1. 紅菇茶油有什么好處和作用

主料:蛇魚一條 紅菇幾朵輔料:鹽適量 茶油適量步驟:

1.野生紅菇幾朵洗凈備用

2.蛇魚洗凈3.切塊備用4.熱鍋下茶油5.下魚肉煎至微黃6.倒入開水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮至魚湯乳白。7.下紅菇滾上一滾，下鹽調(diào)好味即關(guān)火。8.紅菇魚湯好了。

希望我的回答對你有幫助哦?

2. 紅油茶樹菇的做法

干鍋茶樹菇的制作材料： 主料：柳松茸100克 輔料：豬肋條肉（五花肉）50克 調(diào)料：植物油50克,鹽2克,味精1克,雞精1克,白砂糖1克,豆瓣醬5克,豆瓣辣醬5克,胡椒粉1克,辣椒(紅、尖、干)30克,大蔥10克,辣椒油5克,香油1克 干鍋茶樹菇的特色： 茶樹菇爽脆可口，口味香辣。 干鍋茶樹菇的做法： 1. 干茶樹菇用水溫水泡發(fā)，剪去蒂，剪成4厘米長的段，用溫水泡發(fā)，再下鍋炒干水分； 2. 五花肉切絲； 3. 干椒、蔥切段； 4. 豆瓣醬剁細(xì)； 5. 鍋置旺火上，放入植物油，下入五花肉絲煸香至出油； 6. 再下入豆瓣醬、辣醬、干椒段煸香，倒入茶樹菇，稍微煸炒； 7. 然后倒入鮮湯，加入精鹽、味精、雞精粉、白糖，小火煨制入味； 8. 待湯汁快干時(shí)，淋入紅油和香油，出鍋裝入干鍋內(nèi)，撒胡椒粉、蔥段即成。

3. 紅菇可以和茶油一起吃嗎

食材：

土雞半只（坐月子最好用公雞，公雞下奶母雞回奶）

紅松傘一小把 、生姜1片、茶油2勺

步驟：

1、切好的雞肉用開水燙一遍去血水

2、熱鍋后加入茶油2勺子，加入姜片爆香，放入雞肉翻炒至表面金黃

3、把雞肉放燉鍋或者隔水燉中，加入熱水，煮1小時(shí)

4、紅松傘放流水下快速?zèng)_洗掉附帶的土，注意不要沖洗太久，1分鐘就好，不然紅菇中的紅色營養(yǎng)物質(zhì)會流失；

5、把紅松傘放到水里浸泡10分鐘左右，即可放入湯鍋。

備注：紅菇營養(yǎng)都在這些紅色物質(zhì)里面，所以不要過度清洗，泡發(fā)后的水也不要倒掉，要倒入與湯同煮，泡發(fā)的水底會有少量泥土沉淀物，這些可以倒掉。

6、繼續(xù)燉煮半小時(shí)，一鍋鮮美又滋補(bǔ)的紅松傘雞湯就上桌啦~~

4. 紅菇熬茶的功效

可以的。

1.紅菇含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，礦物質(zhì)，維生素B，維生素D。維生素E，并含有其它食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵，鋅，硒，錳等。

2.含有人必需的多種氨基酸成份，滋陰，補(bǔ)腎，潤費(fèi)，活血，健腦，養(yǎng)顏等功效，經(jīng)常食用能強(qiáng)身健體，延年益壽，適合大多數(shù)人群食用。

5. 紅菇茶葉

先沖泡一下過濾一遍

再?zèng)_泡一遍一遍醒一醒

6. 紅茶菇有什么功效與作用

茶菌又名紅茶菇，所以又叫冬菇茶，但其實(shí)這個(gè)名稱容易讓人產(chǎn)生誤會，因?yàn)榧t茶菇是菌不是菇，更加沒有冬菇！ 茶菌其實(shí)是一種用糖、茶、水加菌母經(jīng)發(fā)酵而成的飲料。

紅茶提供菌類生長所需的礦物質(zhì)與茶堿、糖提供能量。菌母將糖轉(zhuǎn)化為酒精，繼而把酒精轉(zhuǎn)為醋酸，令當(dāng)中的酒精含量減低，同時(shí)增加了益生菌。