喝八寶茶有什么好處

八寶茶，也稱(chēng)“三炮臺(tái)”，以茶葉為底，摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋(píng)果片等，喝起來(lái)香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開(kāi)的水沖泡，使每種配料都釋放出滋味。

八寶茶的原料及作用。

八寶茶，也稱(chēng)“三泡茶”，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖（或冰糖）、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋(píng)果片等，喝起來(lái)香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之功效。

八寶茶的沖泡需要添加滾開(kāi)的沸水，這樣在飲用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)每一口茶彈的味道都會(huì)略微發(fā)生改變，這是因?yàn)槊糠N配料是在不同的時(shí)段釋放出其獨(dú)特的滋味的。

說(shuō)到八寶茶的沖泡，最為值得一提的應(yīng)該是四川茶樓中的沖泡方法。四川的茶師沏茶很是講究，他們一只手提著一個(gè)特制的一米多長(zhǎng)嘴的龍頭銅壺，有兩個(gè)顫巍巍的紅球，尖尖的壺嘴伸到離茶碗不到4厘米時(shí)，開(kāi)水就對(duì)準(zhǔn)蓋碗直射下去，即快又準(zhǔn)，還有諸如“蘇秦背劍”、“反彈琵琶”等賦有藝術(shù)性的動(dòng)作，可以稱(chēng)得上是門(mén)“絕活兒”。水順著碗底翻上來(lái)，配料受濕均勻后，蓋上茶蓋泡五分鐘就可以飲用了。四川的八寶茶與回族的略有不同，主要是在配料的選擇上，通常是按順序先房入冰糖，再放入羅漢果，然后是花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干，作后用末路花茶蓋住配料，放上兩朵菊花。這樣沖出來(lái)的茶湯澀碧綠，并能夠顯出菊花的幽致清雅。品飲時(shí)先要用茶蓋把浮在上面的菊花輕輕撥開(kāi)，然后再輕輕地抿一口，先嘗到的是一種淺淺的味道，咽下去之后有一種淡淡的清香，口感特佳，使仁心曠神怡，那種特別的口味，讓人感到很滿(mǎn)足?？梢哉f(shuō)，八寶茶與茶師成為了四川的一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。

在甘肅及寧夏回族自治區(qū)，都以“三炮臺(tái)”碗泡“八寶茶”招待親友?，F(xiàn)代城市茶館內(nèi)飲八寶茶已很普遍，漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習(xí)俗。所謂“三炮臺(tái)”，其實(shí)就是習(xí)慣使用的連蓋的茶碗和底座小碟三件頭，西北人稱(chēng)為三炮臺(tái)。用這種茶具泡茶，有蓋可以保溫，端起來(lái)喝茶又不燙手。至于所稱(chēng)的“八寶茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、紅棗、桂圓、白葡萄干和包核杏等摻合在一起沖飲；又甜又香，還有滋補(bǔ)作用。 藥 名

八寶茶

來(lái) 源

為衛(wèi)矛屬科植物八寶茶 的枝條。

性味歸經(jīng)

辛，溫，入肝經(jīng)。

用法用量

內(nèi)服：煎湯，9-15克,或浸酒。外用：適量，煎湯熏洗。

別 名

甘青衛(wèi)矛(《青海中草藥名錄》)

拉丁名

八寶茶 Euonymus przewalskiI Maxim

考 證

始載于《中國(guó)高等植物圖鑒》。 [編輯本段]主治與功效 主 治

用于蓄血及瘀血證，如瘀積腫痛，外傷瘀腫，瘀阻經(jīng)脈之半身不遂，瘀血內(nèi)停之胸腹諸痛等證。

功 效

活血破瘀。

八寶茶植物形態(tài)

八寶茶 小灌木，高達(dá)2-5m。枝常具四條木栓棱或窄翅。葉對(duì)生；葉柄長(zhǎng)1-1.5mm，葉片長(zhǎng)倒卵形或卵狀披針形，長(zhǎng)1-4cm，寬5-15mm，先端常漸窄。聚傘花序有3-7花，總花梗細(xì)長(zhǎng)如絲，長(zhǎng)1.5-2.5cm；花深紫色，直徑5-8mm，4數(shù)，雄蕊蕊無(wú)花絲；子房每室有2-6顆胚珠。蒴果紫色，扁倒圓錐形，4淺裂。種子1至數(shù)顆，黑紫色，基部一半為橙紅色多皺假種皮包圍。