茶油是人們生活中一種高品質(zhì)的食用油,茶油中的主要成分屬于( ) A.淀粉 B.油脂 C.蛋白質(zhì) D
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-08-31 02:47
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A.淀粉主要存在于植物種子或塊莖及制品中,如大米、面粉、玉米等,故A錯誤;
B.茶油的主要成分是油脂,故B正確;
C.蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉和蛋奶中,故C錯誤;
D.糖類主要存在于植物種子或塊莖及制品中,如大米、面粉、玉米等,故D錯誤.
故選B.
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