汕頭有什么特產(chǎn)?
一、汕頭有什么特產(chǎn)?
海產(chǎn)品、茶葉、欖角
二、去汕頭有哪些美食是不可錯(cuò)過(guò)的?
汕頭美食眾多,最出名的要數(shù)牛肉火鍋。
汕頭人愛(ài)吃,也會(huì)吃。將一頭牛的每個(gè)部位都分的細(xì)致,每塊肉都切成薄薄的一片,入鍋數(shù)十秒,撈起,沾上特制的沙茶醬,醬品鮮美可口,肉質(zhì)滑嫩細(xì)爽,入口即化。
汕頭的牛肉丸也是分量十足,個(gè)頭不算大,但是一口下去,牛肉含量可是十足的。丸子Q彈緊實(shí),在鍋底中煮上個(gè)十來(lái)分鐘,肉丸便融合了那弄弄的鍋底湯汁,輕輕一口,汁水四濺。
粿條是汕頭特色之一,大街小巷都有吃粿條的。其實(shí)就是類似江浙滬的面條,本身不具有太大特色,但配上特色的沙茶醬,那真是絕味了。另附上一張價(jià)目表,可參考一下大概的價(jià)格,人均約70左右在汕頭,除了美食,歷史建筑也是他的一大看點(diǎn)。尤其是在汕頭小公園附近,歷史悠久的建筑臨街而立,保持著這里特有的滄桑感。小公園這一帶對(duì)于汕頭人而言,應(yīng)該是充滿著回憶和情懷的,當(dāng)時(shí)這里屬于他們的鬧市區(qū),曾經(jīng)也是車水馬龍。汕頭小公園四周的騎樓和街道,依然透露著濃濃的巴黎街區(qū)風(fēng)格,兩側(cè)的建筑多已破舊不堪,但那精致的老虎窗,細(xì)節(jié)處的廊柱和雕花,依然透著些許法式浪漫情調(diào)。而這些房子已常年失修,多是成了危樓,但仍有些居民還住在里面,活在歷史的遺跡里。
而在這里,依然有一些老字號(hào)美食,在這里生活了多年。距小公園500米左右,有一處天后宮,天后宮對(duì)面有一家老媽宮棕球,也是久負(fù)盛名。如果吃不慣甜的,那還是建議選擇全咸的,宮粽球和粽子非常相似,但里面的餡料非常多,10元/個(gè)。
聽(tīng)說(shuō)汕頭的腸粉比廣州做的更好,所以第二站便選擇了廣東點(diǎn)心--潮人會(huì),位于鬧市區(qū)中山路上,去的時(shí)候店鋪門前在修路,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了好久,才找到這個(gè)小小的鋪?zhàn)?。原以為是高大上的茶樓,結(jié)果只是一個(gè)很普通的小鋪?zhàn)?,環(huán)境還算干凈。這里的甜點(diǎn)和腸粉味道都很不錯(cuò),價(jià)格也便宜。
三、潮汕有幾種小吃,最好的小吃是什么;
手錘牛肉丸、蠔烙、蠔.也叫牡蠣(汕頭人也叫水生)、水粿、炒糕馃、炒薄殼、血蛤、鴨母令、粿條湯、無(wú)米粿、水晶球、鱟粿、春餅(也叫春卷)、尖米丸湯、落湯錢(潮汕話也叫剪落錢)、粽球
(也就是粽子拉)。
等等很多很多,你是不是潮州的?。坎皇怯袡C(jī)會(huì)可要來(lái)試試我們這邊的小吃,便宜又好吃,很出名哦
四、我要《幸福汕頭》的作文600多字 急急急急急~啊
1、 汕頭的獨(dú)特美好
汕頭,是我的家鄉(xiāng)。你們來(lái)過(guò)汕頭嗎?如果沒(méi)來(lái)過(guò),就把耳朵湊過(guò)來(lái),聽(tīng)我來(lái)介紹美麗的汕頭吧!
汕頭的風(fēng)景可美了!你看那海濱長(zhǎng)廊,足足有幾千米長(zhǎng)!走在上面,感覺(jué)十分舒服。海濱長(zhǎng)廊的空氣也很新鮮。每天早晨,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,許多老人都早早來(lái)到海濱長(zhǎng)廊鍛煉身體。如果在夏天晚上,你就可以來(lái)到海濱長(zhǎng)廊,鋪上草席,沖上幾杯工夫茶,一邊被陣陣海風(fēng)吹襲,一邊和親朋好友聊上幾句。那感覺(jué)呀,可真是妙不可言!
汕頭的小吃可多啦!每年秋天,汕頭都會(huì)在林百欣會(huì)展中心舉行一次美食節(jié)。要是你趕上這個(gè)時(shí)候來(lái),那你就有大飽“口”福嘍??!美食節(jié)上,牛肉串、粽球、烤雞翅、炸魚(yú)丸、海門糕、貴峙餅……真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,讓人看了眼花繚亂。到時(shí)候,你肯定剛吃完這種,又去吃那種。那也真沒(méi)辦法呀!誰(shuí)叫汕頭的小吃這么讓人喜愛(ài),讓人看了垂延欲滴呢?
汕頭的工夫茶可有名啦!“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”等工夫茶技巧,可不是一學(xué)就會(huì)的哦。要是沖泡一盅好茶,讓人喝了一杯后,還想喝下一杯?,F(xiàn)在汕頭的工夫茶,已經(jīng)名揚(yáng)全中國(guó)了!
2、 汕頭的幸福人們
陽(yáng)光下,我走在營(yíng)營(yíng)擾擾的集市上,看著,人們?cè)谶@座城市里經(jīng)營(yíng)著自己的生活。我不禁想問(wèn):究竟是什么樣的力量將他們聚集在這座城市里?
世世代代生活在黃土地上的農(nóng)人,闊別了青山綠水,闊別了稻谷麥穗,闊別了夜晚的滿天星斗,闊別了鄉(xiāng)間的雞鴨牛羊,他們來(lái)到了一個(gè)被稱作汕頭的地方,他們相信,在這里,生活會(huì)更加美好。
工地上,他們赤著膀子,扛著鋼管,挑著沉重的水泥,游走在鋼鐵的敲擊聲中,鉆木機(jī)的嘈雜聲中,陽(yáng)光下,他們的身上閃爍著金黃色的光芒,那是對(duì)工作的腳踏實(shí)地,對(duì)生活的熱切憧憬,一種簡(jiǎn)單而質(zhì)樸的生命詮釋。休息時(shí),他們也會(huì)點(diǎn)一根煙,閑適地坐在草階上,驕傲地訴說(shuō)著自己的孩子又得了第一名,滿足地摩挲著寄款單想象著父母拿到錢時(shí)高興的神情??粗_下的斑駁樹(shù)影,抬眼望了望,縷縷陽(yáng)光透過(guò)綠葉瀉下來(lái),他們的臉上頓時(shí)劃出了一條幸福的弧線·····
總之,汕頭的美是說(shuō)不完的。趕快來(lái)汕頭玩吧。你也會(huì)愛(ài)上它的!
五、汕頭的美食小吃有哪些?
汕頭美食全國(guó)聞名,一碗粿汁,一顆Q彈美味的牛肉丸都會(huì)讓你念念不忘,海鮮大餐、美味小食、不知名的精美小點(diǎn),汕頭的味道便躍然于舌尖,品嘗這里的美食,絕對(duì)是汕頭之行的重頭戲。
肉丸
各種肉做成的丸子在當(dāng)?shù)匾埠苁軞g迎,牛肉丸、魚(yú)丸等都是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,?dāng)?shù)匾灿袑iT經(jīng)營(yíng)這些小吃的店鋪。
牛肉丸:牛肉丸是潮州有名小食。來(lái)源于客家菜,早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔(dān)在汕頭市挨街串巷叫賣。牛肉丸作為著名的潮州小食,在潮州已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,很是有點(diǎn)嚼頭。
粿品
在潮汕的小吃中,有各種各樣的粿品,如香脆的韭菜粿、晶瑩的無(wú)米粿、甜蜜的豆沙粿、富有野趣的鼠曲粿等。
豆沙粿:多食于每年的農(nóng)歷七月間。先將米粉和水混合后揉捏成又薄又白的皮,再用炒熟的花生仁搗爛后配以精鹽和蔥花、芝麻、肉絲等作餡兒?!岸股臣@”的形狀,由巧手的家庭主婦隨意捏造,因此造型多樣。
鼠曲粿:鼠曲是一種野草,鼠曲粿之名,即用鼠曲和米粉末兒做的一種餅食。
韭菜粿:軟滑鮮嫩,香濃無(wú)比。在油鍋中煎一下,味道更佳。做法是將開(kāi)水沖進(jìn)生粉攪勻成粿皮,韭菜、香菇、蝦米做餡。粿皮包餡捏成扁圓形,蒸15分鐘即成。
菜包粿:是海豐梅隴墟一帶的一種時(shí)節(jié)粿品。在梅隴墟,農(nóng)歷正月二十是一年中第一個(gè)盛典,墟阿居民叫“開(kāi)市日”。當(dāng)客人到來(lái)時(shí),要請(qǐng)他們?nèi)胱圆税@??腿嘶丶視r(shí),還要用一小盤菜包粿作為回禮。
炒糕粿:早在20世紀(jì)40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕頭市新興街茂成號(hào)專營(yíng)聞名,號(hào)稱老徐炒稞.用優(yōu)質(zhì)白米漿加工蒸熟,用豬油、白糖、鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等配料,再加上沙茶辣醬、味精、魚(yú)露、雪粉水、上湯炒勻注重火候,色澤金黃鮮艷,香味飄溢。
蠔烙
蠔烙是潮汕久負(fù)盛名的傳統(tǒng)民間小食,歷史十分悠久,在清代末年,潮州城鎮(zhèn)各地,制作“蠔烙”的小食攤已經(jīng)十分普遍。在潮汕城市鄉(xiāng)村小市集,常有這種小店或擺攤小販。這種蠔烙,是用地瓜粉溶于水,拌蔥珠,在一個(gè)平底的鐵鍋上煎,加上海蠣(潮語(yǔ)叫蠔),再下蛋花,取起蘸魚(yú)露吃。
糯米豬腸
選用豬腸中斷,將糯米與豬五花肉、水發(fā)香菇、蝦米、蓮子和調(diào)料攪拌后灌入豬場(chǎng)中蒸制而成。
卷煎
做法是選用香菇、蝦米、五花肉、栗子、蓮子等多種配料與糯米混合攪拌均勻成餡料后,用腐皮將卷成條狀,蒸3分鐘左右便制作而成。
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