安溪秋茶要撿茶葉嗎(安溪采茶季節(jié))
安溪采茶季節(jié)
沒去過呀,沒發(fā)言權,不過我們大福建還真是個好地方,可游玩的地方太多了。
安溪哪里可以采茶
廈門圣巖茶葉有限公司為了將茶文化發(fā)揚光大,傳遞健康的品質(zhì)生活方式,致力于成為地域茶類的新時代代言人,在茶與文化中融合創(chuàng)新。
廈門圣巖茶葉有限公司成立于2011年,公司的創(chuàng)始人傅尚才是福建安溪人,從小接觸茶葉,對采茶、制茶的流程操作理解深厚。自1996年來到廈門后,致力于茶葉行業(yè)20年有余,本著只售良心茶的理念,發(fā)展福建茶葉品牌的原則,一直在付出實踐與努力。
圣順巖本著誠信經(jīng)營的理念至今,在福建地區(qū)有著良好的口碑,深受新老茶客的歡迎。
安吉采茶季節(jié)
安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘,最晚可以才到谷雨。今年的因為收到霜凍影響,明后3天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價格低的也比較少,300-600檔位的數(shù)量稍多,僅供參考
安溪采茶季節(jié)是幾月份
這個沒有一個統(tǒng)一的答案,茶葉采摘的季節(jié)和茶葉采摘的最佳時間,要依據(jù)茶葉的種類型,產(chǎn)茶的區(qū)域溫度,日照,降雨量等,這些因素都會影響茶葉的生長。一般來說,春茶是在3-5月,夏茶是5-7月,秋茶時間8月下旬-10月,而冬茶通常是10月下旬后了。
在民間有句話叫“早采三天是寶,遲采三天是草”,講的就是采茶不要耽誤時問,要及時采摘。而一句“春分清明擷靈芽,捷足先登黃金價”講的就是早產(chǎn)下來的茶,它的價格是非常高的,而如果晚了它的價值就很低了。云霧小鎮(zhèn)就結(jié)合自己所在地區(qū)白茶采摘的特點,給大家稍微介紹一下。
首先,福鼎白茶的采摘時間也不是統(tǒng)一的。白茶采摘因品種的不同、區(qū)域的不同、制茶要求的不同,采摘時間也不同。
在福鼎白茶有非常多的產(chǎn)區(qū),因這海拔的不同,茶葉生長的速度不一樣。比如福鼎的管陽鎮(zhèn)、潘溪鎮(zhèn)其平均海拔都在700米左右,而福鼎的點頭鎮(zhèn)和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔沒有很高。茶葉生長的速度就不一樣,低海拔的點頭鎮(zhèn)茶葉已經(jīng)采摘了一輪,而高海拔的管陽鎮(zhèn),茶葉才剛剛開始生長出芽頭。而且高海拔地區(qū)還有可能碰上霜凍,那白茶采摘時間就要更推后了。
產(chǎn)茶比較早的區(qū)域,春風時節(jié)就可以采摘白茶。而白茶的制茶的種類也決定了它采摘的時間。比如福鼎白茶中的高等級白毫銀針,牡丹王,他的采摘時間就要很早。而且精品首日芽白毫銀針的采摘期只有一周左右,再接下去就是特級白牡丹(牡丹王)。再接下去就是各個級別的白牡丹,白牡丹采摘之后就是制作貢眉和壽的原料。所以白茶采摘時間越早,它的品質(zhì)就越好。
白茶的采摘也要注意要求,掌握前期的白茶要早,中期的白茶剛剛好,后期的白茶不粗老的原則。春茶的白茶長出一芽一葉就可以開始開采了,在中期夏秋兩季的時候就是茶葉長出直到半拇指長,在茶樹上有3~5厘米左右可以達到采摘標準。而且每個茶季的采摘復采周期不同,比如春茶生長速度較快,春茶采完三天后就可以再次采摘,夏茶秋茶大概五到七天,秋冬以后大概是十天后才能再次采摘。所以不要過度的采摘,讓茶葉休整,更不要延遲采摘,不然長出了茶葉就老了、長了、粗了、品相不好,賣不上好價格,品質(zhì)也不好。
采摘茶葉的時候不能全部采光,要遵循一定的原則,就是采高留低,采大留小,采密留疏。讓茶樹整個長勢是均勻的,平整的,做好茶樹的合理留養(yǎng),讓茶樹保持旺盛的生命力。
綜合以上的因素,大家也是稍微了解一點福鼎白茶采摘時間的要求以及采摘過程的要求。有一些表述的不是太完整,請大家多諒解。如果大家想要了解更多白茶,品嘗的更好的高山白茶,多關注云霧小鎮(zhèn)。
安溪春茶采摘時間
安溪全縣茶園面積61萬畝年產(chǎn)量怎么算,產(chǎn)量7萬噸中國十大鐵觀音品牌,涉茶產(chǎn)值74億元安溪鐵觀音繼“鐵觀音母株單株一年產(chǎn)量八兩聽一個朋友說的...獨特的銷售方式和經(jīng)營理念、憑著安溪鐵觀音獨特的品質(zhì),使鐵觀音在東北市場的占有率從零提高到了現(xiàn)在的三到四成,年銷均千噸。
安溪鐵觀音采茶時間
第一是產(chǎn)地,內(nèi)安溪的海拔高平均氣候低,葉子生長周期長正味容易有回甘。外安溪氣溫高葉子生長快,葉子薄茶味淡。
第二是季節(jié),春秋兩季光照時間短露水重,茶葉回甘比較好。
第三是是天氣,晴天采茶回甘好,陰雨天肯定不行。
第四就是采摘制作水平了。
第五茶園管理,用農(nóng)家肥和經(jīng)常培土的茶長的好,長期用化肥的茶青澀味比較重
安溪采茶體驗游
要做好茶不能用采茶機采茶,因為采得參差不齊,不好制作,泡出來的葉底不勻。低檔次的倒是可以,要買可以到安溪虎丘來。