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美味小鎮(zhèn)食譜中所有菜系的詳細(xì)做法

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-27 04:56   點(diǎn)擊:476   編輯:niming   手機(jī)版

一、美味小鎮(zhèn)食譜中所有菜系的詳細(xì)做法

【白斬雞】,粵菜,6金,生姜,雞肉,大蔥

【咸魚茄子煲】,粵菜,6金,茄子,咸魚,大蒜

【蒜香骨】,粵菜,6金,沙茶醬,排骨,大蒜

【黑椒牛柳】,粵菜,6金,牛肉,胡椒,菠菜

【鹽焗雞】,粵菜,6金,雞肉,香菜,香蔥

【客家釀豆腐】,粵菜,6金,白菜,豬肉,豆腐【東江窩全鴨】,粵菜,9金,鴨肉,香菇,河蝦

【順德拆魚羹】,粵菜,9金,草魚,粉絲,木耳

【菠蘿咕咾肉】,粵菜,9金,豬肉,蕃茄醬,菠蘿

【豉汁蟠龍鱔】,粵菜,9金,鰻魚,香菜,豆豉

【碧綠桂魚卷】,粵菜,9金,桂魚,火腿,菜心

【五味鵝】,粵菜,9金,腐乳,鵝肉,白糖

【翡翠蝦仁】,粵菜,9金,對(duì)蝦,雞蛋,豌豆

【文昌雞】,粵菜,9金,雞肉,火腿,高湯

【荷香多寶雞】,粵菜,9金,瑤柱,雞肉,蓮藕

【蜜汁子姜兔】,粵菜,9金,生姜,兔肉,米酒

【賽螃蟹】,粵菜,9金,香菜,雞蛋,黃魚【瑤柱燉牛蛙】,粵菜,12金,瑤柱,牛蛙,冬瓜

【花雕雞】,粵菜,12金,菜心,三黃雞肉,花雕酒

【蟹黃獅子頭】,粵菜,12金,青蟹,山黑豬肉,菜心

【潮州燒雁鵝】,粵菜,12金,五香料,香菜,鵝肉

【水晶蟹粉卷】,粵菜,12金,青蟹,黃瓜,胡蘿卜

【深井燒鵝】,粵菜,12金,五香料,鵝肉,白糖

【一帆風(fēng)順】,粵菜,12金,對(duì)蝦,海參,荸薺

【五福臨門】,粵菜,12金,海參,魷魚,豬肚

【順德小炒皇】,粵菜,12金,青蟹,韭花,辣椒

【避風(fēng)塘炒蟹】,粵菜,12金,干辣椒,青蟹,大蒜

【龍鳳呈祥】,粵菜,12金,蛇肉,火腿,三黃雞肉

【生炒水魚絲】,粵菜,12金,冬筍,水魚,香菇

【蜜汁叉燒粵菜,6金,豬肉,豆瓣醬,白糖

【八寶素菜】,粵菜,6金,冬筍,白菜,板栗【豬肚煲雞】,粵菜,9金,生姜,雞肉,豬肚

【桂侯蒸鯇魚】,粵菜,9金,豬肉,草魚,豆豉

【佛手排骨】,粵菜,9金,豬肉,對(duì)蝦,排骨魷魚鮑粒炒飯】,粵菜,15金,鮑魚,香菇,魷魚

【粵式鳳吞翅】,粵菜,15金,魚翅,高湯,三黃雞肉

【蛟龍吐珠】,粵菜,15金,對(duì)蝦,海參,排骨

【什錦冬瓜盅】,粵菜,15金,鮑魚,青蟹,冬瓜

【麒麟海參鮑片】,粵菜,15金,鮑魚,海參,火腿

【虎爪燉官燕】,粵菜,15金,燕窩,青蟹,高湯

【雙菇燉南蛇】,粵菜,15金,蛇肉,蘑菇,金華火腿

【金瑤白玉卷】,粵菜,15金,瑤柱,鮑魚,冬瓜

【狀元及第湯煲】,粵菜,15金,鮑魚,對(duì)蝦,魷魚

【紅扒魚肚】,粵菜,15金,魚肚,高湯,香蔥

二、要一些好吃又好弄地菜譜??

最簡(jiǎn)單最好吃得就是米飯炒雞蛋咯,

三、誠求簡(jiǎn)單菜譜

最簡(jiǎn)單,先炒個(gè)番茄炒蛋,可以多炒點(diǎn),盛出一半當(dāng)菜,剩下得一半,再炒鍋里放點(diǎn)水,加熱,好了就可以當(dāng)番茄蛋湯喝了,還有絲瓜炒蛋也可以這樣做. 要么做一道紅燒魚,魚頭魚身一起炒,好了之后把魚身裝盤,魚頭留再鍋里,加水進(jìn)去,煮開了就能當(dāng)魚湯喝. 有很多菜可以這么做得,其實(shí)燒湯也不一定要專門得工具,沒有條件可以用炒鍋煮湯得,但是有些湯是不能用炒鍋得.

四、弄幾道家常菜的菜譜!

虎皮辣子 西紅柿炒蛋 魚香肉絲 蒜苔炒肉 紅燒帶魚

醋溜葫蘆瓜

五、描寫和順古鎮(zhèn)美食的作文

我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個(gè)小鎮(zhèn)——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個(gè)下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價(jià)廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會(huì)兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運(yùn)往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡(jiǎn)單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對(duì)中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進(jìn)去燉,等肉色有點(diǎn)變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個(gè)個(gè)硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嘗呢!啊,家鄉(xiāng)的板栗,因?yàn)橛心?,讓我們的生活更加豐富多彩,因?yàn)橛心銈鹘y(tǒng)的文化源遠(yuǎn)流長…

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