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雙江縣茶葉(雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-20 14:58   點擊:267   編輯:niming   手機版

雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告

勐庫戎氏的茶非常有收藏價值。勐庫戎氏是雙江縣比較老的規(guī)模較大的茶廠之一,擁有不少普洱茶的經(jīng)典配方,也有多個茶葉基地和茶葉初制所,該廠主要生產(chǎn)經(jīng)營普洱生茶、熟茶和紅茶等,出品的茶質(zhì)量很好,在業(yè)界的名聲比較好,受到廣大茶客的認可。

雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告表

你好,云南最富村莊,那么上榜的肯定是西雙版納勐海縣的老班章村和臨滄市雙江縣的冰島村。和別的地區(qū)富裕村靠工業(yè)和經(jīng)商不同,這兩個地方靠的就是農(nóng)業(yè),是茶。

普洱茶界公認的,班章為王,冰島為后,每年兩個地方的古樹茶,隨便一公斤都得賣3萬元起步。一年只需產(chǎn)出100公斤古樹茶,即可輕松達到300萬的收入。希望能對你有所幫助。

西雙版納茶葉產(chǎn)量

云南采茶制茶的歷史源遠流長,普洱茶的主要產(chǎn)地,加工集中在云南省西南部,約位于北緯21.1度至25.8度,東經(jīng)97.5度至102.3度之間。北回歸線貫穿其中。

產(chǎn)茶地州自南至北包括:西雙版納傣族自治州,普洱市(以前的思茅市),臨滄市,德宏傣族景頗族自治州,保山市和大理白族自治州。茶區(qū)分布1.西雙版納茶區(qū):景洪市,勐海縣,勐臘縣三地,著名的六大茶山都在其境內(nèi),版納地區(qū)無論臺地茶和大樹葉茶原料用于制做曬青茶品質(zhì)都是各個茶區(qū)最優(yōu)。

2.普洱茶區(qū):是滇綠茶產(chǎn)地,近年來轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3.臨滄茶區(qū):鳳慶縣和云縣等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滇紅茶是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū),也產(chǎn)滇綠和普洱茶。

4.德宏茶區(qū):出產(chǎn)滇綠,滇紅和普洱茶。

5.保山茶區(qū):保山市地處高黎貢山,怒山南段,是滇西南茶區(qū)中地域最北,高拔最的地區(qū),出產(chǎn)滇紅,滇綠茶。

6.大理茶區(qū):此地云南重要緊壓茶加工地,下關(guān)茶廠是和勐海茶廠齊名的普洱茶生產(chǎn)廠,以其長期承擔邊銷和沱茶出口而享有盛名!

雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告總結(jié)

具體到易武臺地、喬木、古樹的特點,首先是共性:一脈相傳的樹種、氣候條件、地理環(huán)境,決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點。比較大的區(qū)別在于:厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度,也可稱為飽滿度,是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的,茶葉泡開后,給到口腔飽滿、厚重之感,是謂飲之有物,有厚度。茶樹吸收土壤的養(yǎng)分越多,內(nèi)涵物質(zhì)相對也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān),茶葉的內(nèi)涵物豐富相對要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹齡長短的一個關(guān)鍵,樹齡較短的易武茶,回甘回甜往往只停留在舌面,或只表現(xiàn)在口腔,只有樹齡較長的易武茶,才能享受到其甘甜及喉,樹齡更長者,甚至有甘甜直達胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性,臺地茶在口感平衡度上要差一些,苦澀度更高,甘甜偏弱;而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹茶,口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

勐庫戎氏的茶非常有收藏價值。勐庫戎氏是雙江縣比較老的規(guī)模較大的茶廠之一,擁有不少普洱茶的經(jīng)典配方,也有多個茶葉基地和茶葉初制所,該廠主要生產(chǎn)經(jīng)營普洱生茶、熟茶和紅茶等,出品的茶質(zhì)量很好,在業(yè)界的名聲比較好,受到廣大茶客的認可

雙江茶葉交易市場

很好?!熬辰纭保窃颇想p江幫丙榮東達茶廠2020年4月出品的一款快消品生普,專為對高品質(zhì)即時品飲茶品有需求的茶友而制作。

它的包裝形同煙盒,一條“境界”凈含量576克,內(nèi)含8小包,每包有2片網(wǎng)格茶塊,一塊有6個小方格,每泡取一格小方格,不僅具有煙盒外包裝和內(nèi)包裝在存放和攜帶以及取用方面的便捷優(yōu)勢,而且給足了茶友在取用時的樂趣和儀式感,也增加了同桌共飲的品飲話題,還能給茶友留下深刻的印象。

采用滋味最佳的明前春茶制作,茶塊條索清晰完整,色澤均勻,塊形勻正,茶氣高昂,茶香悠遠縈繞、沁人心神,茶湯清澈明凈,回甘生津幽然綿長。

雙江茶葉的特色是什么

滇紅屬于紅茶,產(chǎn)自云南省鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣,沖泡后香氣鮮爽,滋味濃香,湯色紅亮,帶明顯的金圈,采摘一芽二三葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成。

滇紅采摘云南大葉種茶樹為原料,采摘1芽2、3葉,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成,外形上以散茶為主,各產(chǎn)區(qū)中以云縣、鳳慶、昌寧的滇紅香氣為好。

沖泡滇紅茶,一般投茶4-5g,注入85度左右的熱水,前三泡浸泡一秒即可出湯,第四泡開始適當延長浸泡時間,品質(zhì)好的滇紅十分耐泡,可以泡10道以上。

雙江縣茶葉市場

冰島茶的產(chǎn)地是云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村,包括冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界共5個村民小組,以南勐河為界,壩歪、糯伍位于東面的東半山,冰島、南迫、地界位于西面的西半山。

冰島村分為兩半,以南勐河為界,東面的叫作東半山,包括了壩歪老寨、糯伍老寨,西面的叫作西半山,包括有冰島老寨、南迫、地界,所以冰島茶有東半山的,也有西半山的。

雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告范文

喬木茶是一種茶,別稱喬木普洱茶,產(chǎn)地為滄江流域。

在云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)廣袤的原始大山上,生長著很多唐宋時期種植的喬木茶。

這種茶的產(chǎn)量相對較少,而且綠色健康,茶質(zhì)粗壯,茶味醇厚,是上等的普洱茶。

與之相對的現(xiàn)代農(nóng)戶利用相對平坦的,原來種植糧食作物的耕地種植的普洱茶,叫做“臺地茶”。茶質(zhì)次于喬木茶。

三江縣茶葉產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

三江布央茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重,色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟,干茶灰白,香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚,口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。

紅茶外形條索細緊、顯金毫、多峰苗,色澤烏黑油潤,香氣鮮嫩甜香,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能,深受消費者喜愛。

雙江茶葉產(chǎn)區(qū)分布

第一產(chǎn)區(qū)為勐海茶區(qū),它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區(qū)的茶的特點是具有野菊花香,它屬于甜苦茶區(qū),其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉(zhuǎn)化為湯質(zhì)飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之后,茶品是從野菊花香轉(zhuǎn)化為樟香、木味的過程。

第二產(chǎn)區(qū)為易武茶區(qū),它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。易武茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之后,逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬于甜茶區(qū),其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩(wěn),湯質(zhì)醇厚、細柔轉(zhuǎn)變。前期微澀,從淡到厚的過程。

第三產(chǎn)區(qū)為臨滄茶區(qū),它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。以板栗香為主,屬于苦茶區(qū),其茶品性烈,厚重,香氣楊。其基調(diào)為苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多為苦而不化。

第四產(chǎn)區(qū)為大理茶區(qū),它包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)丁⒌掳?、南澗等山頭。大理茶區(qū)大部分是新茶園,主要為下關(guān)茶廠提供制茶原料。大理茶區(qū)的茶屬果香型,為苦茶區(qū)。

第五產(chǎn)區(qū)為思茅茶區(qū),它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區(qū)的茶具有稻谷花香,為甜苦茶區(qū),其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。 

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