長沙縣茶葉市場(chǎng)在哪里(長沙特產(chǎn)茶葉去哪買)
長沙特產(chǎn)茶葉去哪買
長沙最大的茶葉市場(chǎng)那肯定就是神農(nóng)茶都,神農(nóng)茶都目前已有大規(guī)模的實(shí)體市場(chǎng),神農(nóng)茶都位于長沙市雨花區(qū)高橋物流中心,是輻射整個(gè)湖南及中南六省的專業(yè)茶市,全部規(guī)劃可容納800戶商戶,神農(nóng)茶都的規(guī)劃與建設(shè)區(qū)別于傳統(tǒng)茶業(yè)市場(chǎng),全面落成后,將成為一個(gè)茶文化特點(diǎn)鮮明、功能區(qū)域劃分明確、配套設(shè)施完善、服務(wù)定位高端的茶文化市場(chǎng),集現(xiàn)代商業(yè)化市場(chǎng)與旅游娛樂于一體的休閑購物勝地,更將成為湖南省長沙市的第一條茶文化步行街,市場(chǎng)全天24小時(shí)營業(yè)特色,現(xiàn)第一期,三百多年門面,已正式運(yùn)營,規(guī)劃到2016年,茶都達(dá)到800多個(gè)優(yōu)質(zhì)商鋪、10萬多平方米營業(yè)面積(含2萬多平方米倉庫和冷庫)、2000個(gè)車位,實(shí)現(xiàn)品牌資源、基礎(chǔ)設(shè)施、信息資訊、消費(fèi)人流等多方面的共享?!?
長沙去哪里買茶葉
長沙最大的茶葉市場(chǎng)那肯定就是神農(nóng)茶都,神農(nóng)茶都目前已有大規(guī)模的實(shí)體市場(chǎng),神農(nóng)茶都位于長沙市雨花區(qū)高橋物流中心,是輻射整個(gè)湖南及中南六省的專業(yè)茶市,全部規(guī)劃可容納800戶商戶,神農(nóng)茶都的規(guī)劃與建設(shè)區(qū)別于傳統(tǒng)茶業(yè)市場(chǎng),全面落成后,將成為一個(gè)茶文化特點(diǎn)鮮明、功能區(qū)域劃分明確、配套設(shè)施完善、服務(wù)定位高端的茶文化市場(chǎng),集現(xiàn)代商業(yè)化市場(chǎng)與旅游娛樂于一體的休閑購物勝地,更將成為湖南省長沙市的第一條茶文化步行街,市場(chǎng)全天24小時(shí)營業(yè)特色,現(xiàn)第一期,三百多年門面,已正式運(yùn)營,規(guī)劃到2016年,茶都達(dá)到800多個(gè)優(yōu)質(zhì)商鋪、10萬多平方米營業(yè)面積(含2萬多平方米倉庫和冷庫)、2000個(gè)車位,實(shí)現(xiàn)品牌資源、基礎(chǔ)設(shè)施、信息資訊、消費(fèi)人流等多方面的共享?!?/p>
長沙特產(chǎn)茶葉去哪買便宜
答:長沙買茶葉去高橋大市場(chǎng)茶葉批發(fā)城
高橋茶葉批發(fā)市場(chǎng),茶葉品種其全,有毛尖,有青果,有黑茶,有苿莉花茶,有紅茶,有磚茶,應(yīng)有盡有,收羅了全國的名茶!
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長沙有什么特產(chǎn)茶葉
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。
黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;如溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。
? 黃大茶:采摘一芽三、四、五、葉的粗枝大葉制作而成。
“霍山黃大茶”(皖西黃大茶)、“海馬宮茶”、“廣東大葉青。
? 黃小茶:采摘一芽一、二葉的細(xì)嫩鮮葉制作而成。
湖南岳陽 “北港毛尖”、湖南寧鄉(xiāng) “溈山毛尖”、湖北宜昌 “遠(yuǎn)安鹿苑”、安徽 “皖西黃茶”、浙江 “溫州黃湯”、湖北 “秭歸黃茶”、四川 “雅安黃茶”。
? 黃芽茶:采摘芽頭芽胞、或一芽一葉極鮮嫩的鮮葉制作而成。
長沙茶葉市場(chǎng)在哪里
高橋火焰大市場(chǎng)神農(nóng)茶都13區(qū)1棟3號(hào),金井名茶專賣店,88212698,批發(fā)哦,好像是高橋總代理
長沙特產(chǎn)茶葉去哪買好
南方的城市大都會(huì)有自己的茶,南京作為六朝古都,金陵城里的雨花茶令人聯(lián)想到暮去的王氣與久遠(yuǎn)的詩篇。南京人就喜歡他們的雨花茶,這是一款甘醇微帶苦味的茶。江南的秀氣有別于西南的大山,江南的綠茶多婉約秀氣,
南京的雨花茶卻是在秀氣中又有深一點(diǎn)的甘苦交融。
幾次來南京,都與茶季錯(cuò)過。這一次專為訪雨花茶而來,來時(shí)恰好清明。今年時(shí)節(jié)早來,茶味卻來得晚。這個(gè)時(shí)間段的茶樹剛剛萌發(fā)新芽。南京老崔茶館的崔波兄請(qǐng)我吃完南京的大碗皮肚面,就帶上我去尋訪雨花臺(tái)園林風(fēng)景區(qū)的雨花茶了。據(jù)他介紹,雨花臺(tái)園林和中山陵的雨花茶,是最有代表性的原產(chǎn)區(qū)了。
南京中華門外雨花臺(tái)園林風(fēng)景區(qū),自古為江南登高攬勝之地,山崗上有五彩石。天雨曼陀羅花是梁武帝時(shí)的傳奇典故。當(dāng)年在聚寶門外崗阜最高處,有云光法師講經(jīng)于此,感天雨賜花天廚獻(xiàn)食,故以名其臺(tái)。
雨花臺(tái)園林景區(qū)春光正暖,園林里還能種茶,估計(jì)在別的城市非常少見了。四月春光里,紫色的二月藍(lán)在茶園傍怒放,而粉紅的櫻花正濃云一般地掛在枝頭。 雨花臺(tái)風(fēng)景區(qū)茶廠,這里的老員工在茶廠里一呆就是二三十年了。每到茶季,都能看到他們辛勞的影子,他們的手上會(huì)有厚厚的繭以及沁入指甲的綠,揉捻的斜紋竹席上的茶汁早已把席面染紅。茶廠有著名的制茶師向伯榮,她多次獲得江蘇手工針形炒青綠茶的一等獎(jiǎng),2015年被江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)評(píng)為江蘇省針形類綠茶手工制作大師,以保證手工炒茶的技藝不會(huì)中斷。在機(jī)器制茶成為大勢(shì)所趨的時(shí)代,手工技藝就顯得更加珍貴了。
南京產(chǎn)茶的歷史已然久遠(yuǎn),當(dāng)年詩人皇甫冉送茶圣陸羽到過棲霞寺,至今猶傳唱著“布葉春風(fēng)暖,盈筐白日斜”。但雨花茶這種特殊造型的炒青綠茶的歷史并不久。這緣于1957年,南京要求創(chuàng)制名特茶立項(xiàng),以紀(jì)念雨花臺(tái)烈士。
1958年,江蘇省內(nèi)制茶專家云集南京,以中山陵茶園為試驗(yàn)基地,開始了創(chuàng)制過程。1959年春,有人提出以鐮刀斧頭的形狀,有人建議用花瓣形或玉珠形,只是在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中,這些設(shè)想都難以實(shí)現(xiàn)。時(shí)任名茶創(chuàng)制組長的俞庸器,無意中看到雨天的松樹松針,頓時(shí)有了靈感。松樹四季常青,品格不凡,正好可以改進(jìn)搓條技術(shù),做成松針狀。這一試想,終于改變了雨花茶的品質(zhì)特性。當(dāng)年,為了集思廣益,名特茶創(chuàng)制委員會(huì)要求雨花臺(tái)烈士陵園茶場(chǎng)、江寧茶場(chǎng)、棲霞山茶場(chǎng)等十幾家茶林場(chǎng)也參與松針形新品茶的試制。從此,南京雨花茶與國內(nèi)湖南安化“松針茶”、湖北恩施雨露等成為有名的針形茶,這就是“著名三針”。
每到茶季,向伯榮師傅都會(huì)與茶廠的炒茶師一道,將茶季里最好的一芽一葉初展的茶青,在炒鍋內(nèi)手工殺青炒制。每次投入半斤多的鮮葉,細(xì)細(xì)地炒青,起鍋揉捻,理?xiàng)l、搓條、拉條,以成就雨花茶的緊細(xì)圓直滑的松針形,珍藏手工炒制的甘醇鮮活的茶味。也因此,南京人對(duì)這樣的雨花茶趨之若鶩,貴一些也要搶著買。 雨花茶博物館,也在雨花臺(tái)景區(qū)內(nèi),收藏著古老的木質(zhì)銅紋揉捻機(jī)和老式的風(fēng)選機(jī)。除了雨花臺(tái)景區(qū)茶廠,了解雨花茶必須要去的就是中山陵茶廠了。中山陵茶廠和雨花臺(tái)茶廠都是于1958年研制1959年生產(chǎn)出形似松針的雨花茶,這兩家老廠的手工茶很是珍稀,那些少量的明前手工茶一斤能賣到五六干元呢。
這一天,中山陵園茶場(chǎng)的年輕廠長,正安排炒茶師們?cè)趥鹘y(tǒng)的梅花灶前炒制松針形新茶。從1 959年的4月開始,這款茶如松針,鋒苗挺秀,白毫隱露,色澤碧綠的雨花茶在這里也生產(chǎn)有近一甲子了。
中山陵茶廠有五口并排的梅花灶,以平底鍋炭火炒青理?xiàng)l,這是最傳統(tǒng)和講究的{咼與火。而中山陵的茶園,也有大片的梅林,茶芽萌發(fā)之前,梅花的馨香已沁滿園林。
傍晚時(shí)分,鮮葉已經(jīng)采摘回來,大家排隊(duì)稱量計(jì)數(shù)。采茶工來自安徽、江西以及蘇北地區(qū),因?yàn)椴烧臉?biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,一天也就來一兩斤的鮮葉,適度攤晾后殺青,手工炒一鍋茶一個(gè)多小時(shí),也就二兩量。中山陵茶廠的品牌久產(chǎn)量少,茶葉基本不愁賣。
走訪兩家茶廠,都還保留著傳統(tǒng)手工藝。傳統(tǒng)的雨花茶手工加工工藝,第一步在于殺青。殺青在口徑大約60公分的鍋內(nèi)進(jìn)行,{咼溫120~140℃,掌握“高溫殺青、嫩葉老殺、老葉嫩殺、嫩而不生、老而不焦”的原則,當(dāng)葉質(zhì)柔軟、透發(fā)清香時(shí)即可,這一步工藝歷時(shí)5、6分鐘。之后出鍋揉捻以利于做形。有很多綠茶為了便利,往往在鍋里揉捻,如果果膠質(zhì)粘在鍋里,反倒影響品質(zhì)。雨花茶講究出鍋后在特制的竹簾上揉捻,揉捻時(shí)邊解塊3、4次,這步程序不到10分鐘完成。
整形是雨花茶的重要工序了。手工搓條,是形成外形的關(guān)鍵技術(shù)。在揉捻成條的基礎(chǔ)上,搓理成緊細(xì)、渾圓、挺直、光滑的松針形。在約80℃的熱鍋中涂抹少許烏桕油,投葉量約七兩,先是翻轉(zhuǎn)抖散,理順茶條置于手中輕滾轉(zhuǎn)搓條。后來把鍋溫降低,五指伸開,雙手合抱葉子朝一個(gè)方向,看起來很用力的樣子滾搓,約20分鐘后,轉(zhuǎn)入拉條。
所謂拉條,手要搓起泡的,是個(gè)很枯燥的工藝活,南京雨花茶講究外形的緊細(xì)圓直,這個(gè)工藝絲毫馬虎不得。在中山陵里茶廠里看到,在茶廠已經(jīng)三十多年的老阿姨的眉毛粘滿茶毫,她動(dòng)作嫻熟而輕快。稍加鍋溫后,手抓葉子沿鍋壁來回拉炒,理順拉直茶條,搓緊、搓圓。這一步驟十余分鐘,九成干時(shí)起鍋攤冷,即為毛茶。下一步即是和其他很多綠茶一樣去片、末,分級(jí),烘焙至足干。
中山陵茶廠附近就是茶園,茶園多處于密林之下,有櫧葉種、鳩坑種、福鼎大白、龍井長葉和43號(hào),傍晚陽光透過林葉隱約于茶園間。這里還有一片老茶園,據(jù)說是宋美齡親手種下的,時(shí)至今日依然吐露新芽。此處為海拔兩三百米的市郊,這個(gè)下午顯得安靜。
南京城藏著許多過往的故事,過往的兵燹之災(zāi),又于瓦礫荒煙中重起的繁華,交織如夢(mèng)。天快要黑下來,空中飄布細(xì)雨,金陵城里繁燈如織,原來每一座城市也有它的甘苦之味。
喝一口今春的雨花茶,針狀顯毫,帶著剛剛炒好的茶香。這些松針的外形,帶上了時(shí)代與時(shí)間的色彩。雨花茶透著濃厚醇爽、愛恨分明的滋味,怪不得喝習(xí)慣的人,一定要等著這些春茶的到來。
長沙哪里有賣茶葉的地方
長沙的茶顏悅色的伴手禮非常豐富,在茶顏悅色很多的線下門店都是有購買的?;蛘呷绻矚g產(chǎn)品,但是當(dāng)?shù)夭]有茶顏悅色的門店的話呢,也可以在茶顏悅色的天貓旗艦店進(jìn)行購買。或者在抖音直播的時(shí)候進(jìn)行購買也可以。茶顏悅色在以上一些媒體當(dāng)中都有進(jìn)行售賣。
湖南長沙有什么茶葉
在長沙仲秋時(shí)節(jié),氣候干燥,難免會(huì)覺得燥熱,在喝茶方便,我會(huì)傾向于喝一些潤燥的紅茶、烏龍,菊花茶我喝的比較多。秋冬季節(jié)易流感,如果感冒了,非常推薦喝一泡老白茶,尤其是煮過的老白茶,有很好的驅(qū)寒效果。
長沙有什么茶葉在外地買不到的
1、君山銀針君山銀針:黃茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)自洞庭湖君山島,因狀形如針,故被名為君山銀針。君山銀針茶的優(yōu)良品質(zhì)與其獨(dú)特的生長環(huán)境有著密不可分的聯(lián)系。
2、高橋銀峰高橋銀峰產(chǎn)于長沙市東郊玉皇峰下,是一種炒青類的綠茶。
高橋銀峰制作工藝比較復(fù)雜,在制作工藝上可分為殺青、清風(fēng)、初揉、初干、做條、提毫、攤涼、烘焙共八道工序,其中提毫步驟十分的關(guān)鍵。
3、古丈毛尖古丈毛尖,屬名優(yōu)綠茶類,產(chǎn)于古丈縣,因地得名。古丈地區(qū)產(chǎn)茶歷史十分悠久,據(jù)史料記載:戰(zhàn)國時(shí)期,川渝一帶種茶,因戰(zhàn)爭(zhēng)原因,川渝一帶種茶飲茶的習(xí)俗傳入古丈,古丈茶得以發(fā)展。
4、長沙綠茶長沙綠茶種植歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,為中華茶文化的發(fā)源地之一。從馬王堆漢墓出土的茶與茶具,到唐代潭州(長沙古稱)刺史張渭的“飲茶勝飲酒,聊以送將歸”、李時(shí)珍《本草綱目》記載的“湖南之白露、長沙之鐵色”,“長沙綠茶”史籍有名肇始于此。