貴州哪里的山茶油好(貴州特產山茶油)
1. 貴州特產山茶油
主要有以下13個品種,分別是:
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個頭小,呈鮮紅色,油茶籽內殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質量及所含營養(yǎng)成份居世界之首(超過油橄欖近20個百分點),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產、速生油茶品種,油料質量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產量低,不便于推廣。
2. 貴州山茶油知名品牌
潤心 (江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
老知青 (福建省名牌產品,福建省著名商標,福建省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團有限公司)
3. 貴州特產山茶油是什么
貴州省玉屏侗族自治縣玉屏茶油正宗,貴州省玉屏侗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種,素有“長壽樹”的美稱。
茶花雪白如玉,樹葉深綠橢圓,果實次年10月中下旬成熟,花果同枝,有“抱子懷胎”的俗稱。
4. 貴州特產山茶油有哪些
無法確定。因為茶油的價格會受到多種因素的影響,例如產地、生產工藝、市場需求、季節(jié)等等因素。同時,40年的茶油屬于稀有品種,價格可能會更高。因此需要具體情況具體分析來確定價格。茶油是一種非常健康的油品,富含多種人體必需的脂肪酸和抗氧化物質。茶油也是我國傳統(tǒng)的特色產品之一,具有很高的歷史和文化價值。近年來,茶油在國內外市場上的需求逐漸增加,已成為潛力巨大的產業(yè)。
5. 貴州山茶油的功效與作用
孩子正處于生長發(fā)育的階段,皮膚的抵抗能力比常人要低許多,因此容易受到外界物理因素的影響而導致皮膚疾病,而痱子主要是由于皮膚長時間處于干燥的環(huán)境中,并且皮膚的抵抗能力較低,就滋生了痱子,而陳年的茶油能夠起到止癢的效用,能夠起到一定的治療效果。
6. 貴州山茶油有限公司
1、作為食物,油茶是廣西北部一帶苗族、瑤族、侗族等少數(shù)民族日常食用的一種茶飲,茶葉先用開水充分浸泡,然后用豬油、姜、蔥、蒜熗鍋,再將泡好的茶葉倒入鍋中翻炒,隨即用茶籽木槌將其搗爛,加水熬至出味,同時還可以加入黃豆、花生、香菜等食物。
2、作為植物,油茶別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
7. 貴州山茶油產業(yè)綜合開發(fā)有限公司
有四個品種。
一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時間內通過物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過簡單的過濾,其酸值不超過4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風味及營養(yǎng)價值。
二、壓榨茶油 :
山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標準,清晰地標明其所屬的等級。 1、極品山茶油、國標一級(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
2、純正山茶油、國標二級 (Pure camellia Oil)由機榨山茶油經過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是將物理壓榨后的殘渣(油餅)通過浸出去獲得原茶油,然后對其進一步精煉得到,稱為浸出油。國家標準根據(jù)精煉程度將其分為一級、二級、三級、四級浸出茶油。
四、醫(yī)藥注射茶油:
特級山茶油、醫(yī)藥注射級(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產工藝標準經物理提純得到的最高等級(無色、無味、無煙、接近零點的酸值和過氧化值)的油品,專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
8. 貴州山茶油哪個牌子好
1.融水香鴨
俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個地方家禽品種,以耐粗食,體型小,綠殼蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名“香鴨”。 該品種原產地為融水苗族自治縣,中心產區(qū)位于該縣的三防、汪洞、懷寶、四榮、桿洞。
2.融水靈芝
產品介紹融水靈芝菌蓋木栓質,質地較硬,半圓形或近圓形,菌蓋表面紫黑褐色有光澤,有同心環(huán)溝和縱棱紋;菌蓋邊緣稍薄,向下微卷;菌蓋背面棕褐色;菌柄側生或邊生,不規(guī)則扁形或圓柱形,紫黑色,質地硬;菌蓋縱切面淡褐色,皮殼與子實體有明顯的分界線;菌柄橫切面淡褐色,中心部位棉絮狀;子實體有菌香氣,味甘。
3.融水紫黑香糯
是融水“四香”之一,在當?shù)乇蛔u為“血糯”,因其具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值,在產婦、老人、小孩和非健康人群中具有非常大的市場和吸引力,深受廣大消費者的喜愛。多年來,已成為當?shù)剞r民群眾,特別是少數(shù)民族逢年過節(jié)和待客送禮的珍品。2020年生產規(guī)模1.1萬畝,產量超2.3萬噸,產值2.52億元。
4.融水田鯉
廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣特產,地域保護范圍為:柳州市融水苗族自治縣所轄融水鎮(zhèn)、和睦鎮(zhèn)、大浪鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、三防鎮(zhèn)、懷寶鎮(zhèn)、洞頭鎮(zhèn)、香粉鄉(xiāng)、四榮鄉(xiāng)、安太鄉(xiāng)、安陲鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、紅水鄉(xiāng)、拱洞鄉(xiāng)、大年鄉(xiāng)、良寨鄉(xiāng)、同練瑤族鄉(xiāng)、汪洞鄉(xiāng)、桿洞鄉(xiāng)、滾貝侗族鄉(xiāng)共計20個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))206個行政村(社區(qū))。
5.融水糯米柚
?。菔校┤谒疵阻址N植在當?shù)匾延?00多年的歷史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黃晶瑩、香如糯飯,獨具地方特色,因而受到區(qū)內外客商及消費者們的青睞。為有效保護特色產品,增加市場競爭力, 2007年底,縣委、縣政府啟動了“融水糯米柚”申報國家地理標志產品保護的工作。
6.重陽酒
重陽酒香粉重陽酒是苗族人農家最喜歡的傳統(tǒng)飲料,是孝敬長輩、招待貴賓的上等飲品,故稱“貴賓酒”,是鮮為人知的,真正的深閨美人,歷史悠久,在苗家喝重陽酒有消災祈福的神效,故又稱“吉祥酒”。 香粉重陽酒是以苗鄉(xiāng)的優(yōu)質香糯、泉水、甜酒曲等為原料,采用元寶山苗族小罐家釀的傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科學技術精心配制而成,醇香味長。
7.糯米香柚
糯米香柚“金錢”牌糯米香柚生產基地,位于在苗山融江河畔。其獨特的環(huán)境和氣候,為生產綠色食品糯米香柚創(chuàng)造了得天獨厚的自然條件。于1992年建園,面積共900畝,年產優(yōu)質糯米香柚200萬公斤。技術依托于廣西大學,廣西柑桔研究所,以施有機肥為主,實行科學管理。所生產的金錢牌糯米香柚,果形端正,色澤金黃。
8.苗族酸湯
酸湯中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。其中鈣和磷的含量較高,而且在以下要介紹的幾種酸湯中的含量相對穩(wěn)定。人體內礦物質主要存在于骨骼中,它起著維持骨骼剛性的作用。因此,苗族酸湯豐富的鈣、磷、鐵等對保持神經、肌肉的興奮性以及維持肌體的酸堿平衡。
9.烤香豬
香豬是三防、汪洞、桿洞、滾貝等鄉(xiāng)一帶的特產。這種豬體型矮小,毛皮黑亮光滑,前額有四、五道皺紋,每頭一般只有三、四十斤。因其生長在半高寒地區(qū),常年關在木樓下飼養(yǎng),從不敞放,封閉式繁殖,故品種純正穩(wěn)定。香豬肉一般有兩種吃法:一種是用清水煮熟白切,蘸佐料鹽水而食;另一種是整豬除毛后烘烤,稱為“烤香豬”。
10.五色香糯米飯
每年農歷四月初八這一天,在苗家作客你將品嘗到香噴噴的五色飯。五色飯是指蒸熟的糯米飯呈紅、黃、 紫、白、黑等五種顏色。 制作五色飯,先把山上的烏稔樹(杜鵑科,烏飯樹)的葉子,放下石臼舂碎后,貯到布袋里,連袋放到鐵鑊里,加適量的水熬出湯汁來,用來浸泡糯米。泡烏飯樹水的糯米變成黑色,泡黃花水的糯米變成黃色。
9. 貴州特產山茶油是什么油
貴州錦屏特產有錦屏薏仁米、錦屏茶油、錦屏腌魚等等。
以下是這些特產的詳細介紹。
1、錦屏薏仁米
錦屏薏仁米是貴州省黔東南州錦屏縣彥洞鄉(xiāng)的特產。彥洞鄉(xiāng)出產的薏仁米以米質優(yōu)、香味純正、無公害、食用和藥用價值高等特點出名。
當?shù)赜棉踩拭揍勚频霓踩拭拙埔蚱湎阄丢毺?、味覺甘甜、回味無窮被當?shù)刈鳛檎写F賓的上等佳釀。
2、錦屏茶油
錦屏茶油是貴州省黔東南苗族侗族自治州錦屏縣特產,中國國家地理標志產品。 錦屏茶油是綠色保健食用油,清亮透明、久置無層、油質清醇、晶瑩剔透。
3、錦屏腌魚
錦屏腌魚是苗族侗族等少數(shù)民族在長期生產生活中,形成的將食物以腌制成酸辣味長期貯存食用的獨特傳統(tǒng)加工技術。錦屏腌魚,魚體完整,無內臟,體內填充腌料,體外也有少量腌料附著。表面魚鱗呈淡黃色,肉體呈暗紅色。滋味、風味具有錦屏腌魚特有的鮮香、適酸,微甜或香辣。腌時愈長,酸味不增,香氣卻更濃,以油煎之,香味滿屋。