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茶葉產品開發(fā)(茶葉產品開發(fā)策略)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-18 20:22   點擊:733   編輯:niming   手機版

茶葉產品開發(fā)策略

不懂茶為什么想要開茶葉店呢?這是我的疑問。

不懂茶,當然也可以開茶葉店,只是會要比較依靠懂茶的人了,這也不是不能解決的問題。

不懂茶,那么你懂茶葉的市場行情嗎?懂得茶這個行業(yè)的規(guī)則嗎?懂得要怎么做才能賺到錢嗎?

還是說,你只是想滿足一下自己的情懷?

所以,先要搞清楚自己的目的是為什么:為了賺錢?還是為了情懷?甚至,為了賭氣?

如果想賺錢,那么我建議你:

1、從最基礎開始學習茶、學識茶、辨茶、泡茶、品茶;

2、了解茶葉市場行情,根據你自己所在地域人群的習慣,選擇主要做什么茶;

3、了解茶葉的行業(yè)規(guī)則,運輸流程、營銷模式、成本核算等等,建立自己的經營策略;

4、選擇一個合適的門面,按照自己計劃主營的茶葉的目標消費人群的偏好進行裝修;

5、最好要考慮到線下線上相結合的經營模式;

6、梳理一下,自己的核心用戶群從哪里來,以保證自己能盡快開始有收入;

7、選擇好可靠的供應商,保證自己的茶葉質量。茶葉這個是入口的東西,可千萬不能大意,不然害人害已;

8、審視自己的思想,看看自己是否已經準備好了以端正的心態(tài)來服務自己的客戶,以淡定的心態(tài)來面對未知的狀況。

如果是為了情懷,那么就可勁兒造吧,怎么開心怎么來,只要自己舒爽了就行。

祝 財源廣進!

茶葉產品開發(fā)策略包括哪三個方面的內容

關于整合茶產業(yè)資源問題

近年來,農業(yè)農村部、商務部等部門積極推動茶產業(yè)資源整合,培育大型企業(yè)集團,創(chuàng)響茶葉知名品牌,促進茶產業(yè)轉型升級,提升茶產業(yè)出口競爭力。

1、加強政策引導。農業(yè)農村部先后印發(fā)了《全國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009-2015年)》《特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃(2013-2020年)》,明確茶產業(yè)發(fā)展思路、目標任務、主攻方向和重點發(fā)展區(qū)域,引導資金、技術、人才等生產要素向優(yōu)勢區(qū)域集中。2016年,印發(fā)《關于抓住機遇做強茶產業(yè)的意見》,引導各地加快建設一批標準化的茶葉生產基地,培育一批國際化的茶葉集團,創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌,提高產業(yè)質量效益,助力茶產業(yè)轉型升級。

2、創(chuàng)建知名品牌。農業(yè)農村部通過組織各類農業(yè)展會等,加大茶葉企業(yè)品牌營銷推介力度,提升品牌知名度、影響力。2017年,在首屆中國國際茶葉博覽會期間,組織了68場品牌茶葉推介活動,開展了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”推選。2018年,在第二屆中國國際茶葉博覽會期間,組織了76場品牌茶葉推介活動,推選了108個品牌茶葉產品為“第二屆中國國際茶葉博覽會金獎產品”。

3、促進出口貿易。2018年,商務部同工業(yè)和信息化部、財政部、農業(yè)農村部等10部門出臺了《關于加快推進外貿轉型升級基地建設的指導意見》,并認定安徽黃山、江西上饒、湖南長沙三家茶葉基地為國家級外貿轉型升級基地。支持中國食品土畜進出口商會組織召開國際茶業(yè)大會,參加國際茶葉委員會年會、北美茶葉年會等活動,制作珠茶和眉茶出口標準實物參考樣,開展茶葉出口質量安全和宣傳推廣活動,增強中國茶葉品牌的國際認知度。

4、凝聚產業(yè)力量。2017年,農業(yè)農村部牽頭組織成立中國茶產業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團及科研單位,聚力聯(lián)促創(chuàng)新、聯(lián)創(chuàng)品牌、聯(lián)拓市場、聯(lián)合維權,引領做強中國茶產業(yè)。2018年,中國茶產業(yè)聯(lián)盟開展標準化、出口、金融等專項工作,推動實施茶葉標準化戰(zhàn)略,共同應對非關稅貿易壁壘,搭建金融對接服務平臺,全面提升我國茶產業(yè)競爭力。

下一步,農業(yè)農村部、商務部將按照綠色興農、質量興農、品牌強農的要求,進一步整合茶產業(yè)資源,以布局優(yōu)化、品質提升、產業(yè)融合為重點,統(tǒng)籌國際國內兩個市場,實施創(chuàng)新驅動、品牌帶動,推動做大做強中國茶產業(yè)。

來源:農業(yè)農村部官網

免責聲明:本文來自《中國茶商》客戶端自媒體,不代表《中國茶商》的觀點和立場。

免責聲明:本文來自《中國茶商》客戶端自媒體,不代表《中國茶商》的觀點和立場

市場營銷茶葉產品策略

優(yōu)質中期茶、老茶交易法則

優(yōu)質中期茶、老茶交易法則:沒有交易就沒有漲價,買得越多,漲得越猛。茶葉年年發(fā),新茶年年有,但優(yōu)質的中期茶與老茶屬于不可再生資源,因為你無法復制過往的時間,總量有限,喝一片少一片,越少越值錢,好的中期茶還可以走大貨,表現非常優(yōu)秀的老茶,將來不是當標本茶賣,就是當孤品供起來。拆箱不值錢那是金融的游戲,真正好的中期茶、老茶將來就是要拆開零賣。普洱茶越來越成為時間的藝術,就像以前大益的集郵者、山頭茶的集郵者一樣,以后時光集郵者會推動中期茶、老茶的進一步繁榮,從新到老,把每一個年份都收集整齊,這是集郵黨的癖好,這樣的日子很美妙,茶葉就這樣賣掉……

擁有優(yōu)質中老期茶的,也是玩新茶的高手,中期與老茶抬價惜售,新茶以復刻版的名義,玩一把茶農玩不了的經典概念,從而大量賣新茶。嫌年份茶貴的諸位看客,可以體驗實惠的復刻版。

集郵黨是新時代的帶路黨

我為什么看好集郵黨?因為集郵黨是優(yōu)質中期茶、老茶的帶路黨,其收集路線代表行業(yè)風向標。

如今的集郵黨,很多已經品牌化運作了,以民間私人博物館的形式,打造當地城市的文化高地,小而美,小領域里的集大成者就是其顯著標簽,這也是其跟官方博物館的競爭優(yōu)勢所在,不比大而全,只比小而精!

他們若干年前是字畫、古玩、茶器、茶葉等等雅玩的瘋狂愛好者,長期不斷買、買、買,不小心買成大藏家,沒辦法,被迫走上民間博物館的文化地標道路。這一搞,還真鼓搗成了時尚風向標。比如以收藏茶器來勢洶湧的深圳不二人文空間,再比如東莞玩音樂出身的“樂人谷”,收集了滿屋子的茶事檔案、茶器與藏茶(康磚)。

如此看來,具備稀缺性與升值空間的優(yōu)質中老期茶,與集郵之集大成者——私人主題博物館深入結合起來,是門不錯的生意!

誠信交易平臺的機會

與擁有優(yōu)質中期茶、老茶的廠家、商家與藏家結盟,打造中期茶、老茶的誠信交易平臺,可以掌控優(yōu)質貨源,攫取行業(yè)話語權,制訂全新的游戲規(guī)則,告別中期茶、老茶水太深之現象,建立優(yōu)質中期茶、老茶數據庫,通過專業(yè)平臺幫助經銷商與消費者選茶,從而構建一套建立在大數據基礎上的“優(yōu)質倉儲+互聯(lián)網+線下展示與體驗”交易體系。

在“優(yōu)質倉儲+互聯(lián)網+線下展示與體驗”模式下,中期茶與老茶的交易將進入專業(yè)平臺化運作時期,其不僅僅是簡單控制貨源,而是提供了一套全新的系統(tǒng)化解決方案。這也許可以算中期茶、老茶的新零售吧

茶葉經營策略

1、積極開拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費者會選擇哪一家作為自己的購買對象。

“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現象,要積極開展客源。”前天跟芳村一家潤元昌的茶掌柜聊天,他給了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應該在日常賣茶中積極開拓新客源。

2、可以使用一些營銷方法

單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經很難維系一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗式營銷,為品牌帶來了很多忠實粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進關系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。

3、重新思考定位

當然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準確。有了一番實際的檢驗,就容易知道自己的問題出現在哪兒了。

可以見之,當下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經營,可重新對店鋪進行布置,重新進行產品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費者的原因

茶葉產品營銷策略

營銷方案不是“如何寫”的問題,而是根據產品、用戶、市場、競爭等實際情況,找到市場制勝的辦法。

想清楚了上面這些問題,營銷方案就出來了,寫只是把以上內容書面表達出來。

茶葉新產品開發(fā)策略

一、開茶葉店首先你得又一個資金預算,就是你準備拿出多少錢或者貸款多少錢開這家茶葉店。資金多少決定你的規(guī)模、店鋪的選址。

二、店鋪選址及裝修

1、店鋪選址尤為重要,茶葉的消費講究一定的人群,一般中老年人、機關單位工作的人都喜歡自己買茶,還有一部分寫字樓里的公司也會批量采購茶葉,根據這些特點,需要你自己觀察,并根據人流量、客戶群體實際情況,選擇合適的地理位置。

2、店鋪裝修主要根據資金情況,資金不足的前提下盡量簡裝,茶具、茶桌、冷藏設備等可以選擇二手的(滿足使用性能即可),資金充足的情況下,可以根據自己的喜好設計一些風格。

三、茶葉進貨渠道

1、茶葉進貨渠道茶葉的進貨渠道很關鍵,每一家茶葉店都必須有一個鎮(zhèn)店之寶,也就是說,最少要有一種茶葉是比較好的原產地產的,一般需要聯(lián)系生產茶葉的廠家或者茶農,保持長期的合作,這樣不僅能夠保證茶葉品質,長期合作還能有效解決資金周轉問題。當然也可以前往當地的茶城尋找合適的供貨商。

2、茶葉的種類根據當地飲茶習慣,不是所有的茶葉都需要銷售,主要銷售當地喜好的茶葉,其次就是一些人們經常掛在嘴邊的名茶。

3、茶葉的價格一般情況下,各種價格的茶葉都需要一定得存貨,正常來講,價格高的存貨少一點,價格適中的大眾消費的茶葉可以多備一些。

四銷售策略

1、目前中國已經進入電商時代,所以傳統(tǒng)門店銷售會具有一定的局限性,所以可以通過電商平臺搭配門店銷售,其次,新店開張要做好活動,讓周圍的人知道,你這里是賣茶葉的,適當舉行促銷活動,讓跟多的人接觸你的茶葉,這樣,就能夠擴大你的店鋪的知名度,久而久之,生意就會起來。

茶葉指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。

茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。

飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。

茶葉產品開發(fā)策略分析

新產品開發(fā)是凈居企業(yè)發(fā)展的基礎,也是調整優(yōu)化企業(yè)產品結構的核心。因此,凈居要加快發(fā)展茶業(yè)事業(yè),就必須建立新產品創(chuàng)新體系,不斷開發(fā)新產品。在制定新產品開發(fā)戰(zhàn)略時,應該從凈居企業(yè)所處的宏觀、微觀環(huán)境出發(fā),制定切實可行的新產品開發(fā)原則,并采取行之有效的產品開發(fā)策略。

(一)新產品開發(fā)的主要原則:

新產品開發(fā)是從市場調研開始的,經歷研制、設計、生產、營銷等多個環(huán)節(jié),必須依據一定的原則來進行。

1、市場需要原則。適應市場需求是新產品開發(fā)的根本出發(fā)點和歸宿。市場需求在數量和種類上很復雜,同時又在不斷的變化與發(fā)展。企業(yè)對新產品的開發(fā),不僅要適應市場現在的需要,不要敏銳觀察并把握市場動態(tài)面臨適應潛在市場需要,盡可能地選擇市場容量日益增大的和生命周期較長的產品,具有超前意識,搞好調查研究,加強市場的細分與定位。

2、科技創(chuàng)新原則??萍歼M步是促進企業(yè)發(fā)展的一個決定因素,科技創(chuàng)新的關鍵。當今時代企業(yè)間差距主要取決于產品科技的差距和是否具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。所以,必須以科技創(chuàng)新為先導,通過自主開發(fā)、引進和吸收國內外新理論、新技術、新方法、新工藝,不斷增強技術創(chuàng)新能力,建立創(chuàng)新體系。

3、主導產品原則。應該圍繞凈居毛尖、毛峰茶葉這一主線來展開創(chuàng)新活動,確立主導產品,不斷創(chuàng)新,不斷加快產品升級換代的步伐,真正做到“生產一代,儲備一代,試制一代,研究一代,銷售一代”的產品研發(fā)與生產體系,盡快在產品開發(fā)過程中實現由初級加工向深加工的轉變和產業(yè)升級。在此基礎上,積極發(fā)展具有共性的核心技術的相關產品,以便帶動綠色茶葉產品,加大旅游產品的創(chuàng)新速度。

4、梯度推進原則。目前,凈成企業(yè)的產品系列確立了茶葉產品及旅游產品的發(fā)展方向。因此,凈居企業(yè)必須確立產品的梯度開發(fā)的推進原則。首先,應該重點突出信陽毛尖、凈居毛尖、茶園觀光旅游產品的開發(fā)與市場推廣工作;其次,推進新產品的開發(fā),重點是,圍繞凈居毛峰、信陽毛尖等產品,產品的級別化,系列化。在旅游產品的開發(fā)上,應該在以會觀光旅游,進一步拓展會議旅游、分時度假旅游,學習、培訓旅游等深度旅游項目的開發(fā)。在此基礎上,推進相關產品的發(fā)展。要做好為項工作,必須提高開發(fā)人才的培養(yǎng),加快產品的研發(fā)。

@絡重裹史痹應

5、可持續(xù)發(fā)展原則。資源的綜合開發(fā)利用是發(fā)展高效農業(yè)、保持農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,農產品加工應從環(huán)保和經濟效益兩個角度從原料進行綜合利用,避免以浪費資源為代價的短期行為。在產品開發(fā)與創(chuàng)新上充分合理利用茶葉資源已經成為產品創(chuàng)新的發(fā)展方向。

6、堅持標準化與國際標準接軌原則。未來產品的市場競爭實際上標準產品的標準競爭,產品標準是市場競爭力最重要的制度因素。在產品開發(fā)上,一定要建立凈居產品開發(fā)的市場標準。同時,要重視和積極采用各種國際標準,高起點發(fā)展,這是企業(yè)開拓全球市場,打破市場準入的壁壘的重要措施。

(二)新產品開發(fā)策略。

新產品開發(fā)是企業(yè)一系列組織管理與生產活動的落腳點,企業(yè)采取怎樣的策略才能以最快的速度、最低的成本進入新產品開發(fā)的最前沿并占領最大的市場份額是每個企業(yè)必須面對的問題。企業(yè)一般通過產品的新、奇、特、低、早而打進市場,靠增加產品品種來擴大市場,靠良好的質量與服務和信譽來鞏固市場,從而提高產品的競爭力,擴大市場占有率,而獲得良好的經濟效益,使新產品開發(fā)取得成功。由此,凈居企業(yè)產品開發(fā)應采取以下策略:

1、“他山之石”策略。凈居企業(yè)在產品方面還是一個新企業(yè),必須加快研究其他茶葉企業(yè)在產品開發(fā)與市場推廣方面的經驗。在此基礎上,進行產品的創(chuàng)新。

2、“高點起拋”策略。在今后的產品開發(fā)過程中,不論是自主開發(fā)還是引進技術,一定要堅持高標準,高起點原則,起點高后勁才能足。起初可能優(yōu)勢并不明顯,但隨著時間推移,將僡顯示其生命力。產品起點的選擇看個技術問題,其實,也反映出一個企業(yè)的發(fā)展理念、膽略和氣勢。

3、“揚長避短”策略。從市場需求出發(fā),尋求并發(fā)現能夠最大限度地發(fā)揮自己優(yōu)勢的產品或產品系列進行開發(fā),并設法于劣勢中找到自己相對優(yōu)勢。在當前市場競爭激烈的環(huán)境中,企業(yè)抱著傳統(tǒng)的產品不變是不可能的,但也不能丟掉傳統(tǒng)的產品優(yōu)勢,而是應該適應不斷變化的市場,不斷進行精益求精的創(chuàng)新,特別是運用新技術進行新產品的開發(fā),不斷推動茶葉產業(yè)的升級。所以,凈居企業(yè)要發(fā)揮傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢如信陽毛尖,凈居毛峰等同時,要發(fā)揮資源優(yōu)勢,不斷研究開發(fā)新的茶葉生產工藝。

@絡重裹史痹應

4、“獨辟蹊徑“策略。在敏銳觀察市場潛在需求的新動向后,應盡快并把握自己的市場定位,啟動經營的靈感,搶先一步開發(fā)市場未曾有特色新產品,誘導人們對新產品的偏好與購買行為。如確定凈居毛峰就是一個好的開端,但要加強市場推廣,搞好市場定位,加快系列開發(fā),制定產品標準。

5、“超前開發(fā)”策略。面對多變的動態(tài)市場,要提高應變能力,以變應變,超前開發(fā)科技含量高,有特色,細分市場的產品是凈居企業(yè)立于市場競爭不敗之地的重要戰(zhàn)略選擇。如制定產品的系列化、中高低系列開發(fā)定位就是超前戰(zhàn)略的重要措施。

茶葉產品開發(fā)策略研究

全球茶葉產銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質;下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數據顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時,全球茶葉產量穩(wěn)步增長,數據顯示,2017年產量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸,到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業(yè)提檔升級,多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認為,當前國內茶葉市場已經出現了如下趨勢。

茶葉產業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是,我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產,使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。

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