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贛江山茶油(贛江山茶油官網(wǎng))

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-21 00:48   點擊:145   編輯:niming   手機版

贛江山茶油官網(wǎng)

不屬于,吉安屬于贛中,贛南是贛州。吉安的地形地貌是丘陵地帶和黃土地,亞熱帶季風(fēng)氣候,奔騰的贛江水穿市而過,人口約490萬。交通便利,鐵路有京九線,昌贛高客,公路有高速和109和317國道,機場有井岡山機場,航運有贛江。紅色旅游有雄偉的井崗山,文化古跡有文天祥紀念館,歐陽修故里,白鹿書院,吉州窯遺址等。特產(chǎn)有遂川金桔板鴨狗牯腦,泰和烏雞,永新醬蘿卜,安?;鹜龋瑣{江米粉,永豐茶油等。

贛江 山茶油

贛州的特產(chǎn): 興國的米粉魚、紅薯干、灰鵝; 石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ; 寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸; 瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺; 信豐臍橙、紅瓜子; 南康甜柚、白豬; 尋烏蜜桔; 安遠蜜柚、九龍茶、松香; 贛縣板鴨、棉棗...

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1、萬安玻璃紅鯉魚:是1963年該縣麻源墾殖場水產(chǎn)大隊從長江魚苗中發(fā)現(xiàn),經(jīng)過十多年的雜交選育和定向培育而成。萊垍頭條

2、贛南小炒魚:是明朝凌廚子首創(chuàng)的地方風(fēng)味菜。萊垍頭條

3、窯頭豆腐:以潔白、嫩滑、柔韌、可口傳世。尤其切成細絲而不斷,摔在地下而不爛成稀泥狀而傳為佳話。萊垍頭條

4、萬安茶油:產(chǎn)自江西省萬安縣贛江十八灘兩岸的崇山峻嶺,它取自群山森林中的油茶樹種子,采用傳統(tǒng)工藝精制提煉而成,遠離污染,營養(yǎng)豐富。條萊垍頭

5、萬安小魚干:精選萬安湖天然生長的鳳尾魚、蛇鮈魚、麻鯵魚,經(jīng)細心焙干精制而成,遠離污染,肉質(zhì)鮮美,高鈣低脂,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,確是酒宴中的上等佳肴。條萊垍頭

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江西贛南山茶油

木子油就是山茶油,只是叫法不一樣而已。山茶油在贛南民間稱為木油、木子油等,山茶油是取自野生油茶樹的種籽。山茶油是純天然高級木本食用植物油,它的色澤是金黃色或淺黃色,品質(zhì)比較純凈,看起來澄清透明,聞起來氣味清香,吃起來味道純正。因贛南農(nóng)村人民幾乎每家每戶都有山,都是自己摘木子,曬干打油的。山茶油當(dāng)?shù)厝擞脕硎秤?,平時都是用來炒菜用。

山茶油還能外涂,用來抵御紫外光,維持皮膚的柔嫩健康,還能避免日曬斑,頭皮屑、脫發(fā)等問題。

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1、湖南省常寧市

常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國縣

興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠縣

平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審,正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。

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吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。

1、吉水冬酒:以“開壇千家香,舉杯萬人醉”而久享美譽,是國內(nèi)同類黃酒中的上品。吉水冬酒,色澤金黃、氣味清香,口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑。熱喝,溫心暖肚,御寒防風(fēng)。

2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時鮮黃晶亮,果實幽香肉脆、酸甜適口、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產(chǎn)于白水鎮(zhèn)白水墾殖場基地,以“樹美、花香、果亮”而著稱,從金沙柚中優(yōu)選而來。

3、炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。

4、解縉豆花:解縉豆花以鮮、柔、白、細而著稱,因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚,以磨完豆腐剩下的豆渣為原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花請永樂皇帝品嘗,永樂皇帝嘗后感嘆道:白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口,此乃人間極品。

5、尚賢高粱酒:尚賢高粱酒采用高粱,經(jīng)純手工制作,健康、安全、口感純正、細膩及易入口。 尚賢自古盛產(chǎn)高粱酒。此酒酒味清香純正,綿軟甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艷紅,給人以洋洋喜氣。

贛州山茶油

永豐茶油目前每斤55元。

今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。

永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。

永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。

贛花山茶油

在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

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