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茶葉進(jìn)入歐洲(歐洲生產(chǎn)茶葉嗎)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 07:04   點(diǎn)擊:198   編輯:niming   手機(jī)版

歐洲生產(chǎn)茶葉嗎

1、對氣候的要求:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10℃。雨水充足是必要條件,但是過多也有不利品質(zhì)的影響。

2、對土壤的要求:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,有機(jī)質(zhì)含量1%—2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5—6.5為宜。

3、對地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛、云霧多、空氣濕度大、漫射光強(qiáng),這對茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。

4、施足底肥:種苗前開好種植溝,畝施有機(jī)肥(豬欄或餅肥加尿素)250—300市斤+30市斤,今后每年畝施有機(jī)肥300市斤+尿素30市斤。

5、定植修剪:種下茶苗既進(jìn)行定型修剪,一般在離地15—20CM處剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。

6、防治病蟲害:以防為主,防治結(jié)合。為了不使茶葉污染,農(nóng)藥殘留,最好是在茶園點(diǎn)黑管燈誘殺害蟲(蛾),噴施低殘留新農(nóng)藥,一定要掌握安全濃度。

茶葉在歐洲

有茶葉,歐洲人不喜歡喝茶,產(chǎn)茶很少。

歐洲種植茶葉嗎

論茶葉中國是種茶制茶喝茶品茶的祖宗 ,這不是單純的愛國之類的,因?yàn)槲疫€是了解過茶葉的歷史加工這些歷史的。

從古代開始,最早茶葉只有中國人喝茶的,西北東北游牧民族,日本朝鮮喝茶是中央王朝皇帝作為貢品的回饋 賞賜品給他們的,然后通過這種這種傳播茶葉使用消費(fèi)到了西域到了中東歐洲。在古代封建王朝是家天下,最好的物品都是皇家官員文人富豪使用,邊境的少數(shù)民族使用的相對等級比較低的邊銷茶。所以這種兩種加工工藝,消費(fèi)方式就這樣保留了下來,還形成了最好茶葉中國自己消費(fèi),低檔茶葉外銷,并在長時(shí)間的飲用過程中喝茶習(xí)慣的口味也習(xí)慣了,中國人消費(fèi)以高等級的芽茶綠茶為主,西方國外以紅茶黑茶消費(fèi)為主。

國外的茶種種植加工以紅茶為主,主要是鴉片戰(zhàn)爭以后在印度斯里蘭卡肯尼亞等一些地方種植,這些產(chǎn)地的幾個(gè)品牌如大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶等。這里面還有一個(gè)插曲,英國茶葉大盜福瓊在中國盜購茶種的時(shí)候 第一次去的是安徽的黃山地區(qū),想學(xué)習(xí)的是松蘿茶,結(jié)果是技術(shù)沒有學(xué)會(huì),茶種盜運(yùn)出去沒有成活,第二次才去的武夷地區(qū),帶走的茶種和加工種植茶葉的茶農(nóng),為此也使得綠茶加工技術(shù)成為東方的特色,這個(gè)過程其實(shí)是說明了一件事情,在當(dāng)時(shí)名聲最大的是綠茶,而且老外也沒有學(xué)會(huì),到今天仍舊如此。

另外說說茶葉中的質(zhì)量問題,在中國喝茶是講究原汁原味,沒有任何添加的茶葉是最安全最高等級的,而國外的茶葉說實(shí)話是不放心的,因?yàn)樵趪馓砑邮秤孟憔呛戏ǖ模€記得發(fā)生在北京的德國名茶嗎?德國不產(chǎn)茶,就收購中國的茶葉,加香精以后再銷售給中國,一大批慕洋的有錢高檔人士,認(rèn)為德國的質(zhì)量嚴(yán)謹(jǐn)是杠杠的。同樣的事情在臺灣茶,甚至立頓都發(fā)生過,只是那些慕洋人士對國外境外的這些包裝精美宣傳到位的品牌可以裝逼而已,為了裝逼而裝逼又不是沒有人在做,前幾天看到國家衛(wèi)健委發(fā)布對喝茶的指導(dǎo)意見了嗎?長期喝普洱黑茶茶磚大葉子茶老梗茶陳茶的人,容易飲茶性地氟病,而且對血管腸胃也有損害,這能阻擋喝普洱裝逼的人嗎?

中國茶葉在歐洲好賣嗎

1 茶葉歐標(biāo)的核心主要是茶葉安全方面法規(guī),類似于我國的QC,歐盟茶葉農(nóng)藥最高殘留限量主要涉及到除草劑、殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑以及生長調(diào)節(jié)劑等殘留物質(zhì)。歐盟進(jìn)口茶葉標(biāo)準(zhǔn)的核心也就是對茶葉用藥后產(chǎn)生的存在于茶葉表面或內(nèi)部的殘留物的種類及最高殘留限量要求相關(guān)的內(nèi)容。

2 歐盟茶葉農(nóng)殘限量是固定的嗎?

歐盟進(jìn)口茶葉安全法則中對茶葉農(nóng)藥殘留的種類及限量要求非常嚴(yán)格,是世界上農(nóng)藥MRL標(biāo)準(zhǔn)制定最嚴(yán)格的地區(qū)之一。歐盟茶葉農(nóng)殘限量并不是一成不變的,隨著檢測技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)藥種類的增多,同時(shí)由于一些物質(zhì)在無菌條件下的代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生,歐盟茶葉農(nóng)藥殘留物的種類和限量要求也會(huì)不斷調(diào)整。歐盟幾乎每年都會(huì)增加或調(diào)整幾類茶葉農(nóng)殘項(xiàng)目。

歐洲進(jìn)口中國茶葉

2019年,歐盟紅茶進(jìn)口額6.4億美元,進(jìn)口量為20.1萬噸;綠茶進(jìn)口額1.8億美元,進(jìn)口量為3.1萬噸。英國為歐洲第一大茶葉進(jìn)口國,2019年紅茶進(jìn)口額為3.3億美元,主要進(jìn)口大包裝紅茶(超過3千克),而綠茶進(jìn)口額僅為2879.3萬美元??夏醽啞⒂《?、斯里蘭卡為歐盟紅茶的前三大進(jìn)口來源國,進(jìn)口量分別為7.7萬噸、3.7萬噸、2萬噸,占?xì)W盟紅茶進(jìn)口總量的66.7%。

歐洲對茶葉的需求

可以

外國人也喝茶。中國的茶葉幾世紀(jì)之前就傳到世界各地,收到全世界人民的歡迎,他們很長時(shí)間以來就在喝茶了。

在現(xiàn)代信息社會(huì)中,那些忙得腳不沾地的外國人羨慕死了中國人喝茶的那份情調(diào)。然而,茶千種,味萬種,外國人喝茶卻獨(dú)有特點(diǎn)。

德國人也買中國茶。但居家飲茶是用沸水,把放在細(xì)密的金屬過濾篩子上的茶葉不斷地沖,沖下的茶水通過安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi)即可,之后竟將茶葉倒掉。有一位中國人到德國人家中作客,發(fā)覺其茶味兒淡,顏色也淺,一問才知德國人“獨(dú)有創(chuàng)舉”的“沖茶”功夫。

據(jù)說德國柏林有一家中國人開的餐館,餐館新辟飲茶和茶藝業(yè)務(wù),店中宜興茶壺、細(xì)瓷茶杯等茶具一應(yīng)俱全,已有專門培訓(xùn)的服務(wù)生服務(wù),但價(jià)錢相當(dāng)貴。雖如此,德國人也樂意來這里享受地道的中國茶藝。因?yàn)橄簧?,常常?天前預(yù)定席位,出現(xiàn)“排隊(duì)飲茶”的奇觀。

歐洲不產(chǎn)茶葉嗎

眾所周知,中國是一個(gè)古老的茶葉大國。根據(jù)國際茶葉委員會(huì)2011年統(tǒng)計(jì),中國的茶葉產(chǎn)量137萬噸,占全球總產(chǎn)量406.7萬噸的33.7%,位居世界第一。但事實(shí)上,中國人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國家是土耳其,每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭與英國;而中國則以人均茶葉消費(fèi)量566克,全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘5母兄?,但事?shí)上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國飲”,但不同于中國是茶葉的母國,土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說中國人是愛品茶,那么土耳其人則是嗜茶,他們喝茶不像中國人用開水沖泡,而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱,土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。

事實(shí)上,茶葉產(chǎn)量和本國消費(fèi)量并沒有直接的關(guān)系,肯尼亞就是一個(gè)典型的產(chǎn)茶外銷國家。2011年,全球茶葉出口總量172.9萬噸,肯尼亞茶葉出口44.10萬噸居世界第一,但在人均茶葉消費(fèi)量方面極低。

歐洲生產(chǎn)茶葉嗎現(xiàn)在

英國。

英國紅茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英國傳統(tǒng)的大眾化飲料,平均每10人中有8人飲茶。據(jù)信,英國人每天要喝1.65億杯茶,每年全國消耗掉近20萬噸的茶葉,占世界茶葉貿(mào)易總量的20%,為西方各國之冠,堪稱“飲茶王國”

茶葉進(jìn)入歐洲市場

近年來,信陽茶企持續(xù)開拓國際市場,茶葉出口連年保持快速增長,出口國也從非洲、中亞國家擴(kuò)展到東南亞、歐洲,主要出口美國、日本、新加坡、德國、馬來西亞等20余國家及地區(qū),品類從眉茶、磚茶擴(kuò)大到信陽毛尖、信陽紅茶、抹茶等,實(shí)現(xiàn)了出口市場多元化、出口產(chǎn)品多樣化。

歐洲人茶葉

英國

茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長期遙居世界第一。 

英國飲茶,始于17世紀(jì)中期,1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國查爾斯二世,飲茶風(fēng)尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料,嗜茶、崇茶而被人稱為'飲茶皇后',由于她的倡導(dǎo)和推動(dòng),使飲茶之風(fēng)在朝廷盛行起來,繼而又?jǐn)U展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶,伴隨而來的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會(huì)以及飲茶舞會(huì)等。目前,英國人喝茶,多數(shù)在上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行。倘有客人進(jìn)門通常也只有在這時(shí)間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶,其源始于18世紀(jì)中期。

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