廬山特產(chǎn)?
廬山特產(chǎn)?
1、廬山云霧茶:廬山云霧茶,系我國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。 廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。暢銷國(guó)內(nèi)外。仔細(xì)品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,類似“龍井”,卻比龍井更加醇厚,若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。朱德同志有詩(shī)云:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。
2、廬山石雞:廬山石雞是一種生長(zhǎng)在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙,體呈赭色,前肢小,后肢強(qiáng)壯。因其肉質(zhì)鮮嫩,肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟,夜出覓食。形體與一般青蛙相似,但體大,肉肥,一般體重三、四兩,大的重約一斤左右。
3、廬山石魚(yú):廬山石魚(yú)體色透明,無(wú)鱗,體長(zhǎng)一般在30--40毫米左右,同銹花針長(zhǎng)短差不多,就是長(zhǎng)上七至八年,長(zhǎng)短也不超過(guò)一寸,故又名銹花針。廬山石魚(yú)因長(zhǎng)年生活在廬山泉與瀑布中,把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里,故稱石魚(yú)。石魚(yú)生長(zhǎng)在廬山的峽谷溪流中,體小,長(zhǎng)而略扁,其肉細(xì)嫩鮮美,味道香醇,因而遐邇聞名。石魚(yú)不論炒、燴、燉、泡都可以,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,尤為產(chǎn)婦難得之滋補(bǔ)品。
4、廬山石耳:廬山石耳與黑木耳同科,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物,由于它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長(zhǎng),所以稱之為“石耳”。石耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,內(nèi)含很多的肝糖、膠質(zhì)、鐵、磷、鈣及多種維生素,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是一種高蛋白滋陰潤(rùn)肺之補(bǔ)品。
5、廬山鮮筍:產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍,以其獨(dú)特的自然環(huán)境,被公認(rèn)為是無(wú)污當(dāng)?shù)谋=∶廊菔称罚钍軓V大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品,首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品,在其蛋白質(zhì)中,含有17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素,在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。鮮筍還具有一定的保健和藥用價(jià)值,并含有大量富有活性的粗纖維素,常吃鮮筍,不僅能促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),增進(jìn)消化腺的分泌,支積食,防便秘,促進(jìn)排泄,而且把胃腸中有毒物質(zhì)吸附帶走,減少胃腸中毒癥和胃腸癌的發(fā)生,對(duì)肥胖癥起到減肥作用。
6、湖口糟魚(yú):據(jù)史學(xué)家考證,傳統(tǒng)糟魚(yú)起源于原始社會(huì)晚期的鄱陽(yáng)湖口與長(zhǎng)江交匯地區(qū),故稱湖口糟魚(yú)。湖口糟魚(yú), 自明朝萬(wàn)歷年間,曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無(wú)污染的淡水湖--鄱陽(yáng)湖所產(chǎn)鮮魚(yú)為源料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和,咸鮮適口是旅游休閑,居家迎賓饋贈(zèng)朋之佳品。
7、桂花酥糖:與桂花茶餅同稱桂花雙壁。采用白芝麻仁、食油、富強(qiáng)粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色,質(zhì)地細(xì)嫩酥脆綿軟,具有潤(rùn)肺、建胃、止咳等功效。
8、桂花茶餅:以優(yōu)質(zhì)茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝精制。有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美等特點(diǎn),歷史悠久。蘇東坡有小餅如嚼月,中有酥和飴之說(shuō)。
喝山茶油可以保護(hù)腸胃促進(jìn)吸收嗎?
吃山茶油對(duì)慢性胃炎的恢復(fù)是有好處的。
食用山茶油是否能夠調(diào)理胃病其實(shí)主要還是看它的自身功效,那么山茶油可以利氣、通便、助消化,還能清熱解火,對(duì)慢性胃炎患者是很友好的。但如果是胃病,就要看胃病的嚴(yán)重程度,不一樣的階段有不一樣的專治手法,如果是比較嚴(yán)重的,那還是需要遵從醫(yī)囑的。
山茶油對(duì)胃的好處
養(yǎng)胃
山茶油對(duì)胃有養(yǎng)護(hù)的好處,從而悔臘能夠有效預(yù)防腸胃疾病,緩解胃的負(fù)擔(dān)。那么每天早晨起床時(shí)候空腹飲用一小勺的山茶油,能夠起到一個(gè)預(yù)防胃病的效果。因?yàn)樯讲栌捅倘缁瑑?nèi)含的活性物質(zhì),它能夠殺菌、消炎,滋潤(rùn)胃病粘膜,促進(jìn)其修復(fù)。
調(diào)理腸道
山茶油對(duì)胃有調(diào)理腸道的好處,從而能夠有效維持消化系統(tǒng)健康。因?yàn)樯讲栌托詻?有滋潤(rùn)腸道、溫胃養(yǎng)胃的功效。經(jīng)常吃山茶油,能夠提高腸胃蠕動(dòng)能力,促進(jìn)食物分解消化,提高組織細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,同時(shí)分解多余脂肪和膽固醇。根據(jù)東方人的飲食特點(diǎn)和山茶油的特殊功效,可以說(shuō)山茶油是餐中之佳品。
小貼士:
山茶油不僅有養(yǎng)胃、調(diào)理腸道的好處,它對(duì)高血壓、肥胖病、心腦血管疾病等病癥都有明顯調(diào)理作用。山茶油還可以降低人體內(nèi)的膽固醇,對(duì)身體很有幫助。但是這種功效只有真正純正的茶油才行。市場(chǎng)上的山茶油難于監(jiān)測(cè),不能保證是否是純正的。
山茶油怎么調(diào)理胃
想使用山茶油良好的調(diào)理胃部,可以以給自己做一道“茶香豆腐”。
食材:山茶油、豆腐、蝦仁、肉末、雞蛋清、青豆、干淀粉、五香粉、胡椒粉、食鹽等。
做法:
先將所有食材處理好,即豆腐切塊,肉末、蝦仁、青豆洗干凈;
然后將豆腐塊用開(kāi)水焯一下再裝起來(lái),肉末加淀粉、鹽、五香粉腌制;
接著將蝦仁加蛋清、鹽腌制,再在鍋里放山茶油,燒辣后加入所有食材;
最后加水、食鹽燉干收汁即可裝盤,然后美美地開(kāi)吃啦。
胃痛的原因
胃痛可能有不少的人都嘗試過(guò)這種難受的感覺(jué),而引起胃痛的原因還是有多方面的,主要是生活壓力大,壓力是疾病的最大禍?zhǔn)?抽煙喝酒,對(duì)橡悉胃黏膜造成損傷:暴飲暴食,不合理飲食:吃飯不規(guī)律,不定時(shí)定量:不注意食品衛(wèi)生安全,隨意亂吃食物。所以想護(hù)理好胃,一定要改掉這些不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。