茶油煲雞有什么功效嗎(茶油煲雞有什么功效嗎圖片)
1. 茶油煲雞有什么功效嗎圖片
首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用;
其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素;
然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí),加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒;
最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個(gè)人口味),即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
2. 茶油煲雞有什么功效嗎圖片視頻
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點(diǎn)大,山茶油價(jià)格偏高,大部分人對質(zhì)量不信任。這需要慢慢開發(fā),長期推廣,詳細(xì)的對客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭取得到客戶的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價(jià)格也會比普通茶油價(jià)格高許多。
3. 茶油雞的作用與功效
香油炒羊肝的做法:
主料:羊肝60克,香油30克。
配料:鹽少許。
制法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:補(bǔ)肺化痰,清熱利濕。
主治:咳嗽、痰喘等癥。
4. 茶油煲雞有什么功效嗎圖片及功效
把雞放茶油腌制好,放到鍋中蒸熟就可以了
5. 茶油燉雞湯怎么做好吃
食材:和尚頭 200克 、 生菜 80克 、 蔥和蒜 50克 、 干辣椒 6克 、 花椒 2克 、 鹽 2克 、 水淀粉 20克 、 豆瓣醬 20克 、 醬油 15克 、 油 30克 、 姜 5克 、 料酒 20克 、 高湯 適量 、 花椒面 5克 、 辣椒面 3克 、 小米椒 幾棵
烹飪步驟
1.牛肉橫刀切大薄片。
2.牛肉片加蛋清、鹽、醬油、料酒、水淀粉抓勻要想牛肉嫩我食尚小米的竅門就是加入少許清水抓勻,這就是上漿。
3.最后很關(guān)鍵牛肉內(nèi)加入少許茶油拌勻,有條件放入冰箱冷凍一會,可以防止一會脫漿。
4.青蒜切末、生菜洗凈撕小塊,干辣椒剪短,小米椒切圈、香蔥,蒜切末。
5.鍋中放油、煸香花椒,放入干辣椒段,煸出香味。
6.放入剁得很碎的豆瓣醬,煸炒出紅油。
7.放入高湯或者雞湯等。
8.大火將湯汁煮沸。
9.放入腌漬好的牛肉。
10.將牛肉慢慢滑散斷生。
11.將撕碎的生菜鋪在盆子的底部。
12.撈出牛肉放在生菜上。
13.倒上湯汁,撒上青蒜末、香蔥、小米椒圈、蒜末、花椒面、辣椒面等。
14.燒熱油迅速澆在水煮肉上,烹出所有香味。即可。