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廣西山茶油的圖譜(廣西山茶油產(chǎn)業(yè)品牌聯(lián)合會)

來源:m.cisanotes.com   時間:2023-05-04 17:18   點擊:124   編輯:niming   手機版

1. 廣西山茶油產(chǎn)業(yè)品牌聯(lián)合會

       我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!保侨珖筒柚攸c示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。

2. 廣西山茶油分布在哪里

國內(nèi)主要的茶油原料產(chǎn)地有:

444主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙

3. 廣西茶油功效與作用

1、常山山茶油

產(chǎn)自浙江省衢州常山縣,常山山茶油生產(chǎn)已有二千多年歷史,并長期作為歷代皇朝貢品。

2、邵陽茶油

邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)了很多知名的茶油品牌,油茶面積和茶油產(chǎn)量都極高。

3、冊亨茶油

貴州省冊亨縣特產(chǎn),具有特殊的清香味,耐儲存、易吸收,富含維生素E、胡蘿卜素、茶多酚和不飽和脂肪酸等有益成分,營養(yǎng)保健價值高。

4、玉屏茶油

玉屏茶油是貴州銅仁玉屏侗族自治縣的特產(chǎn),玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種,素有“長壽樹”的美稱。

5、錦屏茶油

錦屏山茶油是貴州省黔東南州錦屏縣的特產(chǎn),耐貯藏,不易酸敗,不含芥酸和山俞酸,是綠色保健食用油的上乘品。

4. 廣西山茶油榨油廠

在廣西壯族自治區(qū)南寧市是有收購茶籽油的,因為我們廣西壯族自治區(qū)是少數(shù)民族地區(qū),在廣西有很多地方都種植著茶籽樹,到3~4月份各地種植的茶籽樹都相對豐收,采下來的茶籽拿來榨油,吃茶籽油對身體健康很好,但價格不低,一般的茶籽油一斤在80元左右,好一點的就要150元左右。

5. 廣西山茶油的功效與作用

桂林的油茶的原料:綠茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,蔥頭,適量;工具有特制的油茶鍋,油茶槌,還有茶濾,做法:1.先將茶葉用少量開水浸泡,2.油茶鍋燒干,夠熱,放入食油,把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干,3.加入花生米,蔥頭,蒜瓣,老姜,有時也可以放幾粒炒米,用油茶槌連續(xù)搗,稱之為“打油茶”,打就是“錘打”,直到上述原料搗糊為止,4.加入滾開的開水,稍煮開,第一鍋油茶就成了,把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾,用油茶槌子按壓茶葉,過濾到碗里,撒點蔥,香菜,油茶就可以喝了,上述原料可以槌打很多次,直到味變淡為止,再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因為在鍋里邊加熱邊槌,可以它們最好營養(yǎng)打出來,香氣四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趨寒保暖,秋夏則生津止渴,非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮雞,魚,等菜,非常好吃。越喝越愛喝

6. 廣西哪里有山茶油的種植

1、田東:百色的山茶油當(dāng)然是田東的最多,田東八香之一。而且田東的交通十分的便捷,成本也是最低的。田東的山茶油基本上都是在義圩鎮(zhèn)盛產(chǎn)的。義圩鎮(zhèn)在田東北部往巴馬放心。

2、凌云、隆林:凌云和隆林的山茶果的質(zhì)量要比田東的好一些,產(chǎn)油比田東的多一點。但是凌云和隆林的交通實在不敢恭維,而且也很遠(yuǎn)。山茶樹往往在很高的大山上,需要繞很多個彎跑山頂上才能運下來。至于產(chǎn)出來的香味等差異多大個人就不得而知了。

以上純屬個人觀點,如果你有意向收購的話還是跟當(dāng)?shù)氐睦习宥鄿贤ǖ暮谩?/p>

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