茶油好吃但是摘茶籽太累(茶油籽榨油出油率是多少)
1. 茶油籽榨油出油率是多少
主要看油茶籽的出油率。正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。
按湖北地區(qū)的油茶籽收購(gòu)價(jià)格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照這樣計(jì)算,市面上的山茶油低于30元每斤的絕對(duì)有問題!
2. 茶籽油榨油視頻
1、賣茶籽油,要建立口碑。茶籽油的真假,直接關(guān)系到自己家的信譽(yù)問題。家里的茶籽油是每年都有,賣茶籽油做的就是長(zhǎng)久,不要貪一時(shí)的便宜,在油里摻假,導(dǎo)致自己失去客源。
、客戶建立良好的關(guān)系:自己家賣茶籽油,大部分的都是回頭客,每年平時(shí)沒有事的時(shí)候,就和客戶互動(dòng)。多拍點(diǎn)圖片或者視頻,給客戶展現(xiàn)出茶籽油在上山生長(zhǎng)的過程。也可以自己組織小活動(dòng),茶花開的時(shí)候,有竹筍的時(shí)候,請(qǐng)客戶到家玩耍,用自己家里土特產(chǎn)去招待,拉近之間的關(guān)系。自己要賣油的時(shí)候,就會(huì)在朋友圈中提前發(fā)信息,請(qǐng)要油的朋友到家里來。讓客戶能夠親眼看到,從一粒粒的茶籽,到冒著熱氣的成品油出來。其實(shí),還有另外一個(gè)目的,就是讓客氣徹底相信油品的質(zhì)量。
3、去找主打農(nóng)產(chǎn)品的餐館或農(nóng)莊:這做法可能會(huì)給自己帶來一定的損失,但是絕對(duì)有效。倒一點(diǎn)給他們的廚師,給他們炸一點(diǎn)油炸食品,給他們?nèi)L嘗。真正的茶籽油炸出來的食品,特別的香,是其他的油脂品無法炸出的味道,很多吃過茶油的人,就能分辨的出來。這樣做雖說有損失,但是最有效、也是最直接的方法。
3. 油茶籽榨油全過程視頻
1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時(shí)間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說,在“寒露”前10天采摘。
4. 茶油籽榨油出油率是多少啊
油茶樹畝產(chǎn)量一般在750到1200公斤鮮果,油茶籽的出油率在百分之六左右,也就60公斤山茶油。
5. 茶籽油的出油率是多少
答:(一)一千斤茶果能出35斤茶油。
(二)茶果要榨出茶油。首先要把新茶果曬干后才能去榨油。(三)把新鮮茶果放在石頭上或磚頭埕曬干。
(四)曬干后的茶果通過機(jī)器榨油機(jī)去榨油。
(五)每斤干茶果大約能榨出0.035兩的油。
(六)1000斤(茶果)╳0.035斤(油)=35(油)。
(七)一千斤的茶果能出35斤油。
6. 茶油籽怎么榨油
茶油果可以拿來榨油!而且炒菜很香哦!
茶油果就是采茶葉的茶花結(jié)的果!茶樹喜歡生長(zhǎng)在半陰半陽的環(huán)境中。
南方的茶樹一般是二月花事最盛,八九月間果熟,果大皮厚??勘钡牟铇浠竞凸焐酝恚∑け?。這是由于氣候原因的不同造成的。在農(nóng)村,一般都把茶花果稱為油茶果。
油茶果的大小與桔子一般,分果皮,果殼和果仁三部分。油茶果是一種重要經(jīng)濟(jì)作物。
它榨出的油可以炒菜。榨油的時(shí)候,大老遠(yuǎn)就可以聞到油香。茶油炒菜具有味香清口的優(yōu)點(diǎn)。一般的菜,比如油豆腐一定是用茶油煎的才好吃。油茶果的作用遠(yuǎn)不止這些,油茶籽榨完油后剩下的茶渣作用很大,最主要的是當(dāng)作洗滌劑,用茶渣來洗衣服,洗滌作用強(qiáng),洗過的衣服不但干凈,而且還有一股樸實(shí)的清香。還可以用茶渣來洗頭發(fā),洗出的頭發(fā)很亮麗;還可以用茶渣來施肥、治菜蟲;還有哦,小朋友去池塘捉魚的時(shí)候,可以拿茶渣來毒魚哦!長(zhǎng)像桔子一樣的茶油果,是個(gè)寶貝哦!
7. 茶籽油榨油機(jī)榨油圖片
1.茶籽預(yù)處理 用小型提升機(jī),將茶籽送到分級(jí)篩,除去大雜,砂石,灰塵。由于茶籽的物理性狀差異很大,大小不均,茶籽進(jìn)入剝殼機(jī)用低轉(zhuǎn)速,兩次剝殼的剝殼率較高,傷碎也不。剝殼效率92%--98%,仁中含殼0.55%--2.5%,殼中含仁5.4%-7.0%。根據(jù)操作試驗(yàn),可采用篩孔直徑18--20mm的振動(dòng)篩(或圓篩)來進(jìn)行分級(jí)。
2.茶籽蒸炒 茶籽進(jìn)入榨油機(jī)的最佳工藝條件:蒸炒時(shí)控制水分3%--4%,溫度110--115℃。出油率高,餅殘油可達(dá)5%。平底炒鍋炒料時(shí)要注意掌握火力,采取慢炒,每次投料30Kg左右,炒洋時(shí)間為15min左右,炒至料坯可見出油,熟透而不焦,少帶脆性,即可出鍋入榨。若是粉碎料,則必須分級(jí)炒。將粒料先炒至100℃,后將粉料倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)炒至115℃出鍋,這樣料坯熟脆均勻,當(dāng)料胚油跡可見時(shí)就出鍋入榨,這樣壓榨順利,效果良好。