1. 優(yōu)質(zhì)茶油與出油率關(guān)系圖

油茶籽出油率不高，不同品種差異較大，一般18一30%。

一般情況下，剛采摘的鮮油茶仔，大概2～2.5斤可以曬一斤仔(去殼)，而干油茶仔4斤可以榨一斤油。

油茶籽的出油率應(yīng)該是28%~35%。

普通油茶籽出油率只有14%～27%，最高也在30%左右。

油茶籽的出油率能出多少油，需要看本身油茶籽的品質(zhì)，一百斤茶籽出油一般在20-30斤左右。

油茶籽品種不同出油率差別大，一般出油率在15%_28%左右。

2. 茶油品質(zhì)

淺色的好。

顏色更深的是土茶油，土茶油質(zhì)量等級(jí)大概3級(jí)，土茶油是簡(jiǎn)單工藝壓榨出來的茶油，含有霉變籽，黃曲霉素，有致癌作用。不少人認(rèn)為顏色深的土茶油比顏色淺的純度高，實(shí)則是色素引起的，且其中棉酚有毒會(huì)使茶油帶極深顏色，對(duì)人體造成傷害。

相反，顏色越透亮越金黃的茶油純度反而越高，也就是我們俗稱的純茶油。純茶油達(dá)到甚至超過國(guó)標(biāo)1級(jí)，所以純茶油肯定更干凈、衛(wèi)生。

3. 優(yōu)質(zhì)茶油與出油率關(guān)系是什么

機(jī)器壓榨的話出油率是五五出，如果是傳統(tǒng)工藝壓榨，造餅的話可以增長(zhǎng)至六到七的出油率。

一斤茶仔能出275—300克油,茶仔的含油量是55%-60%。

一般茶籽的出油率在六到七成左右機(jī)器出油率地鐵，而且造不了茶餅。

油菜籽一般出油率是在百分之30幾。

一斤油菜籽可以榨3-4兩油。

一斤油菜籽可以榨3兩3錢油。

一斤油茶籽一般可以榨275-300克油。

一斤油茶籽一般只能榨出0.22斤油。

理論上一百斤油菜籽出三十五斤菜籽油。

一斤油茶籽（剝開曬干）可以榨出二兩油。

油茶籽出油率是50%以上，可計(jì)算。

4. 茶油優(yōu)勢(shì)

各種油都有益處。 因?yàn)橛褪侨梭w必需的脂質(zhì)之一，能夠提供身體所需要的脂肪酸和能量。不同種類的油也含有不同種類的脂肪酸，例如：橄欖油和亞麻籽油富含不飽和脂肪酸，有益于心血管健康；魚油富含Omega-3脂肪酸，對(duì)大腦和視力發(fā)育有非常重要的作用；芥花籽油和芝麻油含有豐富的復(fù)合維生素E，有助于抵御自由基的損害，保護(hù)身體免受氧化傷害。同時(shí)，不同種類的油也可以用于不同的烹飪方式，如炸油、煮油、蒸油、烤油等，可以為食品增添不同的風(fēng)味和香味，使食品更加美味和可口。因此，合理地?cái)z入適量的各種油，對(duì)維護(hù)人體健康和促進(jìn)健康發(fā)展是十分有益的。

5. 茶油 出油率

油茶樹一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。 油茶樹種植一般要3年掛果,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果6-10公斤,曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。