養(yǎng)胃養(yǎng)肝喝什么茶好
冬季季 養(yǎng)生 首先要注意 養(yǎng)胃 養(yǎng)肝,那么養(yǎng)胃養(yǎng)肝可以喝什么茶呢?秋季養(yǎng)胃養(yǎng)肝時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些。下面將由我告訴大家養(yǎng)胃養(yǎng)肝喝什么茶好,僅供大家參考!
養(yǎng)胃養(yǎng)肝的茶
綠茶
綠茶又稱不發(fā)酵茶,它盡可能的保留了鮮茶葉內(nèi)的天然物質(zhì),屬于茶中之陽(yáng)。上午喝綠茶在于使陽(yáng)氣上升,心神俱旺,并助脾胃運(yùn)化水谷精微,使心腦得以滋養(yǎng)。
烏龍茶
午后陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國(guó)向來(lái)有“早吃飽,午吃好,晚吃少”的說(shuō)法,中午的美食中會(huì)有很多油膩的食物,勢(shì)必妨礙脾胃的運(yùn)化,弱化脾胃功能。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,飲之可“去人脂,久食令人瘦”。烏龍茶還能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收,促進(jìn)脂肪燃燒,可以降低 血液 中的膽固醇含量。所以,下午喝烏龍茶有健脾消食的作用,對(duì)健運(yùn)脾胃、防病養(yǎng)生大有益處。
普洱茶
夜間陽(yáng)氣趨于里,氣機(jī)下降,人體在一天的勞作之后,需要調(diào)養(yǎng)心神、脾胃,為明天的工作養(yǎng)精蓄銳。 中醫(yī) 認(rèn)為“胃不和則臥不安”,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后再加工的普洱茶進(jìn)入人體腸胃,會(huì)形成一層膜附著在胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)作用,長(zhǎng)期飲用普洱茶可護(hù)胃、養(yǎng)胃。由于熟普洱中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵,作用已減弱,所以喝后不會(huì)興奮,能使人安然入睡,更有補(bǔ)氣固精的作用。
喝茶時(shí),等茶葉泡開(kāi)后,將茶湯倒入茶杯中,每次少量慢飲,不宜過(guò)量,飲之使人心曠神怡,氣機(jī)調(diào)暢,這種心境,對(duì)身體 健康 是十分有益的。
養(yǎng)胃養(yǎng)肝的食物
薏米
清熱 利濕,除 風(fēng)濕 ,利小便,益肺排膿,健脾胃,強(qiáng)筋骨。主治風(fēng)濕身痛, 濕熱 腳氣 ,濕熱筋急拘攣,濕痹,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痹癰腫,腸癰熱淋。
綠豆
綠豆清熱之功在皮, 解毒 之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開(kāi)胃,老少皆宜。綠豆的藥理作用為降 血脂 、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗 腫瘤 、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。
黃瓜
黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無(wú)毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火 燙傷 。還有 減肥 功效。
冬瓜
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對(duì)動(dòng)脈硬化癥、 肝硬化 腹水、 冠心病 、高 血壓 、 腎炎 、水腫膨脹等 疾病 有良好的輔助治療作用。
養(yǎng)胃養(yǎng)肝的粥
1.扁豆山藥蓮子粥
材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮為粥。
功效:適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神,兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃,且對(duì)心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補(bǔ)太過(guò),滋生內(nèi)濕。
2.蓮子芡實(shí)粥
材料:蓮子、芡實(shí)、大米。
做法:把蓮子、芡實(shí)、大米過(guò)水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開(kāi)鍋后變小火,再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過(guò)于稠。
功效:鎮(zhèn)靜 神經(jīng) ,養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃, 補(bǔ)腎 固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
3.南瓜胡蘿卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡蘿卜。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素E,這道南瓜胡蘿卜小米粥的 營(yíng)養(yǎng) 成分非常全面。
4.紅薯粳米粥
材料:紅薯兩塊,粳米適量。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
5.板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。
做法:將板栗剝殼后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干凈,備用。鍋置火上,注入適量清水,用大火燒開(kāi),下入淘凈的大米,改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋,將湯鍋里的大米倒入,用小火煲至米花開(kāi),然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞精推勻即可。
功效:對(duì) 懷孕 初期因脾腎不足所致的陰道下血、 頭暈 耳鳴 、小便頻數(shù)等癥有很好的 食療 作用。
6.神曲陳皮粥
材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。
做法:將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。
功效:可健脾胃、助 消化 ,適用于 消化不良 ,食積難消。
7.山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
8.金橘山藥小米粥
材料:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。
做法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開(kāi),改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
功效:有疏肝健脾的功效。
9.胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)10克。
做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。
功效:本品具有補(bǔ)腎 壯陽(yáng) 、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
10.薏苡仁黨參粥
材料:薏仁30克、黨參15克、粳米200克、冰糖適量。
做法:薏苡仁30克洗凈,放涼水中浸泡2小時(shí);黨參15克切成薄片,粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開(kāi)后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調(diào)味。
功效:益氣補(bǔ)血、祛濕健脾,養(yǎng)肝益腎。
秋季養(yǎng)胃養(yǎng)肝湯的做法
秋季養(yǎng)肝的食物
1、蘋果
百果之王,多吃蘋果對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助,由其是對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)日常多吃蘋果可起到一個(gè)生津止渴,去煩,養(yǎng)心益氣的作用。同時(shí)對(duì)于經(jīng)常喝酒的人,酒后吃個(gè)蘋果不僅可解酒,同時(shí)還可保護(hù)肝臟健康。
2、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用,葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的 乙肝 也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的 生物 活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個(gè)輔助治療的作用。
3、黃瓜
黃瓜味甘,性涼。有利水、清熱、解毒之功。含葡萄糖、精氨酸、核黃素、維生素C等成分。黃瓜頭味苦,含葫蘆素A、葫蘆素B、葫蘆素C、葫蘆素D。實(shí)驗(yàn)證明,葫蘆素C有抗腫瘤作用,毒性較低。冬瓜適宜于肝炎急性期、黃疸型肝炎和肝硬化活動(dòng)期病人食用。
4、西紅柿
中醫(yī)認(rèn)為西紅柿除了還有很多天然的維生素,同時(shí)還能補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)素,多吃西紅柿可保護(hù)肝細(xì)胞同時(shí)還能防止毒素對(duì)人體肝細(xì)胞的危害。多吃西紅柿還有清熱解毒,涼血平肝等作用。
5、綠豆
很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)? 肝火旺 而引起的 上火 。
6、菠菜
豐富的鐵元素可起到一個(gè)補(bǔ)血的作用,同時(shí)菠菜還是一種葉綠素相當(dāng)豐富的蔬菜,因此多吃菠菜可促進(jìn)身體的酸堿平衡,起到防癌的 保健 功效。同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為菠菜還有 滋陰 補(bǔ)腎,舒肝養(yǎng)血的保健功效。
常見(jiàn)的 養(yǎng)顏 養(yǎng)胃食物
1、韭菜:
有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。
2、蜂蜜:
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。
3、紅棗:
春季養(yǎng)脾的佳品。
4、菠菜:
對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
5、櫻桃:
可調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃。
6、蔥、姜、蒜:
可增進(jìn)食欲,還具有殺菌防病的功效。
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