清蒸的魚怎么做澆頭比較好吃
來源:m.cisanotes.com
時間:2025-12-30 02:50
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一、清蒸的魚怎么做澆頭比較好吃
這道清蒸魚很鮮美,用青魚塊爆腌之后加上自己腌制的泡椒一起蒸的,最后淋上蒸魚豉油用熱油澆頭殺腥味增鮮香,味道很棒。
食材
主料
青魚塊
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
生姜片
適量
大蔥
適量
檸檬
適量
白酒
適量
蒸魚豉油
適量
泡椒
適量
步驟
1.洗凈的青魚塊用白酒,生姜片和鹽腌制半天
2.泡椒的大蒜,生姜和辣椒都切小點
3.大蔥和檸檬切絲
4.先把魚塊擺好,上面加入泡椒調(diào)料,加入料酒料酒
5.開水上鍋蓋上大火蒸10分鐘
6.之后把蒸出的汁水倒掉不用
7.去掉生姜片和大蒜,再把大蔥絲和檸檬絲加入上面,沿盆邊加入蒸魚豉油
8.鍋中加入適量油燒到冒煙
9.淋在調(diào)料上即可
10.上桌
小貼士
1.青魚塊先腌制半天能更加入味,魚肉會變的緊致。
2,蒸魚的時間要依照魚肉的大小而定
二、問問非常棒吧?
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三、字謎肉燒魚湯,味道特別棒的答案
謎底 鮮
肉燒 取羊肉的 羊
魚湯 取魚
合起來為謎底 鮮
味道特別棒 即味道鮮美 呼應(yīng)謎底
四、如何烹飪魚會保留鮮味
清蒸 或者其它帶蒸的方法也行!
五、魚要怎么做才好吃啊
清蒸。清蒸的魚味道最鮮美,最爽滑。營養(yǎng)也最豐富。
蒸魚的方法以廣東的最好,先將魚蒸熟后,再撒上姜絲、蔥絲(蔥白),非常棒!
六、為什么孩子在幼兒園表現(xiàn)很棒怎么回到家長就說很不好???
在幼兒園 如果表現(xiàn)的棒,是不是會受到老師的表現(xiàn)甚至是一些物質(zhì)上的獎勵呢?但是在家里呢,寶媽們媽媽回想下,寶們在家里表現(xiàn)的好的話,你是經(jīng)常鼓勵表揚(yáng)呢還是視而無睹呢?這也是寶寶為什么在外表現(xiàn)的好在家表現(xiàn)不好的原因吧.
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山茶油清蒸魚特別棒