1. 茶油煮糯米吃了有什么作用

糯米洗凈后提前用涼水浸泡一夜，或者4個(gè)小時(shí)，瀝干水分上鍋用中火蒸至糯米熟透為止；同時(shí)將油條切成小段，海苔剪碎備用；

2.取一塊干凈的毛巾，用涼水浸濕，擠干多余水分，在手心中間團(tuán)成一個(gè)圓卷，類似于小碗的形狀取一勺蒸熟的糯米放在中間，加入兩小勺白糖，幾塊油條；

3.再取一勺糯米蓋在上面，把毛巾收攏，輕輕用力團(tuán)起來，用手稍稍造型，即可得到一個(gè)圓球狀；

4.做好一個(gè)后，毛巾需要再浸濕、扭干，才能操作下一個(gè)，最后可以根據(jù)自己的喜好，在糯米團(tuán)上撒上適量的肉松、海苔、堅(jiān)果、芝麻等增加香味。

2. 茶油煲糯米飯的作用

油 30 克

糯米 400 克

鹽 適量 克

蒜葉 300 克

糯米 50 克

所有準(zhǔn)備好的食材全部攪拌均勻，放在容器里面，整理好

大火蒸45-60分鐘

出鍋以后，放涼切半，放冰箱

3. 茶油煮飯的功效

生吃茶油具有強(qiáng)心、抗氧化、抗疲勞、改善皮膚色澤等好處，其壞處并不明顯。山茶油取自山茶屬山茶科茶油菜籽，茶油中的不飽和脂肪酸達(dá)到90%以上，油酸達(dá)到80%左右，亞油酸達(dá)到13%左右，尤其是它所含的豐富的亞麻酸，是人體必需的物質(zhì)。

山茶油還含有豐富的維生素E、鈣、鐵、鋅等微量元素，鋅元素的含量是大豆油的十倍，茶油中所含的氨基酸種類，在所有食用油中含有的最多。

4. 糯米油茶的做法

材料去殼紅棗，糯米粉，白糖，淀粉做法1、將紅棗洗凈，切開一邊；

2、糯米粉加溫水揉成團(tuán)，醒10分鐘；

3、將糯米粉搓成長條，切小段，加入紅棗中間。

4、做好的紅棗排入盤子中，放入蒸鍋蒸10分鐘。

5、白糖加水和淀粉放入鍋里用小火溶成糖漿，淋到紅棗上即可。

5. 茶油蒸米飯的功效

1.

先將花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。

2.

將黑白芝麻一起炒出香味即可

3.

將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃，能聞到面粉自有的香味即可。

4.

鍋里放花生油，香油。油熱后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉，鹽，不停翻炒，拌勻即可。

6. 茶油煮糯米吃了有什么作用和功效

食材：帶米糯米酒一碗 雞半只

大量的姜 適量的糖和鹽 水三碗，四人份

步驟一：一碗糯米酒備用，將雞切成塊，適量的鹽抓勻，腌制一下

步驟二：姜洗干凈，切成末，干鍋，不放油炒至金黃干水

步驟三：將切好的雞塊倒入鍋中，和姜末一起炒，將雞也煸干（不需要放油炒，雞塊會(huì)出油）

步驟四：將糯米酒倒入鍋中，加入三碗水，水開后放入適量的鹽和糖，小煮一會(huì)

步驟五：雞肉熟透后盛入合適的碗中即可

小提示：炒姜不用大火，會(huì)糊。

如果覺得姜太辣，就炒干一點(diǎn)

最好選用老姜和老母雞

7. 茶油煮法

材料：雞蛋2個(gè)、瘦肉少許、蔥花一段、茶油一匙。

做法

1、先把瘦肉跺碎，放點(diǎn)鹽一起抓，待用，鹽先放的目的是入味。

2、雞蛋打入碗里，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽充分?jǐn)嚧颍▋商幒望}都要少，不然太咸了）打散，一定要打到均勻，上面的泡泡可以撈掉

3、加入蔥花，加入雙倍的溫水。

4、鍋里放入蒸隔架，加水燒沸，蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻，放在蒸架上加蓋，用中火煮，十多分鐘就可以了。