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茶葉葉形有哪些(茶葉有幾種形狀)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-18 15:47   點(diǎn)擊:581   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉有幾種形狀

茶葉殺青后葉片受熱變軟,具有可塑性,含水率較高,在此狀態(tài)下對(duì)葉片施以外力,并繼續(xù)加溫,使葉片在外力作用下水份逐漸散發(fā),從而形成扁茶。成形機(jī)械

(一)炒鍋:

有燒柴的和用電的,手工制作。電炒鍋衛(wèi)生、方便,易控制。

(二)多用機(jī)(含理?xiàng)l機(jī))

所謂多用機(jī),就是該機(jī)用處多,它可用于名優(yōu)茶的殺青,理?xiàng)l和成形。

多用機(jī)由機(jī)架、槽鍋(有普通型、孔板型兩種)、電動(dòng)機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(變速裝置、曲柄滑塊機(jī)構(gòu))、熱源等組成。

分類

按鍋槽數(shù)分:有5槽、7槽、9槽、11槽

按燃料分:有柴、炭、氣、電

按鍋槽斷面形狀分:有圓弧形、有拋物線形

還有按材質(zhì)分:有普鋼、有不銹鋼;按槽內(nèi)進(jìn)不進(jìn)風(fēng)可分為進(jìn)風(fēng)式和不進(jìn)風(fēng)式。

多用機(jī)成形主要是用來(lái)理?xiàng)l和制扁。

茶葉的葉形

這是因?yàn)楸搪荽旱钠芳?jí)不同,下面介紹一下碧螺春的品級(jí)和各自的外形。

  國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。芽葉隨1~7級(jí)逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級(jí)別降低而增加,即級(jí)別低鍋溫高,投葉量多,做形時(shí)用力較重。碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品質(zhì)最為上乘。通常采一芽一葉初展,芽長(zhǎng)1.6—2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之“雀舌”。 一般過(guò)了4月20日的茶葉,當(dāng)?shù)厝司筒唤斜搪荽毫?,而叫炒青?/p>

  特一級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身批毫,銀綠隱翠,色澤鮮潤(rùn),香氣嫩香清幽,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠清澈明亮,葉底嫩勻多芽,在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉炒制,改為單芽。

  特二級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng)。葉底嫩勻多芽.特二級(jí)茶是碧螺春中的上品。

  一級(jí):條索尚纖細(xì),卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香,滋味鮮醇爽口,湯色綠而明亮、,葉底細(xì)嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一 葉而炒制有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。

  二級(jí):卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。

  三級(jí):條索纖細(xì),卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng),是辦公室及居家日常用茶的首選。

  特級(jí):炒青價(jià)格低,產(chǎn)期大約四月既雨前茶,此茶口味較早春的茶葉稍濃,耐泡。

  一級(jí)炒青茶:外形尚成螺,色澤深綠。尚整,稍有青殼碎片,滋味尚純正,湯色黃綠,葉底尚嫩欠勻,稍有青張,綠稍深。

茶葉有幾種形狀圖片

那種茶葉比較常見(jiàn)的是普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱縣,故名普洱茶。

普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。

茶葉按形狀分幾類

CTC茶葉屬于紅茶類,創(chuàng)制于20世紀(jì)70年代中期,以其產(chǎn)于海南省定安縣南海茶廠,采用CTC工藝而得名。

南海CTC紅碎茶感觀品質(zhì)特點(diǎn):外形色澤烏潤(rùn),顆粒均勻。內(nèi)質(zhì)香氣高銳持久,湯色紅艷明亮,金圈明顯,滋味濃厚,強(qiáng)烈、鮮爽,葉底紅勻鮮艷。加奶審評(píng):香氣醇和,湯色粉紅色,滋味濃厚,強(qiáng)烈,爽滑。

葉子形狀的茶葉

1、像大樹(shù)葉一樣的紅茶是鷓鴣茶,為海南特產(chǎn),葉圓味甘,是一種奇特的野生茶葉。

2、其品之其味,甘辛、香溫、散發(fā)出濃郁的零陵香氣。千年來(lái),被歷代文人墨客譽(yù)為茶品中的靈芝草,是海南各地方人們?nèi)粘I?,四季常飲和接待賓客的綠色養(yǎng)生健康飲品。

茶葉有什么形狀的

顏色:粉紅色、紅色、黃色、白色、藍(lán)色、黑色、綠色

特點(diǎn):玫瑰在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統(tǒng)稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實(shí)可食,無(wú)糖,富含維他命C,常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。

氣味:芳香

形狀:上有稀疏柔毛,下密被腺毛和柔毛;花冠鮮艷,紫紅色,芳香;花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形,熟時(shí)紅色,內(nèi)有多數(shù)小瘦果,萼片宿存。落葉直立叢生灌木,莖枝灰褐色,密生剛毛與倒刺,羽狀復(fù)葉,小葉5-9,橢圓形至橢圓狀倒卵形,鈍鋸齒,質(zhì)厚,有皺紋,上面亮綠色,下面灰綠色,被柔毛或刺毛,葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合,具細(xì)鋸齒

玫瑰栽培方法

一、選擇適合玫瑰花生長(zhǎng)的地方建園

山區(qū)要充分利用土坡,這樣不但增加經(jīng)濟(jì)收益,而且可以固土,防止水土流失。平原地應(yīng)建立成片玫瑰專用園,進(jìn)行規(guī)?;?jīng)營(yíng)。但不論山區(qū)、平原,切忌在粘重積水地上栽植。

二、玫瑰花的土壤處理

定植前進(jìn)行土壤消毒,以蒸汽消毒為主,無(wú)條件時(shí)可用氯化苦熏蒸,氯化苦熏蒸后,應(yīng)多次深翻,以免藥害影響植株根系的發(fā)育。然后施入20厘米厚的農(nóng)家肥,進(jìn)行耕翻。平原地以 畦面寬200厘米整成高畦,畦高15-20厘米。

三、對(duì)玫瑰花進(jìn)行定植

栽植行距2-2.5米,株距1-1.5米,平原地可適當(dāng)加大株行距。挖好栽植坑(長(zhǎng)、寬、深各60厘米),放入苗木,填土踏實(shí)并澆水即可。

四、對(duì)玫瑰花進(jìn)行合理施肥

施肥可分2次進(jìn)行。一次在秋末,結(jié)合深翻,每畝施入3000-3300公斤農(nóng)家肥;另一次在花后,結(jié)合松土,每畝施入5-25公斤磷酸二銨或其他復(fù)合肥。

五、玫瑰花的修剪

玫瑰萌生力強(qiáng),如不及時(shí)修剪,常因株叢郁閉造成枝條生長(zhǎng)瘦弱枯死。修剪時(shí)應(yīng)根據(jù)株齡,生長(zhǎng)狀況,肥水及管理?xiàng)l件進(jìn)行,采取以疏剪為主,短截為輔的原則,達(dá)到株老枝不老,枝多不密,通風(fēng)透光。5年以上的老枝應(yīng)及時(shí)疏除,以扶持新枝生長(zhǎng)。對(duì)于生長(zhǎng)衰弱基本失去開(kāi)花能力的玫瑰,可以重剪、促生新枝。

六、玫瑰花的病蟲(chóng)害防治

玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病。防治銹病可摘除病芽深埋。在銹病、白粉病、褐斑病發(fā)病前和發(fā)病期每半個(gè)月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清,對(duì)防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害蟲(chóng)有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片,在發(fā)生期間可噴灑辛硫磷、敵殺死;紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)主要吸食玫瑰汁液,造成生長(zhǎng)衰弱,可噴灑樂(lè)果、久效磷等內(nèi)吸殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治;天牛是毀滅性害蟲(chóng),應(yīng)捕殺其成蟲(chóng)并清除其吸取營(yíng)養(yǎng)的蜜源植物,以抑制其發(fā)生。

七、及時(shí)進(jìn)行采收

玫瑰的采收時(shí)間不同,產(chǎn)量與質(zhì)量有較大差異。通常玫瑰花蕾應(yīng)在未開(kāi)放前采收,即花蕾縱徑是花萼3倍時(shí)采收最好,過(guò)早產(chǎn)量降低,過(guò)晚花已開(kāi)

茶葉的形狀特點(diǎn)是什么

聽(tīng)你的描述可能是玉環(huán)茶,綠茶的一種。

各種茶葉的外形

1、黃大茶,葉大、梗長(zhǎng)、黃色黃湯,具有濃烈的老火香(俗稱鍋粑香)

2、西湖龍井茶:扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。

3、安化黑茶:茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正,長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心,茶香雜以藥香、果香、草木香。

4、白豪銀針:鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀。其針狀成品茶,長(zhǎng)約三厘米

5、滇紅:外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤(rùn),金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性

各種茶葉的形狀和顏色

有人曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)過(guò)4000多種花色,發(fā)現(xiàn)有白、黃、紅、藍(lán)、紫、綠、 橙、茶和黑等9 種色彩。其中以白色最多,其次是黃花、紅花、藍(lán)花、紫花、綠花、橙花、茶花,最少的是黑花。 花的顏色多在紅、藍(lán)、紫之間變化,其次是在黃、橙、橙紅之間變化。 五彩繽紛的花色,給人以美的享受,但對(duì)植物本身來(lái)說(shuō),不過(guò)是招引昆蟲(chóng)傳粉的標(biāo)志廣告。常用木本花卉:月季花、 月季經(jīng)典品種 林肯先生梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鐘、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花、桂花、木芙蓉、臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春花   常用草本花卉:春蘭、香堇、慈菇花、風(fēng)信子、郁金香、紫羅蘭、金魚(yú)草、長(zhǎng)春菊、瓜葉菊、香豌豆、夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、芍藥、福祿考、晚香玉、萬(wàn)壽菊、千日紅、建蘭、鈴蘭、報(bào)歲蘭、香堇、大巖桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅、三色堇、百日草、雞冠花、一串紅、孔雀草、大波斯菊、金盞菊、非洲鳳仙花、菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥(niǎo)、炮竹紅、菊花、康乃馨、花燭、滿天星、非洲菊、星辰花、三角梅

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