烏龍茶的種類
烏龍茶的種類:
1、安溪鐵觀音
產(chǎn)自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。
2、鳳凰水仙
是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區(qū),外銷日本、東南亞、美國。
3、東方美人
是臺灣獨有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮艷可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來濃厚甘醇,并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、羅漢沉香
產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點,獨特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。
5、紅水烏龍
紅水烏龍是早期的三地茶區(qū)的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,制作毛茶即以中重度發(fā)酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成為時代飲品。
6、烏龍紅茶
烏龍紅茶是當(dāng)代的制茶產(chǎn)物,以小種烏龍茶制作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。
7、紅烏龍
紅烏龍是結(jié)合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶,屬重發(fā)酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。
擴(kuò)展資料:
烏龍茶減肥效果更好
烏龍茶也叫青茶,是一種半發(fā)酵茶。它綜合了綠茶和紅茶的制法,品質(zhì)介于二者之間,既有紅茶的濃郁,又有綠茶的清香。烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
臺灣成功大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授張智仁最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項研究指出,經(jīng)常喝烏龍茶的人,身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。張教授解釋,這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。
參考資料:人民網(wǎng)--烏龍茶減肥效果更好、百度百科--烏龍茶
這個問題是仁者見仁智者見智的,因為每個人的想法不同,所以這樣的問題也就有著很多種答案,筆者的說法也不會一定對,但是就這題給大家說說筆者自己的看法。?
我們在日常生活中會發(fā)現(xiàn),越來越多的中年人特別喜歡喝茶,把茶葉作為他們居家旅行的必備物品。確實喝茶對于清神洗腦和身體健康等各方面來說有著非常有益的作用。
我們也知道中華民族喝茶的歷史是非常悠久和長遠(yuǎn)的,與此相適應(yīng)的,我們中國的茶也分很多種類,烏龍茶可以說是所有茶種中的佼佼者,有著眾多的愛好者。那這種茶又可以細(xì)分為多少個小的茶種呢?且聽我一一道來。
總得來說,烏龍茶分為四個比較小的茶種。首先就是閩北烏龍,這種茶葉主要出產(chǎn)于福建省北部武夷山一帶,其中最有名的我們也知道就是武夷大紅袍。他憑借著他的茶香濃郁,滋味醇厚,唇齒留香,深受好評。再者就是閩南烏龍。
這種茶葉主要出產(chǎn)于福建南部安溪永春一帶,其中最有名的我們也知道就是鐵觀音,他憑借著水色金黃,品味極優(yōu),廣受好評。再者就是廣東烏龍和臺灣烏龍,前者主要產(chǎn)于澳東地區(qū)的潮安,豐順,平原等地,后者主要是在清代由福建傳入臺灣,現(xiàn)在已在臺灣大量種植。
二者從品質(zhì)上來說和上面兩種烏龍相差不大,但從滋味上來說又是獨成一派,對于我們飲茶人來說,烏龍可以說得上是一個非常好的選擇。在這四個茶種中,無論是哪一個,都有著一群非常廣泛的飲茶愛好者的支持。
以上就是我個人對于這個問題的一點不成熟看法,不代表任何參考建議,如有不妥不周之處,希望批評指正哦。
烏龍茶分幾種:
烏龍茶品種有鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、水仙、大葉烏龍、梅占、八仙茶等8個;已通過審定的省級烏龍茶良種有佛手、肉桂、白芽奇蘭、杏仁茶、鳳圓春、黃奇、朝陽、悅茗香、丹桂、九龍袍、黃觀音、茗科1號、春蘭等共13個。還有一批優(yōu)質(zhì)烏龍茶新品系正在品比與區(qū)域試驗之中。武夷山茶科所從眾多的武夷名樅、單樅中篩選出大紅袍、小紅袍、半天妖、白牡丹、金觀音、金鎖匙、石乳、天游香、月中桂、石觀音、老君眉、瓜子金、金丁香、金鳳凰、銀鳳凰、金雞公、石乳香等18個武夷名樅。
烏龍茶的功效與作用:
1、消除危害美容與健康的活性氧
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏
3、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
4、飲用烏龍茶能瘦身。
烏龍茶分幾種:
烏龍茶品種有鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、水仙、大葉烏龍、梅占、八仙茶等8個;已通過審定的省級烏龍茶良種有佛手、肉桂、白芽奇蘭、杏仁茶、鳳圓春、黃奇、朝陽、悅茗香、丹桂、九龍袍、黃觀音、茗科1號、春蘭等共13個。還有一批優(yōu)質(zhì)烏龍茶新品系正在品比與區(qū)域試驗之中。武夷山茶科所從眾多的武夷名樅、單樅中篩選出大紅袍、小紅袍、半天妖、白牡丹、金觀音、金鎖匙、石乳、天游香、月中桂、石觀音、老君眉、瓜子金、金丁香、金鳳凰、銀鳳凰、金雞公、石乳香等18個武夷名樅。
烏龍茶的功效與作用:
1、消除危害美容與健康的活性氧
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏
3、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
4、飲用烏龍茶能瘦身
希望對您有幫助
烏龍茶品種有鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、水仙、大葉烏龍、梅占、八仙茶等8個;已通過審定的省級烏龍茶良種有佛手、肉桂、白芽奇蘭、杏仁茶、鳳圓春、黃奇、朝陽、悅茗香、丹桂、九龍袍、黃觀音、茗科1號、春蘭等共13個。還有一批優(yōu)質(zhì)烏龍茶新品系正在品比與區(qū)域試驗之中。武夷山茶科所從眾多的武夷名樅、單樅中篩選出大紅袍、小紅袍、半天妖、白牡丹、金觀音、金鎖匙、石乳、天游香、月中桂、石觀音、老君眉、瓜子金、金丁香、金鳳凰、銀鳳凰、金雞公、石乳香等18個武夷名樅。
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