1. 攸縣油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

特產(chǎn)有：

1、攸縣麻鴨

攸縣麻鴨，是國(guó)家級(jí)的著名蛋鴨型地方品種，具有體型小、生長(zhǎng)快、成熟早、產(chǎn)蛋多、飼料報(bào)酬高和適應(yīng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)。以網(wǎng)嶺、鴨塘浦、坪陽(yáng)廟鄉(xiāng)，丫江橋、大同橋、新市、高和、石羊塘等地為中心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品可遠(yuǎn)銷至廣東、貴州、湖北、江西，上海等省市。

2、攸縣香干

攸縣豆腐的制作和香干的加工工藝講究，頗具特色，全過(guò)程傳統(tǒng)手工制作。攸縣香干具有口感香濃滑嫩、韌性足、口味純等優(yōu)點(diǎn)，其營(yíng)養(yǎng)豐富，有“植物肉”之稱。2000年起，攸縣香干被引入《湘菜菜譜》，隨湘菜聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

3、攸縣米粉

攸縣米粉精細(xì)耐煮，韌性好，可煮著吃，也可以炒著吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，爽滑美味。是湖南地區(qū)一種地方特色米粉，深受廣大老百姓的歡迎與喜愛(ài)。

4、攸縣曬肉

攸縣曬肉又叫臘粉蒸肉，歷史悠久，是最具農(nóng)家特色的精肉制。攸縣曬肉食用方便，口齒留香，肥而不膩，原汁原味，口感極佳。

5、攸縣茶油

攸縣是著名的“中國(guó)茶油之鄉(xiāng)”，該縣油茶栽培已有800余年。主要栽培品種以霜降籽為主，還有少量的寒露籽和珍珠籽等類型，既是經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，又可作庭院觀賞樹(shù)種。

6、攸縣辣椒

攸縣種植的辣椒始于清初，其品種有牛角椒、朝天椒、燈籠椒、甜椒等，以牛角椒居多。攸縣辣椒種植面積之大，產(chǎn)量之高，質(zhì)量之好，歷來(lái)均為全省之首。攸縣辣椒主產(chǎn)于皇圖嶺、坪陽(yáng)廟、丫江橋、大橋、賈山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中尤以皇圖嶺、坪陽(yáng)廟辣椒名氣更大，聲譽(yù)更高?；蕡D嶺更是被稱為“辣椒之鄉(xiāng)”。

2. 攸縣油茶苗合作社

高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種，在我國(guó)栽培面積較大，利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種，其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個(gè)種，我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗(yàn)林。

高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長(zhǎng)壽樹(shù)種，一次種植，收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林，既能增加油源，又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能，同時(shí)，它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹(shù)種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。

3. 攸縣油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)

最新調(diào)查情況表明，攸縣也有客家人，且人數(shù)逾萬(wàn)。攸縣人羅平在2009年第9期《攸縣印象》刊發(fā)文章稱，這些客家人為攸縣引進(jìn)辣椒、紅薯等作物，試著種油茶，帶頭鬧革命，他們與其他地方的客家人一樣勤勞樸實(shí)，熱情好客。

　　文章介紹，攸縣客家人主要分布在與江西交界的東廂山區(qū)，即鸞山、柏市、黃豐橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)藬?shù)逾萬(wàn)。僅鸞山的南源、桃源等8個(gè)村，就生活著邱、賴、翁等20多個(gè)姓氏的客家人，不少于2000人。羅平認(rèn)為，攸縣是我省7個(gè)客家人較多的縣之一。

4. 湖南攸縣茶油基地

200元1斤油茶，攸縣盛產(chǎn)油茶，素有“湘東油庫(kù)”之稱，油茶栽培已有800余年。

隨著攸縣對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的鼓勵(lì)扶持，油茶產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，油茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景也十分廣闊，作為“產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地”，今后基地將繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，并通過(guò)合作經(jīng)營(yíng)、家庭經(jīng)營(yíng)、大戶經(jīng)營(yíng)、專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)等多種模式，形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與貧困戶脫貧相掛鉤的發(fā)展機(jī)制。

5. 攸縣油茶種植面積

有四個(gè)品種。

一、毛油：毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂，它的加工環(huán)節(jié)最少，通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾，其酸值不超過(guò)4.0毫克（氫氧化鉀）/克，大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 ：

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn)，清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)（Extra Virgin camellia Oil ）為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁，帶有果香及果味，油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) （Pure camellia Oil）由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油：

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油，然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到，稱為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油：

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)（Pomace camellia Oil） 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料，按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)（無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值）的油品，專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

6. 湖南攸縣油茶育苗基地

湖南株洲攸縣的茶苗還可以,都是農(nóng)戶自己培育的,價(jià)格也合理,可以看看湖南油茶苗基地的茶苗