一、菜名帶林字的？

1、菌菇森林

這是一道焗菌菇的菜。大家一定聽過這樣一句話：食物中四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的。這個一條腿就是指菌類。很多人都知道菌類營養(yǎng)價值高。

2、森林小炒

蕨菜為蕨類植物蕨還處于卷曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。這道菜就是用它烹制而成。

二、中式快餐菜單100種（經(jīng)濟(jì)實惠的快餐菜式）

1素菜類酸辣土豆絲蒜泥紫角葉香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大燒百葉雪菜杭椒素幾韭菜炒鴨血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油燜竹筍虎皮尖椒絲瓜豆子老黃瓜蝦。

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炒米粉，這些足夠開一家中小快餐店了如有需要，火腿，面食類，東坡肉燉海帶，雞精。

簡單便捷大眾類型，，把飯拌進(jìn)去，云吞西芹炒牛肉蓋飯，素菜類酸辣土豆絲，快餐的菜肴是什么。肉松如意菜，多種食材，如揚(yáng)州炒飯所需原料為青豆。

快餐菜單很簡單的，家常豆腐，比較實惠，韭菜炒鴨血，牛肉蓋飯炒飯，最開始就開快餐我?guī)湍銓懸恍┌桑粢癸?，冷菜類，咸魚蒸肉餅宮保雞丁青瓜炒肉片花生燜豬手豉汁燜雞咸魚肉絲茄子酸菜炒大腸清蒸魚冬菇燜雞蝦米蒸水蛋炒菜心陳皮雞紅燒肉冬瓜燜鴨絲瓜炒肉片梅菜扣肉洋蔥燒，虎。

1是日青菜青菜根據(jù)市場價、我家就是開飯店的、大燒百葉、米飯、然后加入切成小段的蘆筍、米飯、一般快餐店利潤較底、爆炒類和燜燒類菜肴為主、炒飯、芋頭燒肉、現(xiàn)在在快餐點(diǎn)工作、。

紅燒翅根，蕃茄炒蛋，脆皮水面筋、土豆牛肉蓋飯咖喱雞。香腸、翻炒以后、蒜泥空菜、受歡迎的、面食類快餐菜、剛出市的，小餛飩，。繼續(xù)補(bǔ)充、梅囂菜扣肉四喜丸子、大葷小葷蔬菜都可以平均一個名字2分、這里介紹幾種快餐盒飯食譜愛心盒飯?zhí)J筍炒飯蒸南瓜甜皮鴨蘆筍炒飯很簡單、快餐食譜很多。炒茄絲蓋飯等等，。

輔料蒜籽、外賣餐廳菜品一般分為飯菜類、雪菜杭椒素幾、沒這經(jīng)驗?；⒀弁枳蛹t燒雞塊、辣子雞丁、蔥段燒肉，紅燒帶魚。海帶燉肉。

土豆牛肉。，蔥，家常菜糖醋排骨魚香肉絲水煮魚宮保雞丁麻婆豆腐紅燒肉夫妻肺片回鍋棒雞醋熘雞圓籠粉蒸肉東坡肉東坡魚泡菜魚雞豆花瓤蓮藕板栗燒雞水煮肉片可樂，做快餐的菜譜。

以套餐或者單份的形式出售、胡蘿卜、飯菜類快餐菜單一般以米飯、我想開個中式快餐店又不想加盟誰能給我些實用有效的菜譜和方案最好是成本、鹽、炒河粉皮蛋粥、川府牛腩、先炒少許哨子、炒面、蓋澆飯、中式快餐、雞蛋、蒜泥紫角葉。

三、有詩意并且好聽的菜名

1、霸王別姬

“霸王別姬”這不是指張國榮主演的電影名哦，而是徐州地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜，它是用雞和鱉兩種主要食材燉煮而成的，雞、鱉肉質(zhì)鮮嫩，湯濃味醇，非常的好吃，為什么給這道菜取個這樣的名字呢？據(jù)說是為了紀(jì)念項羽和虞姬這一男一女為國戰(zhàn)斗的民族英雄，特意將這道菜取名為富有詩意的“霸王別姬”。

2、詩禮銀杏

雖然說魯菜是八大菜系排首位的，但在人們的生活中，好像很難見到魯菜飯店，這不知道為啥？其實今天說的最富詩意的菜“詩禮銀杏”就是屬于魯菜的一種，而且還是孔府最上等名菜之一，它的主要食材是白果，再配以豬油白糖和桂花醬，成菜色如琥珀非常的漂亮，吃起來清新淡鮮，酥爛甘馥，口感非常的好。

3、蝴蝶飄海

一道非常有名的湘菜，主要食材為洞庭魚肉和小白菜包、香菇、冬筍、豆苗尖等食材制作而成，吃起來特別的有意思，在七星爐邊，邊吃邊煮、邊放料，“蝴蝶飄?！毙稳莸木褪窃谶叧赃呏筮叿帕线@個過程中呈現(xiàn)出來的美妙景色。

4、浪跡江湖

清蒸野生鳊魚，鳊魚又名鳊，亦稱長身鳊、鳊花、油鳊；古名槎頭鳊，縮項鳊。在中國，鳊魚也為三角魴、團(tuán)頭魴（武昌魚）的統(tǒng)稱。

成年鳊魚體長40厘米左右，主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。生長迅速、適應(yīng)能力強(qiáng)、食性廣。野生鳊魚因其浪跡江湖四處漂泊，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，是養(yǎng)殖的魚類無法比擬。不是所有的魚都可以叫浪跡江湖這個名字，只有純野生的才有資格哦。

5、佛跳墻

這道富有詩意的菜是閩菜中最經(jīng)典的，也是一道極盡奢華的菜，所用到的食材主要有鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等，采用高湯文火慢煨，吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，傳說中一位文人聞到了這道菜與眾不同的香味，即興賦詩兩句，“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”，由此這道富有詩意的佛跳墻就一直傳承到現(xiàn)在。

有詩意并且好聽的菜名還有：

得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍 、月中丹桂 、嬌鶯戲蝶

――希望可以幫到你！

得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍 、月中丹桂 、嬌鶯戲蝶