究竟有沒(méi)有人經(jīng)常用微波爐做菜的?味道怎么樣？

有人經(jīng)常用微波爐做菜，覺(jué)得特別方便，比如說(shuō)煲湯蒸雞蛋羹，做水煮菜，非常的方便。

微波爐菜譜

導(dǎo)語(yǔ)：懶人人手一臺(tái)的微波爐怎么做美食呢，我介紹它的菜譜大全給你吧。

微波爐菜譜大全 1. Microwave Macaroni and Cheese 奶酪通心粉

準(zhǔn)備材料：1/3杯全麥通心粉、1/3杯+ 1/4杯的水、1/3杯Cheddar-Jack碎起司、2茶匙牛奶。

做法：將全麥通心粉和水一起微波6分鐘，之后再次分別微波4分鐘、2分鐘、1分鐘。(如果你的微波爐微波強(qiáng)度高，記得要多加一些水，確保通心粉不會(huì)干掉)結(jié)束之后將通心粉底部的水倒掉，并加入Cheddar-Jack碎起司微波30-45秒至起司融化，拿出來(lái)攪拌均勻后加入牛奶拌勻即可。

2. Chocolate Peanut Butter Mug Cake 巧克力花生醬杯子蛋糕

準(zhǔn)備材料：[杯子蛋糕部分]2湯匙黃油、2湯匙的花生醬、1/2茶匙香草、蛋1顆、2湯匙白糖、2湯匙面粉、3湯匙可可粉、1/8茶匙鹽、1/8茶匙發(fā)酵粉、3湯匙巧克力片[慕斯部分]1大匙軟化的cream cheese、1湯匙花生醬、1/2茶匙香草精、2湯匙奶油、1湯匙糖粉。

做法：[杯子蛋糕部分]融化一小碟黃油并加入花生醬拌勻備用。在馬克杯中混合香草、雞蛋和糖，之后再加入面粉、可可粉、鹽與發(fā)酵粉拌勻，再倒入一開(kāi)始備用的花生醬和巧克力片繼續(xù)拌勻，微波1-2分鐘即可。[慕斯部分]將cream cheese、花生醬、香草和奶油一起混合并篩入糖粉。(無(wú)需過(guò)度攪拌)最后，慕斯與杯子蛋糕結(jié)合就完成了!

3. Two-Minute French Toast 兩分鐘法式吐司

準(zhǔn)備材料：1-2片法式吐司面包片(切塊)、一小塊黃油、蛋、3湯匙牛奶、肉桂粉、楓糖漿

做法：將黃油置于杯中微波融化，之后將吐司塊放入杯中。另外一邊將蛋液、牛奶、肉桂粉(喜歡的話也可以另外添加香草精)相混合再一并倒入吐司塊的杯中侵泡一下，之后開(kāi)始微波1分鐘、再微波10秒鐘，直到你覺(jué)得杯中的吐司熟了為止，最后加入楓糖漿即可!

4. Microwave Peanut Brittle 微波花生脆餅

準(zhǔn)備材料：1杯糖、1/2杯玉米糖漿、1湯匙黃油、1茶匙香草精、1杯花生、1茶匙小蘇打粉

做法：將糖與糖漿攪拌均勻之后微波5分鐘，之后加入黃油、香草精與花生后繼續(xù)攪拌再次微波1分30秒。從微波爐取出后，迅速拌入小蘇打粉，最后將其倒入烘培紙上并放涼1小時(shí)，分成一塊一塊的'，花生脆餅就完成了。

5. Nutella Mug Cake 巧克力榛果醬杯子蛋糕

準(zhǔn)備材料：4湯匙白糖、3湯匙可可粉、4湯匙自發(fā)面粉(self-rising flour)、3湯匙牛奶、3湯匙植物油、Nutella巧克力榛果醬、一顆雞蛋

做法：將上述材料全部加入在杯中用叉子攪拌均勻，微波1.5分鐘后就立刻完成了。上桌時(shí)可以在上頭擠一些鮮奶油裝飾，會(huì)更加好吃也更加好看!

6. Microwave Granola 微波燕麥小點(diǎn)心

準(zhǔn)備材料：1/2杯黃油、3/4杯紅糖、1/4杯蜂蜜、1/4杯水、1/2茶匙的鹽、1/2茶匙肉桂、3杯傳統(tǒng)燕麥(old fashioned oatmeal)、1杯麩片、1杯花生或腰果、1杯小麥胚芽、1杯葵花子、1/2杯椰絲、1/4杯杏仁、3/4杯山核桃、1杯葡萄干

做法：將黃油、紅糖、蜂蜜、水、鹽巴和肉桂混合在一個(gè)大玻璃碗中，微波8分鐘(中間記得觀察里頭的情況適時(shí)拿出來(lái)攪拌再繼續(xù)微波)，拿出來(lái)后繼續(xù)混合其他材料，再次微波4分鐘(記得中途觀察攪拌)，最后攤平分塊。

7. Microwave Lemon Bars 微波檸檬糕

準(zhǔn)備材料：[基底]1杯通用面粉、3茶匙糖、1茶匙檸檬皮、6茶匙融化奶油[檸檬主體]1杯砂糖、2茶匙檸檬皮、3顆常溫雞蛋、?杯新鮮檸檬汁、1茶匙通用面粉、半茶匙發(fā)酵粉、?茶匙鹽。

做法：[基底]將烘培紙鋪于微波盤(pán)上，之后開(kāi)始做檸檬糕的基底，將面粉、糖、檸檬皮、融化奶油一起攪拌均勻，微波3分30秒底部就完成了。[檸檬主體]糖、檸檬皮、蛋液、檸檬汁一起攪拌，之后撒入面粉、泡打粉和鹽巴繼續(xù)攪拌2-3分鐘，倒入一開(kāi)始準(zhǔn)備的糕點(diǎn)基底上，微波3分鐘(如果還沒(méi)凝結(jié)成果凍狀就再次微波1分鐘)，讓檸檬糕置于冰箱中冷藏過(guò)夜，隔天切成方塊就完成了。

8. Microwave-Baked Sweet Potato 超健康杏仁地瓜甜點(diǎn)

準(zhǔn)備材料：1顆小地瓜、杏仁奶油(ALMOND BUTTER)、肉桂粉

做法：把地瓜的表皮清洗干凈，事先進(jìn)烤箱烤好備用。想吃甜品的時(shí)候，將地瓜用小刀切開(kāi)，填充杏仁奶油，表面再撒一些肉桂粉，一道簡(jiǎn)單的健康甜點(diǎn)就大功告成了。

9. One-Minute Vegan Coffee Cake 微波杯子蛋糕

準(zhǔn)備材料：3湯匙面粉、1/4茶匙發(fā)酵粉、1/16茶匙鹽、1湯匙糖、1湯匙+2茶匙的水、2茶匙融化奶油、1/4茶匙香草精、1/8茶匙肉桂、1/4茶匙紅糖、1/2茶匙油蘋(píng)果醬、少許鹽、少許碎山核桃。

做法：將上述所有材料混合，置于馬克杯中，再微波至蛋糕澎起來(lái)就好了(大約3分鐘)，最后撒上糖粉或糖霜修飾一下再次微波1分鐘就可以了。