北京各省市駐京辦餐廳的菜竟然暗藏如此玄機(jī)
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西南西北吃的就是重口過癮
新疆巴州金絲特餐廳(巴州辦)
人均: 70元
地址: 海淀區(qū)皂君廟2號(hào)新疆巴州駐京辦事處內(nèi)(近地鐵十三號(hào)線大鐘寺站)
推薦: 大盤雞、酸奶、羊肉串、紅柳羊肉串、手抓飯、馕包肉、拉條子、烤包子、鐵簽羊肉串、馕炒肉
隱藏在小巷子里的地道新疆菜,名氣雖然比不上新辦、烏辦,但是味道絕對(duì)更勝一籌,性價(jià)比也更高。整體菜品量足、味道正,大口吃肉的感覺就是爽!羊肉串很嫩,樓蘭羊排,第一次吃的話很驚艷;烤包子、薄皮包子都大贊。大盤雞真的是超大一份,保留了地道的新疆口味,雞肉很嫩,辣味足,土豆也入味。酸奶里面有花生碎,濃郁的原味。手抓飯水準(zhǔn)偶爾有波動(dòng),好吃的時(shí)候非常好吃,新疆的胡蘿卜是甜的有米有,上面配的那一大塊兒羊肉好香有木有!
貴州大廈貴州廳
人均: 135元
地址: 朝陽區(qū)北三環(huán)櫻花西街18號(hào)貴州大廈2樓(近和平西橋)
推薦: 酸湯魚、花江狗肉、米豆腐、黃粑、折耳根、糍粑、絲娃娃、酸湯蹄花、花溪牛肉粉
菜品非常精致,味道正宗,但是飯點(diǎn)兒基本都需要等位。整體偏辣,適合口味較重的人士。酸湯魚,魚很嫩,湯夠酸,姜味濃,但調(diào)和得很好。很多人都是沖著喝湯來的!米豆腐有特色,料汁酸辣夠味。菜品不便宜,涼菜熱菜純素都是25起。注意,折耳根的味道不是所有人都能嘗試的哦。包間沒有最低消費(fèi),加收15%服務(wù)費(fèi)。
那蘭酒樓(廣西駐京辦)
人均: 118元
地址碧首段: 朝陽區(qū)潘家園華威里26號(hào)廣西大廈2樓(潘家園立交橋西南側(cè))
推薦: 桂林米粉、酸筍炒牛肉、羅漢果茶、老友粉、糯米香骨、干鍋黑山羊、燒鴨、馬蹄糕
非常正宗的廣西菜,如果你喜歡酸筍那種酸酸臭臭的味道,來這里就對(duì)了,只是價(jià)格不便宜。桂林米粉和老友粉,分大小碗,小碗對(duì)于女生來說量就夠了。老友粉更勝一籌,味道濃厚順滑,夠味兒過癮。所有有酸筍做的菜都超級(jí)好吃。干鍋黑山羊是鎮(zhèn)店招牌菜之一,羊肉是帶皮的,羊皮吃起來猶如豬蹄上的皮一樣筋道軟滑,肉質(zhì)也很鮮美,整體味道是微辣淡紅燒口?;劐佖i手有點(diǎn)辣但是很鮮美,廣西燒鴨也不錯(cuò),干筍炒臘肉很有特色;廣西扣肉軟儒,入口即化。羅漢果茶好喝,一層特產(chǎn)超市也有賣羅漢果的,而且價(jià)格還比較公道。
云騰食府(云南駐京辦)
人均: 86元
地址: 東城區(qū)東花市北里東區(qū)7號(hào)樓云騰賓館云南駐京辦事處
推薦: 云腿月餅、過橋米線、汽鍋雞、黑三剁、竹筒米酒、涼拌薄荷、傣式烤鯽魚、大救駕、油雞縱、牛干巴
地道的云南菜。環(huán)境很有特色,假山、石橋、流水掩映在植物叢中,廳堂掛著紅燈籠,架起竹欄,耳邊飄過民謠,真有種置身云南的錯(cuò)覺。菜單里五花八門、稀奇古怪的東西不少,各種菌類、花花蟲蟲、米酒、餌塊等都可以嘗個(gè)新鮮。汽鍋雞,湯的味道很鮮美,分量足;過橋米線的雞湯味道清而不淡,有鮮味有層次,是過橋米線的亮點(diǎn)。蘆筍炒草芽很鮮美,是新鮮的蔬菜香,帶點(diǎn)蔬菜特有的生腥味,挺好吃的。小鍋米線、大救駕、黑三剁芹枝也是必點(diǎn)菜。每年的中秋前后,很多人多會(huì)專門到他家買云腿月餅。
陜西駐京辦餐廳
人均: 43元
地址: 朝陽區(qū)華威里左安東路陜西大廈
推薦: 肉夾饃、羊肉泡饃、米皮、臊子面、油潑扯面、涼皮、香辣羊排、陜西小炒肉
號(hào)稱全北京最便宜的駐京辦餐廳之一,趕上飯點(diǎn)人很多,還要等位。羊肉泡饃吃起來很香,臊子面和油潑扯面都值得嘗試。特色米皮味道很不錯(cuò),量也很大,米皮勁道。肉夾饃很Q的一枚,皮很脆,肉給的不少,確實(shí)吃。油潑面,微辣的也挺辣,面很寬,有嚼頭。花生粥喝第一悔譽(yù)口,細(xì)細(xì)品味能喝出花生味。菜價(jià)相對(duì)便宜,就餐環(huán)境一般。
青稞緣酒家(青海駐京辦)
人均: 58元
地址: 西城區(qū)廣安門外大街廣華軒2號(hào)樓(手帕口西)
推薦: 洋芋蓋被、酸奶、釀皮、干拌面、青海三燒、炒片兒
青海特色 美食 ,口味比較重。洋芋蓋被,是招牌特色菜,里面羊肉很嫩,也不膻,打底的土豆餅軟糯;釀皮很筋道,還加了韭菜末,不過味道不沖,很特別;青海酸奶非常好喝,口感細(xì)膩。炮仗面和炒片兒做的都不錯(cuò),可以嘗試。青稞餅比較干硬。環(huán)境不錯(cuò),人不多,安靜。
飛天大廈餐廳(甘肅駐京辦)
人均: 114元
地址: 朝陽區(qū)東二環(huán)廣渠門外南街5號(hào)(廣渠門橋東南角)
推薦: 手抓羊肉、釀皮、牛肉拉面、黃燜羊肉、烤羊肘、灰豆子
正宗西北 美食 ,口味、環(huán)境都很好,四星級(jí)酒店,價(jià)格不便宜!手抓羊肉,據(jù)說是大西北空運(yùn)過來的,幾乎入口即化,非常嫩,而且完全不膻,平時(shí)不吃羊肉的人也能吃的慣,去晚了可能會(huì)賣完。釀皮很有特色,辣子夠味,彈口有嚼勁,非常好吃。牛肉面的湯底很好,口味也不錯(cuò)?;叶棺樱悬c(diǎn)紅豆沙的趕腳,面面的。建議去吃的話人多些為好,這樣可以多品嘗到一些菜肴,人少的話人均就比較高了,收10%的服務(wù)費(fèi)。
內(nèi)蒙古駐京辦餐廳
人均: 233元
地址: 東城區(qū)崇文門內(nèi)大街2號(hào)內(nèi)蒙古大廈3樓(近東單公園)
推薦: 手把肉、羊肉串、奶茶、自釀酸奶、烤羊腿、老額吉奶皮子、達(dá)爾罕真味羊排
最昂貴的駐京辦之一!手抓肉198一斤,,所有菜品再加15%服務(wù)費(fèi),無包間費(fèi)無開瓶費(fèi)可自帶酒水,各種華麗麗,適合純?nèi)馐吵载?。最好人多一起來吃,菜量確實(shí)大。手把肉最少1斤,肉串都是2兩的。味道非常好,尤其是羊肉,夠鮮夠嫩,吃的也霸氣。羊雜湯非常不錯(cuò),自釀酸奶,貨真價(jià)實(shí)。用餐免費(fèi)停車。環(huán)境高大上,服務(wù)員手腳麻利,大堂晚上七點(diǎn)有蒙古歌舞表演。
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江浙小清新吃的就是鮮
寧波賓館中餐廳
人均: 89元
地址: 西城區(qū)新壁街8號(hào)寧波賓館B1樓(近出入境管理所)
推薦: 黃魚羹、寧波烤菜、臭豆腐、鐵板蟶子、黃泥螺、新封黃魚、海瓜子、紅膏熗蟹
非常地道的浙江菜,食材都很新鮮,味道也不錯(cuò),環(huán)境很好?;ǜ?8元一份,上來量不少,鮮嫩可口,有蔥油、辣炒、醬燒三口味。炸臭豆腐,吃起來超級(jí)香。菜泡飯、炒年糕是浙江特有的口味,好吃。鐵板蟶子的肉都挺飽滿的。陽春面,配的湯非常鮮。包間都在地下室。服務(wù)很熱情,門口停車收費(fèi)。位于西單確是鬧中取靜,菜價(jià)有貴有便宜,點(diǎn)好了就是好吃花錢少。
常州賓館餐廳
人均: 102元
地址: 朝陽區(qū)朝陽門外大街吉祥里113號(hào)樓1樓
推薦: 魚頭湯、話梅排骨、獅子頭、大煮干絲、砂鍋魚頭湯、四喜烤麩
正宗淮揚(yáng)菜,清淡的偏甜口。價(jià)錢雖然不算便宜,但對(duì)講究食材的淮揚(yáng)菜來說也算公道,常常要等位。獅子頭很好吃,肉很細(xì)膩,一份大腔骨上來整整一盆,非常給力。推薦魚頭湯,味道鮮美。話梅排骨,酸甜口,濃濃的話梅味。酸菜豆腐風(fēng)雞,長(zhǎng)江雜魚,魚湯小刀面都不錯(cuò)。環(huán)境還行,潔凈明亮,服務(wù)很熱情。餐廳面積不大,在常州賓館的一層,位置稍微有點(diǎn)不好找。
江蘇大廈淮揚(yáng)餐廳(淮揚(yáng)駐京辦)
人均: 156元
地址: 東城區(qū)安定門外大街丁88號(hào)江蘇大廈2樓
推薦: 大煮干絲、鹽水小河蝦、揚(yáng)州獅子頭、清燉蟹粉獅子頭、燒鯽魚、鹽水鴨、自制酸奶、水芹菜
正宗的淮揚(yáng)菜,人不算多,環(huán)境優(yōu)雅,菜品精致,適合聊天。小河蝦超鮮超嫩,很美味。老鴨煲不是特別油,味道清淡,但不會(huì)覺得味寡。大煮干絲非常不錯(cuò),味道鮮美。招牌自制酸奶,上面澆蜂蜜,口感很厚重,味道也足。只是價(jià)格偏高,一般來的都是熟客。菜的口味整體清淡,而且以一人一份的方式居多,比較干凈。只是服務(wù)偶爾會(huì)被吐槽。
廈門商務(wù)會(huì)館餐廳
人均: 72元
地址: 海淀區(qū)知春路46號(hào)廈門商務(wù)會(huì)館1樓
推薦: 海蠣煎、土筍凍、沙茶面、魚丸、面線糊、肉燕、芋泥、炒米粉
在北京能找到這樣一家道地廈門小吃的飯店很不容易。海蠣煎,用料新鮮,海蠣分量足。土筍凍份小精致,味道很特殊。紅菇豬肚土雞湯,雞湯清甜潤(rùn)口,豬肚軟爛香糯;同安封肉、面線糊、沙茶面也不錯(cuò)。榴蓮酥,里邊完全用的鮮榴蓮,很過癮。服務(wù)員忙不過來,上菜慢餐廳位置挺大的。
八閩食府(福建駐京辦)
人均: 92元
地址: 安貞西里三區(qū)11號(hào)福建大廈3樓
推薦: 海蠣煎、荔枝肉、八寶芋泥、閩北燒筍干、海栗煎、佛跳墻、筍凍、廈門五香卷
地道的福建菜館,價(jià)格實(shí)惠,有著典型的駐京辦風(fēng)格。講究調(diào)湯,名揚(yáng)中外的“佛跳墻”、“鴿子鮑魚湯”,和具有濃厚地方色彩的“炸雞卷”、“閩南海蠣煎”、“飄香粽子”,都非常受歡迎。海蠣煎是招牌特色菜,荔枝肉就是福建版的古老肉,但是有馬蹄,創(chuàng)意很好。木須雞片,雞片是紅色酒糟過的,色香味俱全。地理位置比較難找,但是酒香不怕巷子深,吃的人還是不少。上菜速度還行,環(huán)境干凈。
安徽大廈中餐廳
人均: 116元
地址: 朝陽區(qū)北四環(huán)路惠新西街1號(hào)安徽駐京辦
推薦: 胡適一品鍋、臭桂魚、臭鱖魚、烤乳鴿、徽州臭鱖魚、炒黃瓜花、蒙城牛肉粉絲煲
安徽特色菜很全,味道不錯(cuò),只是菜量不大,人均價(jià)位偏高,選擇需謹(jǐn)慎。胡適一品鍋,蛋餃、肉丸、炸豆腐、青菜綜合的剛剛好。臭鱖魚,肉質(zhì)很嫩,淡淡的臭味,口感不錯(cuò)。蒙城牛肉粉絲煲,粉絲很彈口,入口即化,牛肉很入味也很爛糊不硬,略咸。績(jī)溪炒粉條,好吃不貴。臘味糍粑,臘肉的香味融合了糍粑的香脆,也可以嘗試。
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辣不怕、不怕辣和怕不辣
湖南永州駐京辦
人均: 55元
地址: 豐臺(tái)區(qū)馬連道路高樓村49號(hào)(京蒙大廈北)
推薦: 永州血鴨、東安雞、香芋扣肉、酸辣螺獅肉、醪糟湯圓、螺絲、清炒空心菜
很有特色的地方菜,血鴨一般在別的地方都吃不到的,有大小份之分,血在鴨子外面裹住薄的一層,口感外濡里嫩。實(shí)在是鴨子的一種好做法。連里面的青辣椒都很香很可口。
東安雞也不錯(cuò)。香芋扣肉,一片五花肉夾著一片芋頭的神奇做法,扣肉肥而不膩,芋頭綿軟。小炒帶皮牛肉,牛肉不錯(cuò),肥瘦合意。環(huán)境真心一般,很像80年代的招待所地方真心難找,雖然也在3環(huán)上,但是在一條小巷子里,路邊各種拆遷建筑物。但是最后說一句,血鴨真心好吃!
岳陽大廈餐廳
人均: 71元
地址: 豐臺(tái)區(qū)東木樨園2號(hào)岳陽大廈(近劉家窯地鐵)
推薦: 香煎臭鮭魚、牛蛙、農(nóng)家小炒肉
位置在三環(huán)上,很顯眼,湘菜味道很正宗,就是價(jià)格有點(diǎn)小貴。據(jù)說廚師都來自湖南,菜是真心辣,分量不算大。香煎臭味魚做法獨(dú)特,味道吃了一口還想來一口。牛蛙很有湖南的味道。炒雙菌是甜咸口的,很喜歡。干鍋鴿肚,量不錯(cuò),很足,鴿肚脆生,口感不錯(cuò),爆辣。米粉,湯潤(rùn)粉滑,加入細(xì)姜絲和牛肉,湯是好湯,粉是那種寬的,幾口熱湯熱粉下去,舒服。環(huán)境大氣、舒適,適合朋友聚餐,宴請(qǐng)也上檔次。
宜賓招待所
人均: 48元
地址: 西城區(qū)北新華街西中胡同28號(hào)(寧波賓館南門斜對(duì)面)
推薦: 燃面、宮保雞丁、酸菜魚、宜賓燃面、回鍋肉、肥腸、干煸豆角、青菜湯
來他家只管點(diǎn)老派川菜,鹽煎肉,燒白,口水雞,酸菜魚,這幾個(gè)都是嚴(yán)重推薦的??谒u,是一份吃不夠還會(huì)打包走的那種,雞皮滑肉緊,一碗紅油香得實(shí)在是贊。辣子雞麻辣鮮香,酥脆可口,根本停不下來;肥腸煸的超干,但是咬下去除了脆,也會(huì)有大腸的香味和最內(nèi)層的腸韌;姜絲美蛙做出了成都非常有名的自貢跳水蛙火鍋的那種味道。燃面,面筋道而且還有很濃的香味。餐廳面積不大,裝修很一般,還算干凈整潔,但正宗的味道絕對(duì)能彌補(bǔ)環(huán)境的不足。
湖北大廈中餐廳
人均: 103元
地址: 海淀區(qū)中關(guān)村南大街36號(hào)湖北大廈3樓
推薦: 蓮藕排骨湯、熱干面、武昌魚、珍珠圓子、外婆紅燒肉、干鍋雞、沔陽三蒸、剁椒魚頭
原汁原味的湖北菜,熱干面是招牌,芝麻香在拌的時(shí)候就飄香了,再澆上紅紅的辣椒油,那叫一個(gè)爽。蓮藕排骨湯,咸鮮適口,尤其是蓮藕很糯。武昌魚,沒有腥味,肉質(zhì)鮮嫩。沔陽三蒸、三鮮豆皮都比較有地方特色。粉蒸肉,香而不口,肥肉和米粉配合的恰到好處,非常入味。餐廳不算大,菜品比較精致,但是量比較少,價(jià)格不便宜。
湘西駐京辦事處餐廳
人均: 69元
地址: 西城區(qū)太平橋大街111號(hào)湘西大廈10樓(近辟才胡同)
推薦: 農(nóng)家小炒肉、土匪鴨蛋、剁椒魚頭、干鍋娃娃菜、煙筍臘肉、干鍋牛蛙、干鍋魚雜
位置隱蔽但味道相當(dāng)棒,工作日飯點(diǎn)人很多。各種干鍋味道都好,需在辣子里找東西。剁椒魚頭味道很正、小炒肉有點(diǎn)辣。野蔥豆腐湯酸酸的很好喝也下飯,吃飯是上桶的。土匪鴨蛋很香;土匪豬肝很嫩。煙筍臘肉,值得推薦。環(huán)境確實(shí)一般,地方不大,服務(wù)員還算熱情。
贛人之家(江西駐京辦)
人均: 67元
地址: 海淀區(qū)馬甸南路七省駐京辦賓館
推薦: 筒子骨大蘿卜、石鍋脫骨牛方、鄱陽湖紅燒大魚頭、贛南魚餅、九江土雞湯
菜品地道,必然偏辣,基本上每個(gè)菜都有辣椒,不能吃辣的要慎重。拓林湖燒野魚,看著分量不大,綠辣椒圈里面埋了幾大塊魚肉,味道很好,魚肉鮮嫩,辣椒辣爽。井岡山煙筍炒肉,非常有特色,有筍子的清爽又不柴。筒子骨大蘿卜,味道很好,蘿卜軟糯比骨肉更香。大廳寬敞亮堂,飯點(diǎn)人挺多,到得晚一些瓦罐湯就沒有了。注意:中午2點(diǎn)以后就不可以再點(diǎn)菜了。餐廳在藏在北太平莊東北邊一條街巷里,不是很好找,停車的話只能在街邊,不是很方便。