明月山有什么特產
明月山有什么特產
明月山困耐搜是一個非常值得一去的景區(qū),作為國家5A級景區(qū),自然是非常有特色的。景區(qū)除了游玩和品嘗美食之外,當?shù)氐奶禺a也是需要了解一下的,畢竟特產就代表了當?shù)氐囊环N特色。今天小編就給大家推薦一些明月山景區(qū)的特產,趕緊一起來看看吧!
1、明月山富硒菊花茶 菊花,被賦予了吉樣、長壽的含義,有清凈、高潔、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。《本草綱目》對菊花茶的藥效有詳細的記載:性寒、味甘,具有散風熱、平肝畝吵明目之功效。
明月山富硒菊花茶富含大量的芳香物質、黃酮類化合物、甾體化合物、糖類及包括8種人體必需氨基酸在內的17種氨基酸和豐富的微量元素。具有降血脂、降低膽固醇、抗凝血作用、抗氧化延緩衰老、保護神經(jīng)、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗腫瘤、平哮喘等作用。對多種致病菌,如結核_菌等有抑制作用,能顯擴張冠脈、增加血流量,減輕心肌缺血的情況,增強毛細血管抵抗力和去火作用,并有一定的降壓作用
菊花茶正確沖泡:泡菊汪歷花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上一到兩朵,再用沸水沖泡即可飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。
2、明月山溫泉豆腐乳 以明月山景區(qū)無污染的田埂黃豆為主料,同時選用水溫常年保持在68攝氏度以上的溫泉溫泉為輔料,經(jīng)自然發(fā)酵而成。
3、明月山富硒蜂蜜 《本草綱目》記載:蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛?,F(xiàn)代醫(yī)學也證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。
明月山富硒蜂蜜,蜜之珍品,源自云姑皇后故鄉(xiāng)——明月山夏家坊,保證純正天然蜂蜜。
蜂源地:江西明月山夏氏富硒蜂蜜養(yǎng)殖專業(yè)戶??
4、明月山茶樹菇 在明月山的深山叢林幽谷中自然生長的一種野生茶樹菇,是純天然,無污染的綠色食用菌,茶樹菇生長于國家重點風景名勝區(qū)江西明月山上,明月山上氣候獨特,陽光充沛,空氣沉浸,山清水秀,雨露沐浴萬物自然形成,人工采集精選原料,結合現(xiàn)代生產工藝精制而成,其營養(yǎng)更豐富,味道更好,是真正的深山土產。
茶樹菇別名茶薪菇,茶菇等。茶樹菇是味道鮮美,蓋肥柄脆,氣味清香的食用菌,同時茶樹菇也是藥用菌。其食味獨特,營養(yǎng)豐富,內含人體所需的16種氨基酸,尤其是人體不能合成的8種氨基酸含量特高,還含有豐富的b族維生素和多種礦物元素、抗癌多糖等。長期食用能滋陰壯陽,對腎虛尿頻、水腫、氣喘、健脾胃、止瀉、清肺熱有獨特的療效;具有降低膽固醇、去濕、美容、防癌、抗癌、降血壓等功效。對中老年防衰、小孩低熱、尿床均有理想的輔助治療功能。因而有“中華神菇”之稱。
它味道鮮美,用作主菜、調味均佳。
5、明月山含硒野茶油 以明月山溫泉風景區(qū)內富硒土壤生長的茶籽為原料,采用國際先進工藝經(jīng)壓榨和精煉而成,最大限度地保留了茶油中的天然維生素和營養(yǎng)成分。
6、明月山硒竹酒 明月山硒竹酒是產自明月山名勝風景區(qū),海拔在1000米左右,十萬畝竹海,郁郁蔥蔥,延綿不斷。明月山以富硒土壤而聞名天下。硒竹酒選用優(yōu)質高粱原漿酒,沿用祖?zhèn)髋菥乒に嚕詿o任何工業(yè)污染之毛竹竹腔作為載體,經(jīng)人工注入竹腔之中,竹中孕酒,以竹飼酒,與竹共融,渾然天成。經(jīng)3-5年醞釀后,伐竹取酒,色澤金黃碧翠,芳香醇厚,柔和甘爽,沁人心脾,余味悠長。明月山硒竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津等多種功效。乃為純綠色、原生態(tài)、高富硒、無污染高端飲品。眾所周知,竹葉多糖,竹葉多酮,竹葉抗氧化,明月山硒竹酒飽吸天然竹汁,富含硒、鋅、鐵、鈣、鎂等多種維生素和氨基酸活性成份。是一款比白酒更香、更純、更環(huán)保的原生態(tài)健康酒品。
茶樹菇怎么炒好吃,茶樹油怎么吃
提到茶樹菇這種食材,相信大家都是比較陌生的,與傳統(tǒng)的菌類食物相比較,它的營養(yǎng)要更加豐富,對人體的幫助更大,大部分人不知道茶樹菇的做法,茶樹菇不僅可以當作食材,還可以壓榨成茶樹油,那么茶樹菇怎么炒好吃?茶樹油怎么吃呢?接下來就介紹一下茶樹菇的做法,大家都可以了解一下。
茶樹菇與臘肉在一起炒好吃,做法也比較簡單,首先要準備茶樹菇、臘肉等原材料,把茶樹菇提前泡水2到3個小時的時候,把茶樹菇泡發(fā)以后去掉根部部并清洗干凈備用。其次,鍋中倒油,油熱以后放入蔥花,爆香之后加入臘肉,翻炒均勻以后加入茶樹菇一起翻炒,翻炒后加入適量的食用鹽、味極鮮、雞精等調料,繼續(xù)翻炒2分鐘后就可以裝盤食用了。
茶樹油的吃法有很多,可以涼拌菜、油炸、炒菜等,茶樹油是茶樹菇等植物高溫煮熟以后壓榨而成的,可以在不需要加熱的情況下直接添加到?jīng)霾酥惺秤?,味道鮮美,同時茶樹油中含有的不飽和脂肪酸比較少,長期食用也不會加重血壓血脂等問題,有利于人體的健康。