可以藏的增值的茶葉(茶葉值得收藏嗎)
茶葉值得收藏嗎
值得收藏!
一年一餅,是對傳統(tǒng)文化的延續(xù),同時,每年生肖茶賀歲上市時,價格親民,收藏下來,年年價格都在上漲,藏下便是賺到。
生肖茶的出現(xiàn)不僅很好地滿足了消費者品飲、禮贈需求,而且也憑借其被賦予的特殊文化價值充分滿足了消費者收藏升值需求。
什么樣的茶葉適合收藏
您好,很高興為您解答。說起茶葉的收藏價值,還需從茶葉的保質期說起,六大茶類中,不同茶類由于制作工藝、發(fā)酵程度的區(qū)別在保存方式和時間上也各有不同:
1) 綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶葉中的葉綠素、香氣成分會隨著時間的延長逐漸減少,因此綠茶不適宜在常溫下長時間儲放,自然也缺少收藏價值;黃茶在制作工藝上與綠茶相差無兩,因此也不適宜長時間收藏。
2) 紅茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的花香、果香在1~3年內(nèi)仍然能夠保持香氣,時間過久香氣逐漸變淡,品質特征不明顯,因而也不適宜收藏。
3) 青茶即烏龍茶,分為閩南烏龍和閩北烏龍,閩南清香型烏龍香氣在兩年后逐漸散去,因此不適宜收藏,陳香型閩南烏龍和閩北烏龍經(jīng)過焙火工序,口感和香氣會隨著時間延長而發(fā)生陳化,產(chǎn)生獨特風味,適宜收藏。
4) 新白茶,青草氣比較重,寒性較強,對身體的刺激較大,不適合過多飲用,三年以上的老白茶,經(jīng)過自然發(fā)酵,茶葉中的茶多酚轉化為茶黃素和茶紅素,其抗氧化能力更強,并且更容易被身體接受,因此有俗語稱“一年茶、三年藥、七年寶”,年份越久,價格越高,具有較高收藏價值。
5) 黑茶是完全發(fā)酵茶,在長時間微生物的轉化下,幾乎完全改變了茶葉本身的味道。陳化3年以內(nèi)的黑茶,微生物轉化不完全,茶湯具有生澀感;陳化3年以上的黑茶,茶湯紅濃剔透,滋味醇厚爽口,對調理腸道、降三高等功效顯著,因此它適合長期存放;一般自然存放5—20年的黑茶,具有較高的收藏價值。
茶葉值得收藏嗎知乎
方根民茶葉值得收藏,方根民是國家高級茶葉審評師、江西省勞動模范、江西省50位企業(yè)家領軍人物、國家級茶業(yè)非遺傳承人、江西省能工巧匠等榮譽稱號。作為婺源茶博府茶業(yè)有限公司的董事長,方根民茶葉他一直帶著一種對茶葉的情懷,帶著責任感與使命感,執(zhí)著地奮斗在茶業(yè)創(chuàng)新的路上。
什么樣的茶葉值得收藏
值得。
第9屆中國(深圳)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會舉辦的“鼎承茶王賽”,經(jīng)過最終角逐,宏睿號“刮風寨”茶獲特別金獎。
鼎承茶王賽旨在打造最公平、最公正、最科學的茶王評選,增強消費者對名優(yōu)茶、高品質茶品的認知,為中國茶葉樹立品質標桿。
劉仲華、林榮溪、龔淑英、周紅杰和劉栩等茶界知名專家、國家級評茶大師組成本屆茶王賽的評選委員會,保證茶葉評選的專業(yè)、公正和權威。
茶葉值得收藏嗎?不是要來喝的嗎?
普洱小樹茶屬于普通茶葉,存放點自己喝是可以的。
小樹與古樹茶的區(qū)別只適用于同片區(qū)同時間茶品之間的對比,小樹的口感相對單薄,其口感飽滿度,香氣持久度及茶葉內(nèi)含物質相對少。并不是沒有價值,只要茶品生態(tài)好,工藝沒問題,不攜帶農(nóng)殘藥殘等有害物資,就是一款好茶。普洱茶是可以收藏也可以增值,但是存儲普洱茶對環(huán)境是有嚴格要求的,其存放環(huán)境及存放方式會直接影響茶葉的后期轉化。
茶葉適合收藏嗎
冰箱保存:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。 茶葉保存最基本的要求是:一要干燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法: 罐子存放法 將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。 保溫瓶存入法 把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。 法意事項:茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據(jù)介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。現(xiàn)在,海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。 茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,盡量選當年的新茶買吧。 茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。 一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質,因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導致茶葉無形之中會發(fā)生質變,使其喪失原茶風味。與散裝茶相比,包裝茶的優(yōu)點較多,比如不易受到污染,不易變質,而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標準等內(nèi)容。消費者一旦發(fā)現(xiàn)質量問題容易投訴。所以,在茶葉的發(fā)展方向上,今后我們將更多地倡導帶包裝的茶葉。
茶葉有收藏價值嗎
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
1、黑茶:
一般認為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟,品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質期在15年以上。
一般茶葉的保質期多久
2、綠茶:
綠茶保質期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質期也最短。如果保存得當,保質期也可以延長。
3、紅茶:
一般紅茶的保質期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年,錫蘭紅茶保質期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質期為兩年,因為過了兩年的保質期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月,達24個月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風的地方就可!
判斷茶葉是否過期:
主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
收藏茶葉有升值價值嗎
原價的5倍左右
收藏茶葉確實是很賺錢,但是本錢也是很大的。一公斤白毫銀針,新茶在2000到4000元,但三年后,價格就可以到4500至7500,七年后,更是翻到了10000元至15000元。
一公斤壽眉,新茶在180元到320元,七年后,也能夠達到550元至960元。根據(jù)年份的不同,經(jīng)濟升值很明顯,七年后基本可以達到3倍。
茶葉收藏哪種比較好
特級好。
六堡茶一級茶與特級茶的差別主要體現(xiàn)在條索上只求尚圓直,其它要求一致;到了二級茶對緊結勻整度要求有所放松,并允許稍含嫩莖;在標準中最低的四級茶則條索粗實,尚勻整即可,允許有莖滋味達到醇正,湯色尚紅且明亮,葉底稍硬也都符合。
而五級、六級茶則相比四級的更粗老,基本上勻整度欠佳,茶葉中都會帶有筋梗、莖梗,湯色也沒那么明亮深紅。
茶葉值得收藏嗎英語
茶的英語單詞是tea.