安康市茶葉研究所招聘

紫陽毛尖的產(chǎn)地為陜西省安康市紫陽縣。

紫陽是僅見的富硒密集區(qū)，這樣的地方全國(guó)只有兩處。紫陽境內(nèi)廣泛分布著中國(guó)少見的富硒巖層，含硒量高達(dá)5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡(jiǎn)便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又無任何副作用的補(bǔ)硒方法。

加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復(fù)揉、初烘、理?xiàng)l、復(fù)烘、提毫、足干，焙香十道工序。

該茶的特點(diǎn)是，外形條索圓緊細(xì)、肥壯、勻整，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久，湯色嫩綠、清亮，滋味鮮爽回甘，葉底肥嫩完整，嫩綠明亮。

紫陽毛尖不僅品質(zhì)優(yōu)異，而又發(fā)現(xiàn)此茶富含人體必需的微量元素一硒。

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云南是茶源，研究稱，從古地質(zhì)學(xué)角度來看，山茶科植物最早出現(xiàn)在泛大陸分裂尚未加劇的中生代時(shí)期，這段時(shí)期，在我國(guó)西南地臺(tái)有個(gè)康滇古陸，陸相沉積紫紅色酸性砂質(zhì)巖，而且夾有煤層，表明當(dāng)時(shí)植物生長(zhǎng)異常繁茂。

茶樹喜歡酸性土壤，所以不可能在海相沉積的土壤上生長(zhǎng)，只能在陸相沉積的酸性砂質(zhì)巖構(gòu)成的土壤上生長(zhǎng)。

到洪積世時(shí)期，冰川大面積覆蓋地表，但對(duì)貴州的影響卻是局部性的，這為茶樹的生存提供了天然避難場(chǎng)所。

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安康最出名的茶葉就是紫陽富硒茶，算是很有名的了，紫陽茶，富硒茶