古道普洱茶餅

普洱茶好，七子餅是屬于普洱茶。

七子餅：在茶馬古道時(shí)期，為方便運(yùn)輸，把散茶經(jīng)高溫蒸壓成餅茶，然后用云南本地特有的竹篞筍殼包裝，一提5斤（核算下來一餅357克）方便計(jì)算。

香氣相對散茶比較濃郁，存儲空間小，方便運(yùn)輸，但后期轉(zhuǎn)化比較慢，大部分撬茶斷裂面較多，茶的內(nèi)涵物質(zhì)溶出比較快。

茶馬古道茶餅

餅茶是357克的原因：1、為減少度量衡方面的糾紛，便于統(tǒng)計(jì)、征稅與交易；2、在云南少數(shù)民族文化中，數(shù)字“七”有多子多福、七子相聚的美好寓意；3、在傳統(tǒng)文化中，3+5+7等于15，“15”象征著團(tuán)圓，茶馬古道上的人們借此表達(dá)著對家人們的思念。

1、便于計(jì)量

餅茶古時(shí)候又稱圓茶，因涉及多邊交易，為了減少度量衡方面的糾紛，人們便通過制定標(biāo)準(zhǔn)化的措施，以每桶七餅五斤重為標(biāo)準(zhǔn)，平均下來每餅茶重為357g，每餅的重量接近整數(shù)，加和之后也可以成為一個(gè)整數(shù)，更便于統(tǒng)計(jì)、征稅與交易。

2、民族文化

數(shù)字“七”在云南少數(shù)民族文化中有著吉祥的寓意，是多子多福、七子相聚的美好象征，所以七子餅茶常常作為婚慶或逢年過節(jié)時(shí)的禮品相贈(zèng)，表示“七子同賀”，祝福對方家和萬事興，所以餅茶一筒七餅，一餅357克。

3、傳統(tǒng)文化

餅茶在遠(yuǎn)銷邊疆一帶時(shí)，需依靠茶馬古道和馬幫來長時(shí)間運(yùn)送，人們常年奔波于漫漫長路，而在中國傳統(tǒng)文化上，3+5+7等于15，數(shù)字“15”象征著團(tuán)圓，是一個(gè)相聚的日子，所以七子餅茶被制成357克，借此表達(dá)對家人們的思念。

古道五彩普洱茶

根據(jù)不同的茶類來選擇茶壺，才能煮出美味的茶

①綠茶類

名優(yōu)茶：透明無花紋、無色彩、無蓋玻璃杯或白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。

大宗茶：單人用具，夏秋季可用無蓋、有花紋或冷色調(diào)的玻璃杯；春冬季可用青瓷、青花瓷等各種冷色調(diào)瓷蓋杯。多人用具，宜用青瓷、青花瓷、白瓷等各種冷色調(diào)壺杯具。

花茶：青瓷、青花瓷、斗彩、五彩等品種的蓋碗、蓋杯、壺杯具。

普洱茶：紫砂壺杯具。

②黃茶類

奶白瓷、黃釉顏色瓷和以黃、橙為主色的五彩壺杯具、蓋碗和蓋杯。

③紅茶類

條紅茶：紫砂（杯內(nèi)壁上白釉）、白瓷、白底紅花瓷、各種紅釉瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗。

紅碎茶：紫砂（杯內(nèi)壁上白釉）以及白、黃底色描橙、紅花和各種暖色瓷的咖啡壺具。

④白茶類

白瓷或黃泥炻器壺杯，或用反差極大且內(nèi)壁有色的黑瓷，以襯托出白毫。

⑤烏龍茶類

輕發(fā)酵及重發(fā)酵類：白瓷及白底花瓷壺杯具或蓋碗、蓋杯。

半發(fā)酵及輕、重焙火類：朱泥或灰褐系列炻器壺杯具。

半發(fā)酵及重焙火類：紫砂壺杯具。

茶馬古道普洱茶餅

茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道，是中國西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊，第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。茶馬古道分川藏線、滇藏線兩路。

茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清，二戰(zhàn)中后期最為興盛。茶馬古道分陜甘、陜康藏、滇藏大概路，連接川滇藏，延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到抵達(dá)西亞、西非紅海海岸。

古道普洱煙

我們熟悉的茶葉中，山間云霧縈繞的茶樹，一直深受品茶之人的親睞，值得稱道的是，不同的山頭的茶葉，在品茶人的舌尖，分別得出來自然"云霧"滋養(yǎng)的味道，品茶人和山頭味的碰撞，便是中國茶的神奇之處。

趕馬進(jìn)京，這段歷程成為迄今為止最后一次成規(guī)模的普洱茶趕馬進(jìn)京的歷史。田仕華，如今作為茶馬古道馬幫代言人，也是普洱趕馬味茶葉的創(chuàng)始人和調(diào)配師，致力于拼配適合大眾口味的普洱茶，在口感甘甜、品質(zhì)甄選的雙重追求下，拼配出的眾人可以享用的普洱茶，這值得我們深入了解老趕馬普洱茶的生命力!

普洱古道茶廠旗艦店

絲綢古道，茶馬古道，就是兩條在中國道路史上承載了厚重深邃文明的道路。追根溯源，兩條路的起點(diǎn)、終點(diǎn)，所承載的內(nèi)涵，所經(jīng)歷的時(shí)間長度，都有本質(zhì)的不同和區(qū)別。

茶馬古道上的川西松潘古城

南方絲綢之路和茶馬古道這兩條流淌著濃重道路文明的古道在保山境內(nèi)的昌寧、隆陽以及滇西的大理、怒江、香格里拉有很多路段交叉和重合，只不過從成都平原來的商隊(duì)馱的是絲綢、蜀布、邛竹杖，從版納、普洱、臨滄來的商隊(duì)馱的是沱茶、磚茶、餅茶；南絲路上的商隊(duì)目的地是南亞、東南亞，最遠(yuǎn)到達(dá)伊朗高原、地中海流域，茶馬古道上的商隊(duì)目的地是西藏、尼泊爾、不丹、印度，也有延伸進(jìn)入西亞、西非紅海海岸。

到明清時(shí)期，云南有三大馬幫在這兩條路上行成了一呼百應(yīng)的影響力，即鶴慶幫、大理幫和騰沖幫。鶴慶幫、大理幫主要以沱茶換馬，順便也帶一些云龍方向的鍋鹽，騰沖幫主要運(yùn)送絲綢、玉石和百貨。綿長的馬幫隊(duì)伍，數(shù)百年來奔襲在滇藏和滇緬的高山深谷間，創(chuàng)造了中國道路史上無與倫比的絲路文明和商業(yè)文明，給我們留下了永遠(yuǎn)可以懷想和景仰的地理遺跡及人文風(fēng)景。

古道普洱茶

可以自駕，自駕的朋友在導(dǎo)航中輸入“普洱茶馬古道旅游景區(qū)”即可。

普洱-濱河路-普洱大道-北11號路-旅游環(huán)線-普洱茶馬古道旅游景區(qū)

普洱茶馬古道旅游景區(qū)位于“世界茶源”云南省普洱市，距離思茅城區(qū)5km。普洱自古以來就是茶馬古道上獨(dú)具優(yōu)勢的滇南茶葉集散貿(mào)易中心，素有銀思茅、東南亞陸路碼頭之稱。

普洱古韻茶餅

勐海核心產(chǎn)地,100年以上古樹純料,傳統(tǒng)工藝制茶,味更香,口感更醇厚,適合收藏!其主要生產(chǎn)了以下的經(jīng)典茶：

1、綠印圓茶，范和均先生籌建佛海茶廠所做的第一批綠印圓茶

2、改制七子餅茶，1976年勐海茶廠生產(chǎn)的圓茶改制七子餅茶（每餅357克，七餅為一柱）

3、普洱沱茶，勐海茶廠生產(chǎn)與20世紀(jì)80~90年代規(guī)格250克

4、竹筒香茶，西雙版納在20世紀(jì)70年代末80年代初生產(chǎn)

5、早期的7572

6、“天”字餅青餅茶

7、7542青餅茶

8、7572熟餅，它的用料比早期7572粗

9、8592熟餅，1987年被國家評為部優(yōu)產(chǎn)品，1988年評為“省優(yōu)”

10、7562（500克）餅熟茶，用料優(yōu)于7572

11、青餅，勐海茶廠改制為勐海茶葉股份有限公司后出品的產(chǎn)品

12、7572（大益餅）熟茶，早期“大益”牌七子餅茶

13、方茶、青茶1992勐海茶廠的生產(chǎn)的“92”方茶用料高檔

云南茶馬古道紀(jì)念餅

市面上有很多形狀各異的茶，沱茶，磚茶，餅茶，不過大家最常見的還是餅狀的茶。說到餅狀茶就有一個(gè)疑問，為什么每一餅茶的重量都是357克呢？這個(gè)數(shù)字有著什么特殊的含義嗎？今天，我們就來聊一聊357克餅狀普洱茶的緣由。

古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的紛爭，制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施，目的是便于統(tǒng)計(jì)，便于征稅，便于交易。老的度量衡一斤有十六兩，當(dāng)時(shí)為了運(yùn)輸方便，把普洱茶“蒸而團(tuán)之，緊壓成型?！币蚱邇芍匾黄?，七片裝一筒，七子餅之名由此而來，現(xiàn)折合度量衡每片357克。七子餅茶形似圓月，是云南出口熱銷品種，暢銷香港、澳門和東南亞一帶。

一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克，約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。建國后，七子餅的重量定為357克，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的產(chǎn)銷管理。

在云南少數(shù)民族文化中，“七”是一個(gè)吉祥的數(shù)字，象征著多子多福，七子相聚，月圓人滿。因此，在云南少數(shù)民族中，七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時(shí)的彩禮和逢年過節(jié)的禮品，表示“七子”同賀，祝賀家和萬事興。所以一餅茶為357克，一筒七餅。

普洱茶早期時(shí)候，要遠(yuǎn)銷邊疆一帶，主要依靠茶馬古道和馬幫運(yùn)送出去，在此期間，一些常年行走于茶馬古道的人家中已有妻女，但是為了生計(jì)，只能常年奔波于外，長路漫漫，路途險(xiǎn)阻，甚是思念家中的妻女。

3+5+7=15，15這個(gè)數(shù)字在中國有著很特殊的意義，無論是元宵節(jié)還是中秋節(jié)，都是當(dāng)月的15。為了表達(dá)對親朋好友的思念之情，于是把思想感情寄托在數(shù)字上，這些數(shù)字不再是冷冰冰的，反而給人們帶來美好的祝愿。15這個(gè)數(shù)字代表著相聚，象征團(tuán)圓，于是將普洱茶制作成357克，借此表達(dá)對家人的思念。

從易經(jīng)的角度來解說，3、5、7這三個(gè)數(shù)字都是陽數(shù)，陽為日，為火，陽數(shù)之合為25，這個(gè)數(shù)字是太陽的運(yùn)行規(guī)律，在易經(jīng)的天文歷法中，取3、5、7為中陽，是一個(gè)吉利的數(shù)字。中華文化上下五千年，許多傳統(tǒng)文化依然受用于今，人們追尋的數(shù)字不只是字符，而是對自然、對天地萬物的一種崇敬，遵循自然的規(guī)律，才能得到自然的饋贈(zèng)，茶道也亦然。

這三個(gè)數(shù)字本身就具有一定的意義。

3是三才：天，地，人，天地人之合。

5是五行：金，木，水，火，土，中國文化之發(fā)源。

7是少陽：為震為雷為龍。

普洱茶的重量357克結(jié)合了龍陽之氣、五行之力、天地人之精華，充分結(jié)合了中國傳統(tǒng)文化，把中國博大精深的文化融于普洱茶之中，縮小到茶文化來說，體現(xiàn)了茶道精神。

中茶牌古道茶餅

值得的，現(xiàn)在的茶葉市場很好的，茶餅可以放很長時(shí)間的。中茶大紅印和大益7542相比較，大益7542好。7542是中國茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌大益茶業(yè)出產(chǎn)量最大的青餅，以肥壯茶箐為里，幼嫩芽葉為撒面，研配得當(dāng)，面茶色澤烏潤顯芽毫，心茶肥壯。萊垍頭條

該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊。頭條萊垍

因其研配時(shí)主要以中壯茶箐為骨架，配以細(xì)嫩芽葉撒面，結(jié)構(gòu)飽滿，存放后期變化較為豐富，被市場譽(yù)為“評判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”。條萊垍頭