蘇州特色年貨

碧螺春茶

中國十大名茶之一，俗名“嚇煞人香”?？滴跄涎猜愤^蘇州，品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時節(jié)，被賜名為“碧螺春”，并列為貢品。

泡茶方法：取茶葉少許，撒入溫水中，其白毫會慢慢溶掉，茶葉沉下，這時杯底一片碧綠，但水尚無味，將水倒掉三分之二左右，再沖以沸水，茶葉全部展開，此時水色淡綠如玉，茶香味醇。

采芝齋糖果

蘇式糖果享譽中華，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等，其中以采芝齋獨家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。

宋錦

“錦”是一種高級絲織品，蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國三大名錦”。其織造工藝考究，經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重，故又稱“重錦”。

宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于裝裱名貴字畫、高級禮品盒，也可制作特種服裝和花邊。

蘇式蜜餞

蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。

蘇式話梅的風味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。

用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。

蘇繡

蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代，蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國四大名繡”。

蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主，有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立后，蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡，其代表作是“雙面貓”。

太倉肉松

太倉肉松纖維細長，品質(zhì)柔軟，顏色金黃，味道鮮美，入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料，經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存，一般情況下3－4個月不變質(zhì)，真空密封可保存一年以上。

太湖銀魚

春秋戰(zhàn)國時期，太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

桃花塢木刻年畫

蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國三大木刻年畫”。

桃花塢年畫始于明末，距今已有350多年的歷史，最早的作坊在蘇州桃花塢街上，因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時，與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。

年畫形式內(nèi)容多反映民間生活，富有裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞，如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

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怎么長的快啊

醫(yī)學專家介紹，少年兒童的四肢長骨，只有骨干部分比較硬，兩端則由軟骨組成。在生長發(fā)育過程中，這些軟骨會出現(xiàn)一個骨化中心，軟骨也會逐漸變硬生長擴展，人的身高也就逐漸增加。所以說，人的高矮與骨骼的發(fā)育有很大關(guān)系。除去決定身高的遺傳因素，體育鍛煉與身高也密切相關(guān)。經(jīng)常進行體育鍛煉，由于改善了人體的血液循環(huán)，增強了身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高了骨細胞的生長能力，因而能使骨骼生長得更旺盛，并能使骨骼變得更加粗壯和堅實。這樣，孩子的個頭也就自然長高了。根據(jù)醫(yī)學專家調(diào)查研究，同年齡和同性別的少年兒童，經(jīng)常參加體育鍛煉的比不愛運動的平均身高相差4~8厘米，有的甚至更多。 專家介紹了幾種有助于少年兒童“長個兒”的鍛煉方式： 跳遠：立定或助跑跳遠均可。起跳時踏跳要有力，在空中挺膝展髖，兩臂上伸，充分展體；落下時前腳掌著地，屈膝緩沖?？筛鶕?jù)自己體質(zhì)情況做7~10次，中間適當休息。 拉腰背：坐在墊（床）上，兩腿前伸，雙腳并立，收腹含胸，軀干盡量前屈，低頭、伸頸，兩臂同時前伸，摸到腳為好。每組做8~12次，3~4組為宜。做時注意由慢到快，動作幅度由小到大，循序漸進，以防韌帶拉傷。 摸高：原地或助跑（三五步）起跳，膝、髖充分挺直，立腰挺胸，兩臂上伸用手去觸摸吊在空中的物體，物體高度以盡力方可摸到為宜。左、右手各進行5次為一組，組間休息兩分鐘?？筛鶕?jù)自己身體情況做3~5組。最好在開闊、平坦、軟硬適度的場地上練習。 進行這些練習，旨在通過膝、肘、脊柱、頸椎等骨關(guān)節(jié)的刺激來激發(fā)腦垂體的功能和骨骼的快速生長。另外還有一些鍛煉項目，如單杠、彈跳、游泳、吊環(huán)、自由體操、打籃球和引體向上等，同樣有利于“長個兒”。因為跳躍能夠牽伸肌肉和韌帶、有刺激軟骨生長的作用；游泳可以使全身各部分都得到充分的舒展和鍛煉；引體向上則可以拉伸脊椎、促進脊椎骨的生長，從而促進少年兒童的身高不斷長高。 ■合理膳食對于“長個兒”很重要 此外，影響到“長個兒”另外一個重要因素就是營養(yǎng)問題，合理的膳食結(jié)構(gòu)對身高有十分重要的促進作用。專家介紹，要想增高，應該多吃蛋白質(zhì)，尤其是含有“氨基酸”的食物，如：面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。反之，糯米、甜點等食品則應盡量不吃?？蓸放c果汁也少吃為妙，因為其中所含的糖分多，會阻礙鈣質(zhì)的吸收，吃多了會影響骨骼的發(fā)育。鹽也是增高的大敵，必須養(yǎng)成少吃鹽的習慣。 具體說就是要做到以下幾點： 膳食要平衡食品數(shù)量要充足，谷、肉、果、菜都要吃，食物多樣化，粗細兼?zhèn)?，葷素搭配，相互取長補短。 補鈣要適當含鈣較多的食物有牛奶、奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。此外，維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。 鐵、鋅不可少日常食譜中，動物肝臟和其他內(nèi)臟、紅肉類（指牛肉、羊肉等）、蛋黃、魚以及豆類含鐵量都非常高，且生物利用率也較高；此外，鋅與性腺以及促性腺激素的分泌等有關(guān)，對青少年的生長、發(fā)育以及智力的影響都很大；因此，含鋅豐富的食物如牡蠣、動物肝臟等應經(jīng)常供給。 不飽和脂肪酸不可缺富含不飽和脂肪酸的食品有植物油脂，其中粟米油、豆油等含量尤為豐富，魚油、瘦肉、魚類亦應經(jīng)常食用。蔬菜、瓜果要新鮮，水分供應要充足。 高檔補品要遠離一些高檔補品、飲料含有不同程度的激素類成分，常會導致發(fā)胖、性早熟甚至誘發(fā)高血壓等，反而會阻礙青少年身體生長。 ■“長個兒”也要對癥施藥 醫(yī)學專家指出，生長激素嚴重缺乏會引起兒童身材矮小，有家族性身材矮小、疾病因素、社會精神因素等也會引起兒童身材矮小。先天因素、遺傳因素、營養(yǎng)水平、青少年自身健康狀況、激素分泌水平、體育鍛煉、睡眠等多種因素均可影響兒童身高。 因此，應該針對不同的原因造成的身材矮小對癥施藥，比如因為營養(yǎng)不足所致身材矮小者，要指導患兒全面均衡飲食，培養(yǎng)良好的飲食習慣，改善小兒營養(yǎng)狀況。因遺傳因素引起的矮小者，在適當時機進行必要的干預，最大限度促進孩子增高。對生長激素缺乏等內(nèi)分泌疾病導致的兒童身材矮小，及時補充生長激素并進行相應的其他治療。 對由于各種原因引起的性早熟所致兒童發(fā)育過早、生長過快而最終身高偏矮的情況，可有針對性的早期干預，從而促使孩子正常發(fā)育。不可能有哪一種“增高藥”能“包治”百病，解決所有的問題。孩子身材矮小應首先到正規(guī)醫(yī)院檢查，查明原因，在專家的指導下進行科學系統(tǒng)的治療，千萬不要隨便服用某些增高的藥物，以避免錯過最佳治療時機而造成終生遺憾。