一、油茶籽和山桐子哪個好？

我認(rèn)為油茶耔油這個比較好的，因為比較香又好用又好吃如果抄飯非?？煽诘?。山茶籽油是由山茶科（Theaceae）山茶屬（Camellia L.）植物種子提取而得的不干性油脂，又名茶籽油、茶樹油或油茶籽油，其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致，享有“東方橄欖油”美稱。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質(zhì)茶多酚和山茶苷，因而又將山茶油稱為“長壽油”和“東方神油”。

山茶籽榨制的茶油，是一種優(yōu)質(zhì)食用油，其不飽和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐貯藏，不易酸敗。

二、菜籽油、花生油、橄欖油、山茶油，食用油到底該怎么選？

依次：山茶油--橄欖油--花生油--菜籽油
盡量選大牌物理壓榨的非轉(zhuǎn)基因食用油。

三、油茶和茶油是同一個東西嗎

【詞語】 油茶
【全拼】: 【yóuchá】
【釋義】: 1常綠灌木，葉子互生，橢圓形，花白色，果實內(nèi)有黑褐色的種子。種子榨的油叫茶油。油茶是我國的特產(chǎn)，湖南、江西、福建等省種植最多。


【詞語】 茶油
【全拼】: 【chá yóu】
【釋義】: 用油茶樹的種子榨取的油，有毒，加熱后毒素分解，供食用或工業(yè)用。有的地區(qū)叫清油。

四、完美山茶籽油和自產(chǎn)的山茶籽油有什么不樣的

最大的區(qū)別就是專業(yè)，小作坊于大企業(yè)的區(qū)別，
當(dāng)初完美公司研發(fā)生產(chǎn)壓榨山茶籽油的時候，發(fā)現(xiàn)農(nóng)家自產(chǎn)的山茶油的笨比苯物質(zhì)偏高，使用后對身體副作用大，但完美公司解決了這一問題。
合作研究院校有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)及暨南大學(xué)
這就是專業(yè)于非專業(yè)的區(qū)別