雞蛋的功效
一、雞蛋的功效
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
擴(kuò)展資料:
研究發(fā)現(xiàn),吃進(jìn)身體的雞蛋的膽固醇和人體血膽固醇高低關(guān)系不大。身體健康的成人,每天吃1-2個(gè)雞蛋不會有什么問題。患有高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友們,建議每周吃2~4個(gè)雞蛋較為合適。雞蛋的鈉、糖、嘌呤含量很低,可以放心吃。患有膽囊炎的朋友,最好少吃蛋黃,減少膽固醇的攝入。發(fā)燒的寶寶也是可以吃雞蛋的,只要對雞蛋不過敏就好。
參考資料來源:人民網(wǎng)-雞蛋的好處竟然這么多!
二、荷包蛋和茶葉蛋哪個(gè)營養(yǎng)好
營養(yǎng)應(yīng)該是荷包蛋更豐富,因?yàn)槔锩嬗杏椭?,但茶葉蛋更健康一點(diǎn),因?yàn)橛蜕?,而且煮的東西比煎的東西營養(yǎng)流失更少
三、茶葉水沖雞蛋治什么
可以治腸炎!有益消化,有益健康!
四、雞蛋花茶有什么作用
雞蛋花茶,有治熱下痢、潤肺解毒之功效。
五、茶葉蛋有什么營養(yǎng)?
茶葉蛋應(yīng)該沒什么營養(yǎng)吧!``茶葉中的酸化物質(zhì)吃了對身體不好的!```
六、雞蛋蜂蜜茶對肝臟有什么效果
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。雞蛋與蜂蜜還可以止咳呢!