一、品質農業(yè)以規(guī)模化、區(qū)域化為基礎。這意味著按照大規(guī)模生產(chǎn)的模式，利用區(qū)域農業(yè)特色優(yōu)勢，適度集中生產(chǎn)要素進行品質農業(yè)生產(chǎn)，形成較大的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模，為社會提供大量優(yōu)質農產(chǎn)品，實現(xiàn)較高的經(jīng)濟效益。規(guī)?；?、區(qū)域化經(jīng)營是品質農業(yè)的核心要求。

二、品質農業(yè)采用標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為手段?；谵r業(yè)科學技術和實踐經(jīng)驗，運用簡化、統(tǒng)一、協(xié)調、選優(yōu)原則，將科研成果和先進技術轉化為標準，并在農業(yè)生產(chǎn)和管理中加以實施應用。這樣可以實現(xiàn)對農業(yè)生產(chǎn)全過程的全面控制，從農田環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品，從而提高農業(yè)產(chǎn)業(yè)的素質和水平，加速傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變。公司+基地+農戶的經(jīng)營模式，以及公司連接市場、市場促進生產(chǎn)、生產(chǎn)帶動基地、基地帶動農戶的格局得以形成。

三、品質農業(yè)以名優(yōu)品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品質量認證為標志。市場導向下，強制實施無公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機農產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證工作，創(chuàng)建知名企業(yè)和品牌，提升農產(chǎn)品的市場占有率和附加值。

四、品質農業(yè)以農產(chǎn)品優(yōu)質安全為核心。通過建立和健全農產(chǎn)品質量檢測檢驗體系，執(zhí)行國家制定的農產(chǎn)品質量標準，并將執(zhí)行質量標準及相應的技術和農藝要求引入農戶和龍頭企業(yè)。嚴格實施市場準入制度，加強農業(yè)生產(chǎn)資料及輔助材料的監(jiān)測、許可和認證，從源頭上確保農產(chǎn)品質量優(yōu)質安全，保障人體健康和安全。