老班章茶葉真假(老班章是黑茶嗎)
老班章是黑茶嗎
是御茶園品牌吧,它是中國的普通品牌,多年的發(fā)展以來,御茶園品牌以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本,堅持用自己的服務(wù)去打動客戶,深受廣大客戶和消費者的青睞。
目前品牌御茶園主要的經(jīng)營產(chǎn)品有:私房茶,蒙頂甘露,藏茶,甘露茶,伯爵紅茶,伯爵茶,茗茶,黑茶,班章茶,白毫銀針,銀針茶等。
老班章是最好的茶嗎
老班章茶屬于高檔次。價格為500元一斤。
林飛應(yīng)福鼎林氏制茶世家第13代傳人,自小跟著祖輩、父輩做茶。16歲考入閩東技校茶葉精制專業(yè)。18歲進入福鼎國營茶廠,從一名普通工人開始,以自己的制茶天分和執(zhí)著鉆研,屢次破格提拔,歷任白琳分廠精制車間主任、副廠長,湖林分廠廠長,年僅31歲就扛起國營福鼎茶廠廠長的重任。2000年前后,國營茶廠面臨改制,出于對白茶和老廠難以割舍的情懷,接手國營老廠,堅守至今。
老班章是熟茶嗎
冰島既有生普亦有熟普,冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成;而冰島熟茶是選用曬青毛茶,經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉,一般情況下,冰島常用來做成普洱生茶,而熟茶對于技藝、原料要求較高,因此產(chǎn)量相對稀少。
老班章是白茶嗎
氣度不凡茶是白茶。原料好的白茶,就像從小接受精英教育的孩子,贏在起跑線上,所接觸的教育資源都是最好的。經(jīng)過幾年的積累,整體氣度不凡,所體現(xiàn)的氣質(zhì)大有不同。
白茶豐富的內(nèi)質(zhì),不僅僅是氨基酸、茶多酚、咖啡堿、茶多糖等物質(zhì),還包括各種芳香物質(zhì)。這些物質(zhì)充足,使得白茶清香、鮮爽、甘甜、柔和、爽滑、香氣豐富而張揚。就如同掌握各種才藝的孩子,不論面對何種情況,均能輕松應(yīng)對
這樣底子好的茶,只要工藝不太差,最后做出來的茶,都值得一喝,甚至是長期收藏。
老班章是什么茶?
特點
老班章寨古茶樹多為數(shù)百年樹齡的古茶樹,茶品風(fēng)格獨特,向以質(zhì)重、氣強著稱。外觀:條索細長而粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮; 湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮;香氣:沉而香,暗香穩(wěn)重而突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。滋味:茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,舌面分布均勻,生津快,回甘持久,入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度。苦澀味協(xié)調(diào),舌面苦味沉重而化得快,僅留于口腔上顎,當(dāng)茶至舌底、喉部一帶時,甘味已經(jīng)相當(dāng)明顯,耐泡度高,越泡越清甜。葉底:葉片相對細長且粗壯,柔韌,厚實,顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
老班章黑茶價格
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶。作為云南名片的代表,性價比最高的十歎古樹茶分別是:
1.老班章。素有“茶中霸王”之美稱,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。
2.冰島。冰島古樹茶是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽為“云南大葉種之正宗”。
3.曼松。曼松古樹茶又名曼松貢茶,自雍正十三年(1735年)開始被指定為皇帝的專茶。
4.那卡。那卡茶在云南勐海的名氣非常大,緬甸國王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。
5.昔歸。樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60——110厘米。
6.麻黑。麻黑是易武著名茶鄉(xiāng)之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。
7.老曼峨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝朔Q之為苦茶。
8.景邁。景邁山的茶品個性顯著,在眾多茶友心中占據(jù)著不可替代的地位。
9.彎弓。獨具魅力的原始森林芳香?;馗噬蛞恢毖永m(xù),喉韻綿延悠長。具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。
10. 困鹿山。困鹿山古樹茶香氣濃郁且穩(wěn)實,苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽。
老班章屬于黑茶嗎
黑茶跟綠茶是有很多區(qū)別的。黑茶是發(fā)酵茶,綠茶不是。綠茶的味道比黑茶要清淡一些,而且會比較清香,黑茶的味道比較醇厚,喝完之后會有回甘。綠茶是性寒的,身體虛寒的人和胃不好的人適不適合喝綠茶。黑茶是性溫的,有些人喝多了可能會有上火的狀況出現(xiàn)。
黑茶和綠茶的功效是有區(qū)別的,綠茶的營養(yǎng)成分比較高,有降血脂肪、防血管硬化的作用。喝綠茶對于治療頭痛、目昏、多睡、心煩口喝、食積痰滯,瘧疾、痢疾、醉酒等癥狀有比較好的效果。黑茶有比較明顯的減肥效果。經(jīng)常喝黑茶還可以起到降血糖、降血壓、美容護膚、延緩衰老、促進消化的作用。
老班章是紅茶嗎
班章茶是普洱茶的一種,產(chǎn)自云南班章。普洱茶屬于黑茶。
班章茶的口感特點
1、班長茶的條索粗壯,顯毫明顯,茶葉色澤優(yōu)良,芽頭白毫明顯,芽葉色澤是墨綠色的,非常油亮。沖泡之后,如果是新茶,茶湯顏色較為清涼,而老茶的顏色則是黃亮色,茶湯稠厚。香氣下沉,有暗香,且還有多種花香型。
2、班長茶的口感很飽滿,茶氣十足,且生津很快,回甘長。喝一口,就能夠明顯感覺到茶湯勁度很大,力度很強??酀逗苊黠@,但是,化得也很快,到了舌底,就有明顯的回甘。
老班章茶怎么分真假
作為普洱茶市場中的明星產(chǎn)品,“老班章”因為產(chǎn)量少、口味獨特而廣受追捧,拍賣價格更是一度高歌猛進至202萬元/公斤。
而這些賣出“白菜價”的所謂“老班章”到底是賣家虧本發(fā)福利,還是另有玄機?
“老班章”真假難辨
“老班章”堪稱普洱茶的標(biāo)志,其位于云南西雙版納勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章村。憑借著較早的茶樹種植歷史,以及滋味飽滿醇厚,茶香沉郁內(nèi)斂,霸猛茶氣和強勁回甘等特點,“老班章”近年來穩(wěn)坐普洱茶的C位王座。
老班章還有什么名茶
先說縱軸時間軸,早年的老班章比現(xiàn)在老班章好太多了,人類貪婪帶來的過度采摘是災(zāi)難性的,看看奄奄一息的茶王樹就知道了。所以現(xiàn)在還有較好口碑的這些品牌商早年的老班章品質(zhì)是非常好的。
老班章單獨成名在2002、2003年,以前都是以布朗茶或者冒充班盤的茶在賣,所以2003年以后才有商家入村做茶,至于之前有些在不知道老班章情況下混在其他茶中后來知道老班章比重比較高的明星茶那全是運氣或者是天意。商家有意識做老班章品牌茶的要到2003、2004之后。
比如某升的茶,08年救難于老班章之水火起,直到2012止,這些年份的茶,不但茶樹本身剛采摘沒幾年品質(zhì)好,而且剛開始老班章價格低名氣小用料比較真比較純。2012年之后,呵呵,自己去百度去品飲,看看產(chǎn)品數(shù)量和原料數(shù)量就知道了,然后再喝喝看么。
當(dāng)然有些茶商,每年都是基于品質(zhì)的精制,比如某斗和一些小眾高端茶商如杯渡、布朗飄香 、邊朵等,這種茶商的茶只有茶樹長期采摘過度帶來的品質(zhì)下降這個風(fēng)險,當(dāng)然它們每年都是品鑒之后覺得原料符合要求才做的,不會有用料的摻雜和拼配帶來的質(zhì)量下降,當(dāng)然拼配不是壞事,但對于已是頂尖的料拼配就有點以次充好,更不會大小樹,春夏秋茶拼配。所以這些茶商的茶也是越早年越好,當(dāng)下也不錯,只是它們商品大多都是個人收藏不流通,商家大一點還有零星流通。
再說一下橫軸,就是茶商之間的比拼,那就是有情懷的小眾商家好于起源于2008山頭中廠,再好于傳統(tǒng)大廠。在小眾商家中,如果掌柜是道德低下的,那么它可惡程度遠超這些大廠的低端茶,那簡直是詐騙。這樣的商家在某寶一抓一大把。
識別方法其實很簡單,只要發(fā)現(xiàn)某一產(chǎn)品是造假的或者明顯有違背常理的,就要全盤否定它,不給任何其他機會。記住一句話,只要你發(fā)現(xiàn)廚房里有一只蟑螂,那廚房永遠不可能只會有一只蟑螂!道德敗壞有心造假的人怎么可能造一餅一品類呢?狗怎么改得了吃屎呢?寧愿買高價茶也不能買這種假茶,茶葉是食品,對于食品造假,那是要判刑的!
橫軸里還有就是小微生態(tài)的差異,老班章茶王樹周圍的質(zhì)量要好,這邊小微生態(tài)更好,如果原料來自這片區(qū)的茶更是上品,聽說早年某斗的精制老班章都是老板自己帶人去上樹采的,現(xiàn)在的杯渡、布朗飄香都是在茶王樹周圍區(qū)域挑樹做的。
老班章普洱茶是紅茶還是黑茶
普洱茶和都勻毛尖歷史區(qū)別
都勻毛尖茶歷史悠久,而且大有來頭,名字是毛主席親自命名,它也是中國十大名茶之一,文化底蘊厚重,這一點和普洱茶類似,但相比之下,兩者在口感和制作工藝上仍然有較大差別。
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。
民國《都勻縣志稿》上記載:“茶,四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,產(chǎn)小菁者尤佳(即今都勻市的團山、黃河一帶),以有密林防護之。”而且說都勻毛尖茶在1915年在巴拿馬萬國食品博覽會上茶獲優(yōu)獎。
普洱茶名重天下,源于東漢,興于唐宋,盛于明清。主要產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達兩千年之久。民間有“武侯遺種”之說,武侯是指三國時期的丞相諸葛亮,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史。千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。
普洱茶和都勻毛尖制作區(qū)別
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
制作工序有:采摘——殺青_揉捻——搓團提毫
普洱茶有其獨特的加工工序,一般都要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、渥堆等幾道工序。鮮采的茶葉,經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。這時的毛青,韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為“熟茶”和“生茶”經(jīng)過堆悶轉(zhuǎn)熟的就成為“熟茶”再經(jīng)過一段相當(dāng)長時間貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣。貯放時間一般需要3——5年。
“生茶”指毛茶不經(jīng)過堆悶工序而完全自然轉(zhuǎn)化。自然轉(zhuǎn)化的進程相當(dāng)緩慢,至少需要5——8年。完全穩(wěn)熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動的韻致,且時間越長,其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的形式。
普洱茶和都勻毛尖口感區(qū)別
都勻毛尖茶選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內(nèi)含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
普洱茶口感豐富多變,地域山頭不同、年份不同、拼配和古樹,口感也不一樣。各個山頭地域、年份均有其獨特的滋味,例如老班章以剛猛霸道著稱,而易武則以陰柔細膩聞名。由于普洱茶有越陳越香的特性,存放時間長的茶就要比新茶醇厚濃郁,刺激性減弱,價格也要貴的多。好的普洱茶可以一般能沖二十余泡,而茶味卻是愈見香濃。
普洱茶和都勻毛尖功效與作用區(qū)別
都勻毛尖的功效與作用非常多,因為都勻毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質(zhì)和維生素等以及水溶性礦物質(zhì),具有良好的降血壓和抗癌功效。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不只表現(xiàn)在它香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效。因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品,普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、臺灣、南洋等地,皆有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。普洱茶解油膩牛羊毒,括腸通泄;臨時飲用普洱茶的人士,40%以上人體重減輕,脂肪新陳代謝明顯;云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥療效還高于安妥明,降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用;飲用普洱茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用;普洱茶有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象;普洱茶中的有益菌,具有微量分解脂肪的功效。