橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這種有著榮耀名號(hào)的木本食物油，廣受很多人的喜歡，這不僅是由于其富有非凡的芳香，還因?yàn)槠錁O好的純天然保健作用和理想的烹制功用。今日，就請(qǐng)大家一道了解這種奇妙的橄欖油。

嘟嘟爸爸牌橄欖油（香蕉加橄欖油的作用）

一、根據(jù)減低高半胱氨酸，預(yù)防身體炎癥發(fā)生，減少對(duì)靜脈壁的損傷；

二、根據(jù)增多身體內(nèi)氧化氮的比例松馳靜脈，減低血壓；

三、能預(yù)防動(dòng)脈硬化并發(fā)癥以及腦出血

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，食用橄欖油能減少膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病，美容都有作用。

嘟嘟爸爸牌橄欖油（香蕉加橄欖油的作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其它食物油都高的不飽和脂肪酸、充分的維生素f等脂溶性維生素很多成分，并且不含脂肪，因而身體吸收率很高。 它有減少胃病、防止發(fā)生十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁產(chǎn)生，促進(jìn)胰酶的活性，減少膽結(jié)石的發(fā)生。其次還有潤腸功能，經(jīng)常食用能緩解便秘。

、養(yǎng)護(hù)面部肌膚

橄欖油蘊(yùn)含與面部肌膚極好的角鯊烯，能保持面部肌膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含充分的單不飽和脂肪酸與維生素f等及酚類抗氧化物，能袪除臉部斑痕，預(yù)防肌膚老化，有護(hù)發(fā)作用，是能"吃"的美容化妝品，其次用橄欖油涂抹面部肌膚能抵抗紫外線。

、殺菌

橄欖油蘊(yùn)含單不飽和脂肪酸，則是油酸。 它能增多密度脂蛋白脂肪，一個(gè)在大家血液中流動(dòng)的好脂肪，并且減低壞脂肪。 它其次還有消炎的用處，對(duì)關(guān)節(jié)有益處，而且蘊(yùn)含有預(yù)防癌癥用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能做菜嗎

橄欖油的用處很大，不僅能用作美容護(hù)理，并且對(duì)人體大有裨益。在現(xiàn)實(shí)生活中很少人利用橄欖油做菜，由于其價(jià)值不菲。 所以是不是表明橄欖油不可做菜？

實(shí)際，橄欖油是能做菜的，但，用未熟透橄欖制作的初榨橄欖油沒通過精煉，不光脂肪酸非常多，而且顏色展現(xiàn)黃綠色，所以不太適合高溫，做涼菜或稍微加熱的菜肴更好。 再說，這種非凡的橄欖芳香，會(huì)伴隨加熱而散失。

假使想挑選橄欖油回去做菜，要在商超售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油最好用作涼拌，不宜用來做菜。

橄欖油的美容方法

許多女性都喜好用純天然的護(hù)膚品，橄欖油蘊(yùn)含不飽和脂肪酸以及各種維生素f，很容易被面部肌膚汲取，清爽，絕無油膩感，非常適合女性平時(shí)護(hù)理。 所以用橄欖油怎么樣美容呢？今日編輯就跟各位支支招，讓各位學(xué)習(xí)橄欖油的美容技巧。

保護(hù)唇部：天氣寒涼，腸胃不好時(shí)，嘴唇易脫皮，只需要輕輕涂抹少量橄欖油，能夠使唇部再度變得光滑水潤。

粉霜：在涂粉霜之前先擦少許橄欖油，能夠滋養(yǎng)面部肌膚，又能夠預(yù)防浮粉。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油涂抹臉部，可消除化學(xué)品，使臉部不遭受侵略。

防裂止癢：在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能夠預(yù)防面部肌膚龜裂以及因皮脂產(chǎn)生過少引起的癢痛。

呵護(hù)嬰兒面部肌膚：嬰兒面部肌膚軟嫩，在腋下處輕輕涂抹橄欖油，可以預(yù)防小孩的面部肌膚背汗。

美膚：記得每日早晨、晚，用少許橄欖油抹抹臉部和手臂，并推拿，橄欖油會(huì)立刻汲取。 常常使用能使面部肌膚滋潤，并預(yù)防過敏。橄欖油還可以用在調(diào)配各種面膜。在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能夠預(yù)防面部肌膚龜裂以及因皮脂產(chǎn)生過少引起的癢痛。

洗?。合丛〉臅r(shí)候在浴盆里滴很多橄欖油，或是浴后用橄欖油擦拭一身，并輕輕推拿，能夠滋養(yǎng)面部肌膚。 對(duì)肌膚干燥癢痛的患者見效更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹少許橄欖油在頭發(fā)上輕輕推拿，滋養(yǎng)發(fā)絲，使得頭發(fā)光澤。洗頭時(shí)，在暖水中倒入少量橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻?qū)嵉馗皆陬^發(fā)上，也可以滴一些到手頭上立刻涂抹頭發(fā)，可以使頭發(fā)搞得光澤。

橄欖油的食用法子

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)值高的食物油，用他不僅能當(dāng)調(diào)料，也能做美容。 所以用橄欖油吃食，橄欖油有哪一些食用竅門呢？ 下面讓編輯來力薦下橄欖油的食用竅門。

a、炸：與草本食物油不同的，橄欖油由于其抗氧化性能和非常高的不飽和脂肪酸比例，使其在高溫時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍然可保持穩(wěn)定，因而橄欖油能多次用不腐敗，是適合炸的油類。

b、燒烤：橄欖油同樣適合熬。 用橄欖油烹制的時(shí)候，食物會(huì)散出迷人的馨香，令人垂涎。十分力薦用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱菜最好的油脂，他能夠養(yǎng)護(hù)鮮活醬料的色調(diào)，

橄欖油能立刻調(diào)拌各種素菜，能夠制作沙拉。 用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮。

d、腌肉：在烹煮前先用橄欖油腌過，能夠增加食物的精致感，還可渲染其他調(diào)料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。橄欖油比奶油的味道好，能夠廣泛用在其它面包。

f、做飯：做飯的時(shí)候加入1匙的橄欖油，能夠使米更加香甜，并且粒粒飽滿。