一、大豆油可以直接拌如涼菜嗎

不可以，最好在鍋里熱一下，這樣比較好，不易拉肚子

二、我買了一瓶多利的橄欖葵花油，不知道能不能涼拌吃

可以熱炒可以涼拌，一碗清水面條煮熟了伴幾滴橄欖葵花油在加幾滴耗油，再來幾個香菜葉別有風味，這個油還不便宜呢，他是用特級初榨的橄欖油和壓榨的葵花籽油合成的，因為里邊沒有浸出的成分所以可以涼拌，營養(yǎng)價值很高

三、八旗熱壓榨大豆油可以涼拌嗎？

壓榨大豆油一般不作涼拌用，它含有大豆味兒，比較腥，按照一般習慣食用油不作涼拌用，如果想涼拌菜用，必須精制食用油，清除油中毒素才適合涼拌。

四、調和油可以拌涼菜嗎？給個理由，或原因。。

可以啊，調和油本身就可以直接食用的，只是調和油本身沒有什么香味兒，所以拌出來的涼菜不會很好吃，如果你非要用這種炒菜用油來拌涼菜的話，可以用花生油比較好一點。當然，涼菜通常都是用香油（麻油）來拌的，不過近來外國文化侵入比較嚴重，也有好多人用橄欖油來拌涼菜，但本人感覺味道不是很好……

五、魯花花生油，可以生吃嗎，涼拌菜

不可以的，輕的話可能造成消化不良，嚴重的話會完成腸胃病。人的胃處理不了生油這種東西……

六、龍大的新一代花生油適合涼拌嗎？

可以啊，這個油不會像其他花生油那樣拌出來的菜過于油膩，據(jù)說他是保留了花生中的卵磷脂，可以細化油滴，更能均勻覆蓋在食材上面，所以涼拌的話肯定是可以的啊