一、誰知道汕頭有什么好吃？

我是汕頭人。這里的牛肉丸，功夫茶就不錯(cuò)?。?！特產(chǎn)?。?！

二、汕頭有什么好吃的??

汕頭好吃的就多啊:牛肉丸,蝦棗,菜脯.......

三、請(qǐng)大家介紹幾個(gè)有汕頭美食的地方...

地點(diǎn)：韓國開口樂動(dòng)漫冰淇淋Q店

地址：位于金陵路金俊園1幢樓下，就在步行街遠(yuǎn)離金砂公園那一頭的街口斜對(duì)面

由于是周一下午，所以店里沒有顧客，只有一男一女兩個(gè)店員（估計(jì)是合伙開店的一pair）。坐下之后，女店員很熱情地推薦了幾款雪糕。我看了一下菜單，里面的種類很多，有雪糕、奶昔、刨冰、沙冰、果汁、奶茶……一本32開的菜單一共有8頁，估計(jì)有50種以上的食物吧。

我點(diǎn)了一個(gè)啤酒奶昔，女友點(diǎn)了榴蓮雪糕+綠茶雪糕，另外還點(diǎn)了一份雞塊和一份薯?xiàng)l。啤酒奶昔做得很好，啤酒的苦澀味被調(diào)得很淡，但是啤酒花的香味還是很明顯的，基本上不能算酒精飲料了。榴蓮雪糕味道很濃，比保險(xiǎn)大廈那邊的還要濃，很適合喜歡榴蓮的朋友，但是不喜歡的朋友請(qǐng)慎重（我和女友打了一整天榴蓮味的飽嗝^_^）綠茶雪糕也做得很好，不會(huì)太甜，保留了綠茶的清香。這里的雪糕球有個(gè)特點(diǎn)，就是雪糕球上面鋪了三層細(xì)細(xì)的忌廉絲，跟雪糕配起來很合味道與口感。雞塊做得不錯(cuò)，有香味（比雪之花的好）。薯?xiàng)l就不用說啦，基本上都是那樣。

四份東西加起來一共20.5元，女店員說消費(fèi)滿20送一個(gè)雪糕球，于是我又要了一個(gè)香草的。由于女友很喜歡番茄醬，所以番茄醬顯得不夠，這時(shí)店員剛好送雪糕球過來，便問要不要加點(diǎn)醬，這個(gè)細(xì)節(jié)讓我女友大為感動(dòng)。

小插曲：最初點(diǎn)菜的時(shí)候，女友看中里面一款叫香炸冰淇淋的。但是店員說，香炸冰淇淋要將雪糕球深度冷凍之后才能做，他們昨晚就賣完了，現(xiàn)在那些原料還不能做。這個(gè)香炸冰淇淋是他們店的一個(gè)招牌菜，下次一定要試一試。

價(jià)格：啤酒奶昔7元，雪糕球每個(gè)2.5元，雞塊4元（4塊），薯?xiàng)l4元（相當(dāng)于M記中薯?xiàng)l的分量）。其他的東西我大概看了一下價(jià)格，除了幾種特制的要10元以上，其余的基本上都在6~8元之間，雪糕比其他的要便宜。

服務(wù)：在這里真的體會(huì)到什么叫微笑服務(wù)，下午的兩個(gè)店員都非常的好。

推薦度：★★★★★（實(shí)在沒挑到毛病，所以給了滿分）

地點(diǎn)：牛牛面館

地址：地址標(biāo)識(shí)：長平大廈對(duì)面，就在長平路和東廈路的交叉路口那里，1路24路28路公車的“長平路中”站站牌往十字路口向前一點(diǎn)的右手邊，不用過東廈路。跟甜蜜工房只相差兩個(gè)鋪?zhàn)印?/p>

之所以去牛牛面館，是因?yàn)榘嬗训慕榻B，去過一次之后一發(fā)不可收拾，終于在“三顧茅廬”之后，把里面的東西都吃了個(gè)遍，于是做此文以記之。

1.濃香牛肉湯面，有點(diǎn)辣，而且比較咸，適合口味重的朋友。

2.番茄牛肉湯面，湯非常好喝，酸甜可口，很開胃。

3.清燉牛肉湯面，咸淡適中，有濃郁的牛油香味。

4.番茄牛肉拌面，香中帶有酸甜，令人食欲大增，非?？煽?，適合不愛吃辣的朋友。

5.黑椒牛肉拌面，黑椒的香辛味非常濃郁，很適合喜歡吃辣的朋友。如果覺得不夠辣還可以加店主自制的辣醬，絕對(duì)夠勁。

雖然菜式的選擇少了一點(diǎn)，但是考慮到店主是家族式小本經(jīng)營，也就可以理解了。湯面的湯底是用牛骨熬的湯，配上白蘿卜、紫菜、蔥花。拌面用的拌醬是芋蓉，而不是我們習(xí)慣的芝麻醬沙茶醬，可能有些朋友會(huì)覺得不習(xí)慣，但是我覺得用芋蓉也不錯(cuò)，不會(huì)太膩。

價(jià)格：湯面大碗8元（適合男的）小碗6元（適合女的）。拌面統(tǒng)一8元，配牛肉清湯。

推薦指數(shù)：★★★★☆（店面小了點(diǎn)，高峰期沒位子坐

地點(diǎn)：尚品茶餐廳

地址：泰安華庭正門隔壁，金園實(shí)驗(yàn)中學(xué)正門斜對(duì)面

好幾次路過尚品了，但是都是門庭若市，根本沒地方停車，所以都沒有進(jìn)去。今天中午，有同事不回家吃飯，于是招呼一起去了尚品試試。

在我印象中，茶餐廳應(yīng)該是從香港流入廣東的。在廣州，我去過幾家茶餐廳，最有印象的就是周記茶餐廳和翠華茶餐廳，特別鐘愛焗飯和奶茶。

去到尚品，挑了個(gè)靠窗的位置?？戳丝此闹?，環(huán)境還算不錯(cuò)，但是服務(wù)員素質(zhì)參差不齊，有些服務(wù)員長了一張臭臉（前廳經(jīng)理沒有挑好人?。┛戳艘幌虏藛危陨杂行┦?，因?yàn)樯厦娓菊也坏揭郧霸趶V州的茶餐廳里面經(jīng)常見到的東西。簡(jiǎn)而言之，尚品所謂的茶餐廳，只是兼營飯市和茶點(diǎn)的餐廳。找不到鐘愛的海鮮焗飯，找不到鐘愛的“鴛鴦”和“波蘿油”，唉～～～既然這樣，那就找點(diǎn)別的吃吧。

我們?nèi)齻€(gè)人分別點(diǎn)了一個(gè)咖喱海鮮飯，一個(gè)咖喱牛肉飯，一個(gè)肉排砂鍋餃，一個(gè)橄欖豬肺湯（燉盅），一個(gè)哈密瓜印度薄餅還有三個(gè)點(diǎn)心：海鮮餃、玉米餃、玉子豆腐?？偟膩碚f，玉子豆腐、印度薄餅和欖肺湯都很不錯(cuò)，尤其是薄餅，外酥里嫩，絲毫不遜于我在廣州吃過的印度廚師做的正宗薄餅。砂鍋餃的數(shù)量好少，還不如外面馃條攤檔的五塊錢一碗的水餃多。兩個(gè)飯都很失敗，因?yàn)轱埩Ｓ行┌肷皇?，就像我們自己家里做飯的時(shí)候放的水不夠一樣。海鮮餃和玉米餃都比較一般，不如龍眼南的楊記的廣式點(diǎn)心好吃。另外還有一個(gè)發(fā)現(xiàn)：在尚品，要找一副完好無損的碗筷是一件很難的事情。我們當(dāng)時(shí)去的時(shí)候人還很少，但是服務(wù)員找來找去只找到一個(gè)沒有破損的碗，讓我們大跌眼鏡。

價(jià)格：兩個(gè)飯都是12元，砂鍋餃7元，橄欖豬肺湯4元，印度薄餅12元，三個(gè)點(diǎn)心13元，一共60元。

推薦指數(shù)：★★★☆（食物性價(jià)比低，服務(wù)員顯得很新手）

地點(diǎn)：紅磨坊（金府店）【聽說還有個(gè)榮華店，沒去過】

地址：金平區(qū)政府旁邊的一條大街，從金砂路拐進(jìn)去大概50米。

今晚和女友一起去外面吃飯。一開始不知道去哪里好，沿著金砂路開過去，突然想起N久之前朋友介紹過紅磨坊，就憑印象找了過去。

紅磨坊的店面還可以，沒有上去二樓，估計(jì)上面是多人聚餐用的。樓下的位置基本上是四人位。由于中午沒怎么吃，所以點(diǎn)的東西比較多：日式炒飯、炒咸面線、蠔烙、榴蓮酥、生地烏豆燉排骨（燉盅）和豬紅時(shí)蔬湯。日式炒飯的分量和上次去尚品吃的海鮮炒飯分量差不多，但是質(zhì)量明顯高于尚品的；炒咸面線很不錯(cuò)，用了豆芽、卷心菜、火腿肉和蔥段做配料一起炒，不過稍微油膩了一點(diǎn)；榴蓮酥雖然貴了點(diǎn)，但是很好吃，而且我們剛好趕上點(diǎn)心師傅剛烤好點(diǎn)心出爐的時(shí)候，吃起來外酥里嫩、香甜可口；燉盅是女友點(diǎn)的，我只喝了一口（因?yàn)槲也淮笙矚g生地和熟地的味道）女友對(duì)這個(gè)燉盅贊不絕口，喜歡藥膳湯的朋友可以試試；蠔烙比較有特色，我們一般吃的蠔烙都是弄得好像煎蛋餅一樣的一整塊一整塊，可是這里的蠔烙卻好像是荷包蛋一樣的，上下兩層烙中間夾了一層厚厚的蠔（個(gè)頭都不小）我研究了好久都不知道廚師是怎么做的（難道真的是象煎荷包蛋一樣？？）。豬紅時(shí)蔬湯也不錯(cuò)，普通家常菜，基本上不可能做失敗的，湯里用了一點(diǎn)點(diǎn)胡椒來調(diào)味，感覺不錯(cuò)。

環(huán)境：店面與排擋相結(jié)合，但是更接近于中式快餐廳的店面，服務(wù)員的素質(zhì)不錯(cuò)，面帶笑容，很有耐心。

價(jià)格：日式炒飯6元、炒咸面線6元、蠔烙10元、榴蓮酥5元（2個(gè)）、生地烏豆燉排骨（燉盅）5元、豬紅時(shí)蔬湯4元。菜單上的菜式基本上是廣式點(diǎn)心、飯粥湯類、馃條面餃、冷飲熱飲，基本價(jià)格都在10元以內(nèi)。

推薦指數(shù)：★★★★☆（又好吃又實(shí)惠，服務(wù)也很好）

開元蓮華食府

地址:海濱路北國飯店隔壁

上次和老公還有兩個(gè)朋友去,點(diǎn)叻菠蘿雞,酸甜素瞟,炒海螺,炒面,綠豆卷,還有一盅卟知什麼湯.

那裏的茶水,卟是外面酒樓的茶,而是田七花茶.味道淡淡的,但是應(yīng)該對(duì)身體滿有好處的.菠蘿雞,一大盤切的碎碎菠蘿粒,紅蘿卜絲,白蘿卜絲,番茄片,炒得脆脆的雞肉粒(當(dāng)然,這是假的雞肉),還有兩碗醬料和一盤我們包糖蔥薄餅?zāi)欠N皮.自己動(dòng)手DIY,自己包給自己吃.吃起來感覺卟錯(cuò),很香.酸甜素瞟,由於本人喜歡吃酸甜,所以每次去必點(diǎn)此菜.那些瞟,上次去一個(gè)阿姨說是豆腐筋.吃起來香脆,那些酸甜的醬也很爽口,對(duì)於和我一樣喜歡吃酸甜的人來說,是卟錯(cuò)的選擇.炒海螺,其實(shí)卟是叫炒海螺,是我把名字忘叻.不知道怎麼形容,我也卟知道那是什麼東西,,只是覺得很好吃.也是我每次去必點(diǎn)的菜式.炒面,一般炒面的味道.綠豆卷,很香的小吃,趁熱吃最好.那一盅湯裏面有茶樹菇,冬瓜,還有等等的料.(我只懂這兩種)是很好喝的湯,推薦.!

價(jià)格:一般都是10-25元.湯15-30元.我們點(diǎn)的酸甜素瞟12.菠蘿雞20.炒海螺好像也是12.炒面10.綠豆卷一個(gè)1塊.湯應(yīng)該是20,應(yīng)該有點(diǎn)出入的,可是大概都是這個(gè)價(jià)位.我們四個(gè)人一共吃83.很飽很飽的說...每人消費(fèi)滿15塊還送一盤菜脯粿條.

服務(wù)態(tài)度很好,就是上菜比較慢,大概是比較熱鬧的原因罷

地點(diǎn)：楊記

地址：龍眼南路龍南市場(chǎng)斜對(duì)面再過一點(diǎn)

楊記吃過好多次了，不過一直忘了寫食后感，今天補(bǔ)上。

去到楊記的時(shí)候是晚上11點(diǎn)多，正是最熱鬧的時(shí)候。不大的店面里面坐滿了人，要不是剛好有人結(jié)賬，我們還沒有位置可坐。

因?yàn)橥聿统缘蒙?，所以我們兩個(gè)人點(diǎn)的東西多了一點(diǎn)，有魚皮腸粉、芝麻糊、蝦餃皇、鮮蝦燒賣、豉汁鳳爪和香滑雞塊。魚皮腸粉是這里的特色之一，其他地方比較少見到，做得不錯(cuò)。芝麻糊據(jù)老板娘說是手磨的，吃起來也覺得是一流的哦。四個(gè)點(diǎn)心都做得不錯(cuò)，尤其是蝦餃和鳳爪，不亞于在廣州的大酒樓吃的茶點(diǎn)。

價(jià)格：腸粉除了叉燒的5元之外其余的都3元，芝麻糊杏仁茶這些甜品都是3元，兩種燉盅都是3元，點(diǎn)心類基本上都是3元，只有少數(shù)幾個(gè)是4元。

特別推薦：芝麻糊，杏仁茶，蝦餃皇，豉汁鳳爪，香芋排骨

推薦指數(shù)：★★★★（店面不大，屬于大排檔式的，衛(wèi)生狀況一般，但是東西是一流的）

地點(diǎn)：好煮意中餐廳

地址：長平路中（與金新路的十字路口再過去一點(diǎn)）的圓門的隔壁的隔壁，對(duì)面就是那家新開的臺(tái)灣冰匠。

今天原本想去天虹后面吃砂鍋飯和炒薯粉條（版友介紹的），結(jié)果兜了一圈都沒有找到，有點(diǎn)郁悶。一邊兜風(fēng)一邊在想吃什么的時(shí)候，突然看見前面有一家叫做好煮意的餐廳，好大一塊招牌寫著老北京炸醬面，心里有點(diǎn)饞，就進(jìn)去了。

剛剛坐下，服務(wù)員馬上就過來招呼了，非常熱情。我看了一下菜單，一行字吸引了我：數(shù)碼QQ煲仔飯。仔細(xì)問清楚后才知道，原來是用錫紙做“煲仔”，在微波爐（或烤爐，沒聽清）里面烤，據(jù)說能保持營養(yǎng)和原汁原味（但是這樣做不就是焗飯么？還數(shù)碼QQ煲仔飯，加了微波爐就數(shù)碼了？）不管那么多了，我和女友一共點(diǎn)了兩個(gè)主食和四個(gè)小菜：醬香排骨飯、老北京炸醬面、五香鹵牛舌、涼拌海帶、涼拌黃瓜和蠔油青菜，外加一瓶可樂和一瓶芬達(dá)。

由于主食的準(zhǔn)備時(shí)間長，所以小菜和飲料先上來了。兩個(gè)涼拌菜都是很簡(jiǎn)單的菜，配料調(diào)得很好，香脆可口。蠔油青菜炒得剛好，很嫩。五香鹵牛舌很贊啊，非常入味，鹵汁夠咸，蒜蓉也下得很足，適合重口味的朋友。因?yàn)閷?shí)在好吃，結(jié)果主食還沒上來，小菜已經(jīng)差不多被我們清光了。

主食終于登場(chǎng)了。先上來的是醬香排骨飯：一個(gè)錫制的煲仔，里面是配了排骨和青菜的飯，還有一碗冬瓜湯，一碟泡菜，一碟蠔油汁。把蠔油汁倒進(jìn)飯粒拌一下之后，女友盛了一小碗給我。我試了一下，飯粒香Q彈牙，正宗泰國香米，蠔油汁的咸淡也調(diào)得剛好，美中不足的是排骨應(yīng)該再燉得爛一點(diǎn)才好。泡菜很一般，不如咱潮汕人早上喝粥時(shí)吃的咸菜。湯還行，用了一點(diǎn)點(diǎn)胡椒調(diào)出鮮味。接著，我的炸醬面出場(chǎng)了。炸醬面做得挺地道的：面是廚房里的師傅手搟的，非常的筋斗；滿滿一碟面上整齊地堆放著胡蘿卜絲、黃瓜絲和黃豆芽菜；小碗里面裝的炸醬是用切成小塊的瘦肉跟醬油、甜面醬一起熬的，正宗做法（不過由于我喜歡辣，所以覺得把甜面醬換成豆瓣辣醬就更好了）把配料跟面條均勻地拌在一起，吃在嘴里，最大的感觸就是這面條太好吃了，真不愧是手搟的啊～～

價(jià)格：醬香排骨飯12元、老北京炸醬面8元、五香鹵牛舌8元、涼拌海帶4元、涼拌黃瓜3元、蠔油青菜3元，瓶裝可樂和芬達(dá)各1元。

推薦菜式：冬菇滑雞飯、醬香排骨飯、老北京炸醬面、全家福牛肉湯粉（面）【粉是桂林米粉】

推薦指數(shù)：★★★★☆（實(shí)惠，分量足，環(huán)境干凈整潔，顧客絡(luò)繹不絕）

地點(diǎn)：桂園地都蟹粥

地址：長平路和龍眼路的交界處

晚上和女友出去逛街，逛完出來差不多11點(diǎn)了。由于剛好在龍眼南這邊，突然想起有版友說這里有家地都蟹粥不錯(cuò)，于是就兜去那里試試。

地方很好找，沿著長平路開，在與龍眼路的十字路口這里，就能很清楚地看到大招牌。剛坐下來，服務(wù)生就端來了兩杯熟地烏豆水和兩碟小菜（花生米很香脆）。由于晚飯吃得不多，所以肚子比較餓，于是我就按照一份25元的規(guī)格叫老板弄了兩只蟹去熬粥。

雖然我堂兄在牛田洋那邊有個(gè)很大的蟹池，但是我很少回鄉(xiāng)下那邊，所以對(duì)蟹可以說是一無所知。本著貪點(diǎn)小便宜的想法（嘿嘿），我煞有介事地跟在老板旁邊看他挑蟹。老板挑了兩只個(gè)頭挺大的蟹，然后就擺弄了起來。隨著蟹殼的打開，滿滿的蟹黃呈現(xiàn)在眼前，我不自覺地吞了一下口水：哇，爽～～老板在旁邊呵呵地笑，好像看穿了我心里的小算盤。我趕快溜回座位，一邊跟女友描述那兩只蟹，一邊想象等一下的美味。

過了一會(huì)兒，砂鍋端上來了，老板特別提醒我們要注意不要被砂鍋燙著。聞著砂鍋里冒出來的香味，我迫不及待地給我和女友分別盛了一碗。她比較喜歡吃蟹，所以我就先把蟹成給她，我自己先盛了半碗很稀很稀的粥。粥是土黃色的，很黏稠，這是因?yàn)樾伏S溶解在粥里的緣故。小小地嘗了一口，鮮——甘——甜，仿佛整只蟹都化在這碗粥里一樣。再加上干貝和瘦肉的調(diào)味，還有茼萵，簡(jiǎn)直就是極品美味啊。舀了一個(gè)蟹殼和蟹鉗在碗里，蟹殼里厚厚一層蟹肉和蛋白質(zhì)，蟹鉗非常飽滿，蟹肉香甜有彈性，地都蟹果然名不虛傳～～

風(fēng)卷殘?jiān)频叵麥缤赀@一鍋蟹粥，心里只有兩種感覺：美味，好飽～～除去蟹不算，女友喝了兩碗粥，我喝了四碗，飽得我都不想動(dòng)了。秋天正是蟹肥的季節(jié)，過幾天一定要去堂兄的蟹池好好地掃蕩一下。晚風(fēng)徐徐，皓月當(dāng)空，蟹肥酒香，偶和堂兄就在蟹池邊喝酒吃蟹，那一定很美妙，我都等不及了～～～

價(jià)格：每份蟹粥有20/25/30三種規(guī)格，建議25元的，吃得不多的就20元。一對(duì)戀人如果吃得不多的話，也可以就要一份30元的分著吃，不過蟹就只有一只了。

推薦指數(shù)：★★★★（雖然價(jià)格不斐，但是物有所值）

地點(diǎn)：北吉餃子

地址：金砂路金海灣大酒店旁邊的中國銀行旁邊那條街進(jìn)去，左手邊就能看到。

今天偶生日，所以和女友一起出來吃晚餐。想起同事說過有這么一家店做東北菜的，就過去試試了。

去的時(shí)候是五點(diǎn)半，我們是第一批客人（汗～～畢竟不是靠馬路邊的店）老板娘很熱情，而且一口純正的北方口音聽起來很舒服。由于是生日，所以點(diǎn)菜的時(shí)候我有點(diǎn)奢侈了：主食點(diǎn)了一盤白菜肉餃，一個(gè)蔥油餅和一個(gè)韭菜盒子；菜我點(diǎn)了吊鍋驢肉山珍，吊鍋皮蛋玉子豆腐，三絲炒蕨菜，醬骨架。

主食我就不評(píng)點(diǎn)了，但凡東北菜館一定得會(huì)做這些，要不然就等著關(guān)門吧。這里比較有意思的是兩個(gè)吊鍋的菜，是用一個(gè)小架子把小鐵鍋吊起來，然后下面用裝著固體酒精的小爐子慢慢燒（作用是加熱保溫）。那個(gè)驢肉做得很好，肉熬得足夠爛，加上草菇、側(cè)菇和茶樹菇，配合茴香八角，用紅燒的方法做，香味非常濃郁。皮蛋玉子豆腐也不錯(cuò)，做法比較簡(jiǎn)單，只是配料里面加了辣椒，吃起來很香。蕨菜是我很喜歡的一種野菜，因?yàn)橄矚g蕨菜的那股“野”味。三絲炒蕨菜是用胡蘿卜絲、肉絲和蔥段炒蕨菜，今天的蕨菜很嫩，很好吃。醬骨架也是一個(gè)經(jīng)典菜式了，一大塊紅燒的骨架拿在手里啃，別有一番滋味。

由于只有兩個(gè)人吃，所以只點(diǎn)了這些，吃得好飽，東西都有剩下。我感覺這家店的菜做得比較地道，下次如果再來，還要試試這里的酸菜豬肉燉粉條、牙簽羊肉、菊花魚和拔絲地瓜等等招牌的東北菜。一頓飯從五點(diǎn)半吃到六點(diǎn)半，這時(shí)餐廳里已經(jīng)滿座了，看來這家店做的是熟客生意，菜好不怕巷子深。

價(jià)格：白菜肉餃8元，蔥油餅2元，韭菜盒子3元，吊鍋驢肉山珍28元，吊鍋皮蛋玉子豆腐12元，三絲炒蕨菜15元，醬骨架12元（兩大塊）

推薦指數(shù)：★★★★（今天嘗的菜式少，不好給滿分）

地點(diǎn)：楊老太面館

地址：中山路春梅里云南米線斜對(duì)面的那條大街進(jìn)去，過了魚腸豬腦粉面檔后大概100米處右手邊。

中秋節(jié)吃得最多的，就是月餅啦，吃得整個(gè)人都膩了。終于在7號(hào)，我開始胃口不開了，晚飯只吃了一點(diǎn)點(diǎn)。上到e京的小吃版，看到有版友說有家川味的面館，于是我就溜了出去吃夜宵。

兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，終于找到了那家面館，要了兩碗面。一碗是不辣的滑雞面，一碗是牛腩辣面。面的分量還行，不過如果不加肉的話，看起來跟齋面差不多。滑雞面的湯底加了土豆和黑木耳，味道搭配得不錯(cuò)。牛腩辣面的湯底加了花椒和豆瓣辣醬，辣度一般，估計(jì)是照顧到本地人的口味，所以沒有加足辣料。下次去吃，一定要交代老板弄碗正宗的川辣才行。

這家店一共有8個(gè)菜式，4辣4不辣，均價(jià)3元，可以加肉。我本來打算嘗嘗鱔魚辣面的，但是老板說賣完了。等過幾天我再去嘗嘗別的，哪位家在附近的朋友如果有興趣，我們也可以一起去哦。

推薦指數(shù)：★★★☆（菜式?jīng)]有嘗遍，老板和老板娘也沒有版友說的那么熱情，先給三個(gè)半星）

地點(diǎn)：銀記布拉腸粉

地址：利安北路（利安花園正門對(duì)面）

好久沒出去獵食了，今天心情不錯(cuò)，就帶了女友出來吃晚飯。還在路上的時(shí)候，我們就在討論到底吃什么。我給了兩個(gè)備選答案：果留仙和銀記。女友偏愛吃點(diǎn)心，于是我們就去了銀記試試。

說到吃點(diǎn)心，汕頭現(xiàn)在有很多食店都有做廣式點(diǎn)心，其中我比較偏愛楊記，因?yàn)闁|西好吃而且便宜。所以，到銀記吃東西，我不知不覺就把它跟楊記做了對(duì)比。

剛進(jìn)門，老板娘就熱情地招呼，其中一個(gè)細(xì)節(jié)給我留下深刻印象：服務(wù)員端來兩杯茶，老板娘接過手發(fā)現(xiàn)不夠熱，又叫服務(wù)員重新沏了兩杯熱的來。我還是第一次遇到這樣的情況，感覺非常舒服。

菜單里面選擇的余地很大，有點(diǎn)心、腸粉、飯類、粥類和湯類。我還在猶豫要點(diǎn)什么做正餐的時(shí)候，服務(wù)員推來了點(diǎn)心車，于是我就先拿了幾樣點(diǎn)心：海鮮餃、鮮蝦燒賣、紅燒鳳爪、金錢肚和黑椒豬大腸。海鮮餃和鮮蝦燒賣都很不錯(cuò)，跟楊記不相上下，價(jià)格也相同。紅燒鳳爪稍微差了點(diǎn)，蒸得還不夠爛，而且沒有加豆豉。這個(gè)可能是廚師的習(xí)慣，因?yàn)槲铱吹接笙闩殴且矝]有加豆豉來調(diào)味。金錢肚很好吃，用咖喱粉和牛肚一起蒸，很入味，又不辣。黑椒豬大腸也很不錯(cuò)，很香的黑椒味，而且蒸得剛好，有嚼頭但又不會(huì)覺得很韌。

吃完點(diǎn)心，開始正餐。其實(shí)肚子也半飽了，所以女友點(diǎn)了個(gè)游水鮮蝦腸粉，我點(diǎn)了個(gè)特色炒薯粉條。老板娘說腸粉是按照廣式做法，用布拉的方法做的，不過我沒有去廚房看，所以不知道是不是這樣。記得以前在廣州的銀記腸粉吃的時(shí)候，他們的廚房是開放式的，完全能看到廚師怎么用布來拉腸粉（因此廣州的腸粉都叫做拉腸）。東西上來了，看起來一般，因?yàn)榉燮げ粔虮?，而且沒有加菜脯粒。嘴饞試了一“箸頭”，醬油不夠咸（大家如果去吃一定要交代老板娘加咸），蝦的個(gè)頭還行，也夠新鮮。如果要打分的話，勉強(qiáng)70分吧。炒薯粉條也上來了，吃起來還行。粉條都熟透了，而且配料也可以，有胡蘿卜絲、卷心菜絲，瘦肉絲，算是三絲炒薯粉條吧。哪天有機(jī)會(huì)的話，去天虹那邊試試那里的薯粉條，做個(gè)對(duì)比，呵呵。除了這兩個(gè)，我們還點(diǎn)了三個(gè)點(diǎn)心：牛柏葉、蒸粉馃和海鮮燒賣。那個(gè)海鮮燒賣有點(diǎn)特別，是用紫菜做皮的，里面的陷有瘦肉蟹柳和蝦。

吃了這么多東西（八個(gè)點(diǎn)心，一個(gè)腸粉，一個(gè)粉條），一共花了38元。其中粉條最貴，6元；腸粉是4元；其余的那些點(diǎn)心都是3元和4元的（最貴的點(diǎn)心也就4元而已）。最后忘了說了，吃點(diǎn)心有一壺茶送，不收茶水費(fèi)的。

推薦指數(shù)：★★★☆（食物跟楊記差不多，種類稍多一些，老板娘超熱情