)減為16小時(shí),光照強(qiáng)度為20勒克斯;15日齡后每周減少1~2小時(shí),到16~18周齡每日光照時(shí)數(shù)保持在9~10小時(shí)。(6)通風(fēng)換氣。在良好的保溫基礎(chǔ)上,根據(jù)季節(jié)和天氣的變化及時(shí)通風(fēng)換氣,標(biāo)準(zhǔn)是人進(jìn)入雞舍聞不到氨臭味。(7)飼養(yǎng)密度。 網(wǎng)上平養(yǎng)1~2周每平方米40只,3~4周25只,5~6周15只;地面厚墊料平養(yǎng)時(shí)酌減。(8)消毒與防疫。做好定期消毒,每周用百毒殺或其它低毒消毒藥帶雞消毒2次;育雛舍門(mén)口要設(shè)置消毒池,每周更換或添加消毒液;根據(jù)所飼養(yǎng)雞種的免疫情況以及當(dāng)?shù)丶膊×餍械那闆r,制訂免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行。
四、土雞放養(yǎng)期的技術(shù)要點(diǎn):
(一)放養(yǎng)設(shè)施 按前述要求選好場(chǎng)地后,遵循因地制宜、就地取材和因陋就簡(jiǎn)的原則,搭建永久式或簡(jiǎn)易棚舍。棚寬5米,長(zhǎng)度依雞群大小而定(每平方米容雞15只),棚頂中間高1.8~2米,前后墻高1米左右。棚頂上先覆蓋一層油氈,油氈上面覆蓋一層茅草或麥秸,草上覆蓋一層塑料薄膜防水保溫。棚的四壁用玉米等秸稈編成籬笆墻或用塑料布圍上,塑料布的下面不要固定,炎熱時(shí)可掀開(kāi)1米左右,以利降溫。棚舍南面留幾個(gè)可以啟閉的洞口,用于雞只進(jìn)出。棚舍四周應(yīng)有排水溝。野外放養(yǎng),為防止雞受寒、受潮和遭獸害,雞舍內(nèi)要設(shè)棲架,大小應(yīng)視舍內(nèi)雞數(shù)而定。棲木可用直徑3厘米的圓木,也可用橫斷面為2.5厘米×4厘米的方木,長(zhǎng)度根據(jù)雞舍大小而定。棲架四角釘木樁或用磚砌,木樁高度為50~70厘米、距墻30厘米,棲木與地面平行釘在木樁上,棲木間距離應(yīng)不少于30厘米,整個(gè)棲架應(yīng)前低后高。棲架應(yīng)定期消毒。雞舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有食槽、飲水器等。制作食槽可選用木板、竹子、鍍鋅板或硬質(zhì)塑料等,槽長(zhǎng)1~2米,槽上口寬25厘米,兩壁成直角,壁高15厘米;飲水器可選用槽式、吊塔式等飲水器。
(二)放養(yǎng)密度 放養(yǎng)密度以每0.067公頃100只左右為宜,一般夏季30日齡、春季45日齡、寒冬50~60日齡開(kāi)始放養(yǎng),公雞放養(yǎng)3個(gè)月,體重達(dá)到1.5~1.75公斤時(shí)上市。母雞可轉(zhuǎn)到固定雞舍繼續(xù)飼養(yǎng)。最佳放養(yǎng)季節(jié)為春末夏初,此時(shí),外界氣溫適中,風(fēng)力不強(qiáng),能充分利用較長(zhǎng)的自然光照,有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。若春季放養(yǎng)蛋雞,可保證在當(dāng)年9~10月份開(kāi)產(chǎn),并可緩和冬季市場(chǎng)蛋品供不應(yīng)求的矛盾,經(jīng)濟(jì)效益較好,產(chǎn)蛋期長(zhǎng)達(dá)一年左右。其他季節(jié)也可養(yǎng)殖,但效益稍差。
(三)放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作 (1)消毒。 對(duì)雞棚下地面進(jìn)行平整、夯實(shí),然后噴灑生石灰水等消毒液。(2)鋪墊草。墊草要求無(wú)污染、無(wú)霉變、松軟、干燥、吸水力強(qiáng)以及長(zhǎng)短適宜,可選擇鋸末、刨花、谷殼和干樹(shù)葉等。(3)準(zhǔn)備飼槽及飲水器。每100只雞需要一個(gè)8公斤的塑料飲水器。飼槽按每只雞3厘米采食寬度設(shè)置,也可選擇塑料料桶。(4)淘汰殘次雞。對(duì)擬上山的雞進(jìn)行篩選,淘汰有病、殘疾和體弱雞只。(5)準(zhǔn)備飼料。開(kāi)始放養(yǎng)的一段時(shí)間內(nèi),雞仍以采食飼料為主,以后逐步轉(zhuǎn)為以覓食為主,所以應(yīng)備足飼料。
(四)放養(yǎng)訓(xùn)導(dǎo) 雛雞脫溫后方可進(jìn)入放養(yǎng)階段。為盡早讓小雞養(yǎng)成在果園山林覓食的習(xí)慣,從小雞轉(zhuǎn)入山林開(kāi)始,每天早晨至少由兩人配合,進(jìn)行引導(dǎo)訓(xùn)練。常常是一人在前吹哨開(kāi)道并拋撒飼料,讓雞跟隨哄搶,另一人在后用竹桿驅(qū)趕,直到雞全部進(jìn)入果園山林。為強(qiáng)化效果,每天中午還可在林中吹哨補(bǔ)飼一次,同時(shí)堅(jiān)持及時(shí)趕出提前歸舍的雞,并控制雞群活動(dòng)范圍,直到傍晚再用同樣方法進(jìn)行歸舍訓(xùn)練。如此反復(fù)訓(xùn)練5~7天,雞群就會(huì)建立起"吹哨,采食"的條件反射,以后只要吹哨即可召喚雞群采食,大大提高了管理效率。
(五)放養(yǎng)土雞的注意事項(xiàng) (1)嚴(yán)防獸害。野外養(yǎng)雞要注意預(yù)防老鼠、黃鼠狼、狐貍、鷹和蛇等天敵的侵襲,雞舍不能過(guò)于簡(jiǎn)陋,應(yīng)及時(shí)堵塞墻體上的大小洞口,雞舍門(mén)窗用鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)攔好。同時(shí)要加強(qiáng)值班和巡查,檢查放牧場(chǎng)地獸類(lèi)出沒(méi)情況。(2)避免應(yīng)激。 開(kāi)始放養(yǎng)時(shí),時(shí)間宜短、路宜近,以后慢慢延長(zhǎng)。放牧的最初幾天,為了減少因轉(zhuǎn)群、脫溫等引起的應(yīng)激,可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素等。放養(yǎng)時(shí)不要讓狗及其他獸類(lèi)突然接近雞群,以防驚嚇。(3)防疫和消毒。 制定科學(xué)的免疫程序并按免疫程序做好雞新城疫、傳染性法氏囊炎等重要傳染病的預(yù)防接種。定期對(duì)雞舍和放牧場(chǎng)地消毒,對(duì)放牧場(chǎng)地實(shí)行劃片輪牧。野外養(yǎng)雞3年后應(yīng)換一個(gè)場(chǎng)地,以便給牧場(chǎng)一個(gè)自然凈化的機(jī)會(huì)。(4)加強(qiáng)巡邏和觀察。放養(yǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)行動(dòng)落伍、獨(dú)處一偶和精神萎靡的病弱雞,及時(shí)隔離觀察和治療。雞只傍晚回舍后要清點(diǎn)數(shù)量,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、查明原因和采取有效措施。(5)加強(qiáng)管理。在放牧場(chǎng)地中每隔一段距離放1個(gè)飲水器,使雞有充足飲水。放養(yǎng)期間,應(yīng)遵循"早宜少、晚適量"的補(bǔ)飼原則,同時(shí)考慮幼齡小雞覓食能力差的特點(diǎn),酌情補(bǔ)料。放養(yǎng)規(guī)模以每群1 500只為宜,規(guī)模太大不便管理,規(guī)模太小則效益太低。母雞開(kāi)產(chǎn)前應(yīng)先做好驅(qū)蟲(chóng)和預(yù)防接種,再回到固定雞舍準(zhǔn)備產(chǎn)蛋。密切注意天氣變化,遇有天氣突變,下雨、下雪或起風(fēng)前,應(yīng)及時(shí)將雞趕回雞舍,以防風(fēng)寒感冒;天氣炎熱時(shí)應(yīng)早晚多放,中午在樹(shù)蔭下休息或趕回雞舍,不可在烈日下長(zhǎng)時(shí)間暴曬,防止中暑。(6)放養(yǎng)蛋雞應(yīng)注意補(bǔ)充光照。蛋雞自第19周開(kāi)始增加光照時(shí)數(shù)。產(chǎn)蛋雞每天必須達(dá)到14~16小時(shí)的光照,若不足14小時(shí),天亮前應(yīng)提早開(kāi)燈至天亮后關(guān)燈。
(六)放養(yǎng)雞的補(bǔ)飼 (1)補(bǔ)飼飼料由玉米、食鹽和昆蟲(chóng)等組成,補(bǔ)飼多少應(yīng)根據(jù)野生飼料資源的多少而定。早晨少喂,晚上喂飽,中午酌情補(bǔ)喂,晚上最好補(bǔ)喂一些配合飼料。(2)傍晚補(bǔ)飼期間,可在雞舍周?chē)惭b幾盞照明電燈或能誘蟲(chóng)的黑光燈,這樣昆蟲(chóng)就會(huì)從四面八方飛到燈下,被等候在燈下的雞群當(dāng)作夜餐吃掉,雞吃飽之后,將燈關(guān)閉。(3)為了節(jié)約飼料開(kāi)支,解決蛋白質(zhì)飼料的不足,可人工培育黃粉蟲(chóng)、蚯蚓、蠅蛆和地鱉蟲(chóng)等喂雞,育蟲(chóng)原料來(lái)源廣、成本低,培育方法簡(jiǎn)便