一歲寶寶菜譜
一、一歲寶寶菜譜
許多 1歲的小寶寶都早已斷奶后了,這時(shí),她們能夠跟成年人一樣一切正常飲食搭配,可是,建議寶媽媽最好是還是獨(dú)立給寶寶做一日三餐,那樣才可以讓孩子吃到合適自身的食材。那N,1歲寶寶食譜一日三餐有什么呢?下邊就為大伙兒詳細(xì)介紹三種普遍菜譜的作法。
1歲小寶寶一日三餐菜譜
1、栗子雞絲粥
食物:稻米100克、栗子100克、雞脯肉80克、鹽5克、油10ml。
作法:稻米清洗后加少量油翻拌,腌漬30分鐘,板栗去殼。雞脯肉清洗放進(jìn)冷水鍋中煮開(kāi),撈起來(lái)晾涼后沿著雞脯肉的紋路撕成細(xì)絲,用少量油和鹽腌漬一會(huì)兒。栗子剁碎。鍋中倒進(jìn)適當(dāng)冷水,大火燒開(kāi)后放進(jìn)腌漬好的稻米,放進(jìn)栗子,再度煮滾后轉(zhuǎn)文火煲煮30分鐘。待小米粥軟爛時(shí)將雞絲放進(jìn)鍋里,用湯勺攪拌均勻,再次用文火再煮5分鐘,最終放鹽調(diào)料就可以。
1歲小寶寶一日三餐菜譜
2、多彩小米南瓜粥
食物:高梁米30克、地瓜一個(gè)半。
作法:稻米清洗干凈后添加一定量的冷水,熬成白米粥。地瓜清洗后削掉外皮切成片狀。放進(jìn)炒鍋中蒸至爛熟。將蒸好的地瓜取下,用湯勺輾壓搗爛狀。紅薯泥放進(jìn)白米粥中,攪拌均勻就可以。
3、三鮮豆腐泥
食物:水豆腐50克,絲瓜25克,生豬肉25克,生雞蛋1個(gè),食用鹽少量,蔥適當(dāng),食用油適當(dāng)。
作法:水豆腐清洗,碾成水豆腐泥。生豬肉清洗,剁碎泥,預(yù)留。絲瓜清洗,剁碎。生雞蛋磕入碗中打撒,攪拌均勻。炒菜鍋加點(diǎn)油燒開(kāi),放入雞蛋液,炒過(guò)后攪拌成生雞蛋碎,預(yù)留。炒菜鍋再加點(diǎn)油燒開(kāi),用蔥段進(jìn)行爆香。放進(jìn)生豬肉爆鍋。炒至生豬肉掉色時(shí)添加水豆腐泥和絲瓜再次爆鍋。炒至將熟時(shí)再放生雞蛋碎,一起炒勻后放鹽調(diào)料就可以。
在一歲以前,寶寶的口糧主要以奶粉為主,但一歲以后,寶寶的口糧主要以輔食為主。此時(shí)的寶寶在飲食上越來(lái)越接近大人,不再像以前那樣總是吃軟爛的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。那么1歲寶寶食譜有哪些呢?
此時(shí)的寶寶在飲食上越來(lái)越接近大人,不再像以前那樣總是吃軟爛的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于寶寶可以吃的食物和種類(lèi)大大增多,包括軟飯、面包、面條、通心粉、薯類(lèi)等等。對(duì)于寶寶而言,新鮮而多樣的蔬菜水果也是必不可少的,可以給寶寶適當(dāng)吃些蔬果條,如蘋(píng)果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等,做成手指大小的放在寶寶的餐具上,吸引寶寶自己動(dòng)手拿來(lái)吃。
但要注意,在輔食添加初期,蔬果類(lèi)食物一定要泥狀才好,方便寶寶消化吸收。一開(kāi)始最好是蔬菜泥或水果泥,等寶寶慢慢接受后,可以給他嘗試混合的蔬菜水果泥,如蘋(píng)果西梅泥、甜嫩蔬菜泥、混合蔬菜泥等,同時(shí)補(bǔ)充膳食纖維,預(yù)防寶寶便秘。
蘆筍香菇面條,食材:香菇、蘆筍、胡蘿卜、亨氏面條。做法:1、將蘆筍洗凈、切丁;2、將香菇洗凈、充分浸泡、切丁;3、將胡蘿卜洗凈、去皮、切丁;取出蒸熟的梨子,用勺子把果肉挖出來(lái);4、將亨氏面條放入沸水中煮熟,撈出過(guò)涼水,使面條口感更好;5、往面條里加適量營(yíng)養(yǎng)伴侶,用筷子往同一方向勻速攪拌;6、往鍋里放入蘆筍丁、香菇丁、胡蘿卜丁、加入適量水,煮熟撈出;7、將煮熟的蘆筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁加入到面條中,拌勻即可。8、取營(yíng)養(yǎng)奶米粉放入另一只碗中,加入少許水,單方向勻速攪拌成糊狀;9、將梨子泥和調(diào)好的米粉混合,用勺子往同一方向勻速拌勻即可。小貼士:如果寶寶咀嚼能力欠佳,媽媽可將蘆筍去皮煮爛后再給寶寶食用。
以上就是1歲寶寶食譜的介紹,這個(gè)時(shí)候還喂寶寶一些特別稀的食物會(huì)引起寶寶腹瀉,以及消化不良。因此,1歲寶寶食譜大全中要多疑固體的食物為主了,不過(guò)要做到夠軟、夠爛、夠細(xì)就可以了,還要多方面的營(yíng)養(yǎng)。
二、寶寶一天的食譜?
1,冬瓜蜆湯 材料:冬瓜、蜆 做法:冬瓜去皮,切成塊狀。蜆洗凈,吐沙備用。水煮開(kāi),加入冬瓜塊及姜絲煮20分鐘,加入蜆及調(diào)味料再煮5分鐘。 2,豆腐蒸肉 材料:五花肉 豆腐、白菜 做法:肉剁茸后加入豆腐攪拌,白菜焯水切碎拌入肉糜,蒸10分鐘。 3,紅燒肉 材料:五花肉 做法:肉切塊油炸至皮金黃,放水和醬油等調(diào)料大火燒開(kāi)后小火燜20分鐘左右,至肉呈醬色即可。
三、給寶寶做那些有營(yíng)養(yǎng)的吃的
6個(gè)月寶寶喂養(yǎng)指南 6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案, 母乳哺喂10~20分鐘(或給配方奶220毫升),魚(yú)泥:帶魚(yú)20克,植物油1克,鹽適量;關(guān)鍵字:喂養(yǎng) 寶寶喂養(yǎng) 嬰兒喂養(yǎng) 6個(gè)月寶寶
6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案1
時(shí)間????主食及用量
早上6∶00????母乳哺喂10~20分鐘(或給配方奶220毫升)
上午9∶00????魚(yú)泥:帶魚(yú)20克,植物油1克,鹽適量;
????稀飯:大米20克;
????菜糊:?? 胡蘿卜20克,植物油2克,鹽適量
上午11∶00??? 新鮮蔬菜、水果泥:香蕉20克。小兒魚(yú)肝油滴劑(參照說(shuō)明或遵醫(yī)囑)
下午1∶00????母乳哺喂10~20分鐘(或給配方奶220毫升)
下午3∶30????新鮮果汁或溫開(kāi)水100毫升(或給配方奶150毫升)
下午5∶00????雞蛋青菜面:掛面25克,雞蛋45克,新鮮青菜10克,植物油2克
晚上8∶00????母乳哺喂10~20分鐘(或給配方奶220毫升)
晚上12∶00??? 母乳哺喂10~15分鐘(或給配方奶130毫升)
6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案2
時(shí)間????主食及用量
早上6∶00????母乳哺喂20~25分鐘(或給配方奶200毫升)
上午8∶00????果汁:鮮橙汁或番茄汁80毫升
上午10∶00??? 營(yíng)養(yǎng)米粉:雞蛋米粉20克,雞蛋黃10克,白糖適量。小兒魚(yú)肝油滴劑(參照說(shuō)明或遵醫(yī)囑)
中午12∶00??? 新鮮蔬菜汁80毫升
下午2∶00????母乳哺喂20~25分鐘(或給配方奶200毫升)
下午6:00????母乳哺喂20~25分鐘(或給配方奶200毫升)
晚上10∶00??? 母乳哺喂20~25分鐘(或給配方奶200毫升)
凌晨2∶00????母乳哺喂20~25分鐘(或給配方奶200毫升)【【