罐裝碧螺春茶葉的保質(zhì)期是多久

云南大葉種曬青毛茶保質(zhì)期一般只能保存1年。這是因?yàn)榫G茶是沒(méi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，僅僅經(jīng)過(guò)殺青處理，屬于小鮮肉級(jí)別的。綠茶鮮嫩，但是衰老的也快，一般一年一個(gè)輪回。所以，像碧螺春、西湖龍井、毛尖這樣的茶葉還是當(dāng)年的春茶味道最好，陳茶就顯得遜色多了。

碧螺春茶葉的保質(zhì)期一般是多久

江浙湖廣均產(chǎn)此茶，保質(zhì)期約兩年，不宜長(zhǎng)期存放。

碧螺春茶保質(zhì)期過(guò)好幾年可以喝嗎?

其實(shí)只要茶葉的味道、口感、品質(zhì)不變的話，都是可以繼續(xù)飲用的，只不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了茶葉的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜歡喝了，在保質(zhì)期之內(nèi)的茶葉口感不會(huì)發(fā)生太大變化，所以大部分人都很重視保質(zhì)期。碧螺春的保質(zhì)期限與很多因素有關(guān)，比如茶葉的密封方式、保存環(huán)境、室外溫度、光照強(qiáng)度等等。

洞庭碧螺春的外形緊結(jié)卷曲，呈現(xiàn)螺形，嫩綠明亮，有著淡淡的果香味，隨著放置時(shí)間的增長(zhǎng)，果香味就會(huì)越來(lái)越淡，所以最好建議保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢。

洞庭碧螺春的保質(zhì)期限一般都在18個(gè)月左右，根據(jù)不同人飲用量的不同，一年半的時(shí)間基本也都能夠喝完，如果第一年妥善保管的話，第二年的碧螺春品質(zhì)不會(huì)有太大變化。

罐裝碧螺春茶葉的保質(zhì)期是多久啊

陳年碧螺春是指儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的碧螺春，碧螺春屬于綠茶，綠茶主要的加工方式為高位殺青，以及烘干，不管啥品種的綠茶均需經(jīng)過(guò)這兩個(gè)工序，從采摘到加工炒制成成品時(shí)間非常短，為的就是鎖住茶葉嫩芽的原汁原味，這類茶當(dāng)然是要越短的時(shí)間來(lái)飲用香味、口感最佳，最鮮、最爽！所以不建議飲用碧螺春茶陳茶，但是碧螺春茶陳茶在保質(zhì)期內(nèi)也是可以喝的，但口感不如新茶！

碧螺春茶葉保質(zhì)期限

碧螺春放了一年只要保存的好，是可以喝的。碧螺春屬于綠茶，而綠茶的保質(zhì)期一般在十八至二十四個(gè)月，保存的好的話二年內(nèi)都可以喝，茶葉如果保存不好，受潮發(fā)霉了，即使在保質(zhì)期內(nèi)也是不能喝。所以茶葉的好壞在于你保存方法，一般綠茶放冰箱里保存為佳。

碧螺春茶葉的生產(chǎn)日期在哪

春茶一般約3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)為春茶，產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的40-45%。另外，為求其鮮嫩，一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶，這樣的茶被稱為明前茶；谷雨節(jié)氣前采的茶，又被稱為雨前茶。

正宗碧螺春中以明前茶為最

碧螺春采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。

高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。

茶文化專家表示，在江南茶區(qū)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長(zhǎng)速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)比較好。

明前茶氨基酸的含量相對(duì)后期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低，這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農(nóng)藥污染，特別是早起的春茶，更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。

正宗明前碧螺春和雨前碧螺春的區(qū)別是：

區(qū)別之一：采摘時(shí)間不同

顧名思義，明前碧螺春是指從春分開始到清明節(jié)前采制的茶葉，而雨前碧螺春則是清明后至谷雨前這段時(shí)間采制的茶葉。

區(qū)別之二：芽葉大小不同

由于采摘時(shí)間不同，茶葉的鮮嫩程度及品質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)也有所不同。通常來(lái)說(shuō)，明前碧螺春受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，芽葉比較小，是茶中佳品；而雨前碧螺春由于采摘時(shí)氣溫比明前高，由于生長(zhǎng)速度較快，芽葉比較大，積累的營(yíng)養(yǎng)成分也較豐富，因此雨前碧螺春特別耐泡。所以，明前碧螺春和雨前碧螺春一個(gè)是外形美觀，一個(gè)是耐泡。

區(qū)別之三：茶葉產(chǎn)量不同

由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以明前碧螺春價(jià)格高，而雨前碧螺春相對(duì)來(lái)說(shuō)，采摘的時(shí)候生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)量就很大了。

區(qū)別之四：茶葉價(jià)格不同

眾所周知，物以稀為貴，所以明前碧螺春價(jià)格一般來(lái)說(shuō)比雨前碧螺春貴。碧螺春的原產(chǎn)地在蘇州洞庭東西山，明前碧螺春不僅產(chǎn)量小，而且價(jià)格很高。

正宗碧螺春的鑒別技巧

碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；蘇州碧螺春銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的蘇州碧螺春葉片肥大，梗多，沒(méi)有花果的清香味，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。

色澤碧綠，形似螺旋，產(chǎn)于早春。外形條索纖細(xì)，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜的感覺(jué)。人們稱贊此茶：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。

正宗明前碧螺春和雨前碧螺春中明前茶是最好的，很多商家和愛茶人士在春季都是很忙碌的，人們都希望買到正宗的明前碧螺春。

碧螺春茶葉有保質(zhì)期嗎 怎樣保存

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18957—2008規(guī)定： 保質(zhì)期，保質(zhì)期由生產(chǎn)者根據(jù)產(chǎn)品的類型、包裝材料和貯存條件等因素自行確定。

但是一般都標(biāo)注為在密封冷藏避光的條件下為12個(gè)月。

碧螺春茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

由于每款茶葉的特性不一樣，所以保質(zhì)期不同

像龍井 碧螺春 信陽(yáng)毛尖 黃山毛峰 六安瓜片 安吉白茶等等不發(fā)酵綠茶，一般用冰箱 冰柜或者像我們做茶用的冷庫(kù)5℃左右溫度，可以保存12個(gè)月。

像鐵觀音等發(fā)酵輕的的青茶 零下5℃左右保存也可以一年有效期！

碧螺春茶過(guò)了保質(zhì)期能否再喝

碧螺春的保質(zhì)期為18個(gè)月不等，如果保存條件良好的話，還可以保存很久，若是未開封的條件下，通常是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn)，在平時(shí)要避免高溫和強(qiáng)光，未開封的話，可以將其放在冰箱的冷藏室里保存。

碧螺春茶的保質(zhì)期是18個(gè)月左右

一般情況下碧螺春的保質(zhì)期為18個(gè)月左右，如果是未開封的條件下，通常是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn)，如果過(guò)了保質(zhì)期是不建議喝的，最好在平時(shí)現(xiàn)泡現(xiàn)飲，開封后要盡快喝完。

在保存碧螺春的過(guò)程中，一旦開封后，可將散裝的茶葉放在干凈的鐵罐子里，盡量用茶葉將瓶子裝滿，以減少與空氣的接觸，這樣可以抑制茶葉的氧化，還要避免高溫和強(qiáng)光。

或者將茶葉放在一個(gè)干凈的袋子里，密封處理后置于整潔的盒子里單獨(dú)存放，盡量不要與一些有異味的物品放在一起，以免發(fā)生串味的現(xiàn)象，或者將其放在冰箱的冷藏室里保存

碧螺春綠茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

碧螺春保質(zhì)期：在冷藏、避光、原封下最長(zhǎng)不超過(guò)12個(gè)月，開啟后盡快使用和注意密封。

沖泡方法：飲用水燒開后，冷卻至75-80℃左右，將適量茶葉采用上投法投入杯中，稍后品飲。茶葉儲(chǔ)存方法：茶葉去外包裝后，在冰箱冷藏室內(nèi)保存，避免重壓。