山茶油講解視頻全集(山茶油講解視頻全集免費觀看)
1. 山茶油講解視頻全集免費觀看
下從幾個方面判斷茶油它是否變質(zhì)
看
一看茶油色澤,肉眼觀看以金黃色為佳,如果常溫下色澤混濁或者油中出現(xiàn)淺色如云絮的懸浮物,且加熱后絮狀懸浮物沒有消失,則是因為霉菌絲體污染,此茶油不可食用。
二看瓶身生產(chǎn)日期,食用山茶油保質(zhì)期為18個月,如果已過期或接近過期的慎買。
聞
開蓋后或者滴幾滴茶油于手心,聞其味道,如果出現(xiàn)哈喇味、酸味、臭味等異氣味則為變質(zhì)油,不可食用。
加熱
倒適量的茶油于炒鍋中,像平時炒菜一樣加熱,如果加熱時煙大、嗆人,說明茶油已變質(zhì)。沒過期變質(zhì)的茶油煙點高(230℃),日常炒菜不會產(chǎn)生嗆人的油煙。
茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常溫下保質(zhì)期可達2年之久,比一般食用油長得多,通過提純的茶油,在陰涼干燥的環(huán)境下,保質(zhì)期甚至可以達到五年。因此有很多人誤以為茶油是不會變質(zhì)的,其實這種觀念是不正確的。
茶油存放時間越久,對于外用來說,效果越好(民間的說法),但是過期變質(zhì)的茶油通常會出現(xiàn)油脂酸敗現(xiàn)象,在酸敗過程中會產(chǎn)生其它的有毒物質(zhì),比如過氧化物;酸敗后其中含分解物環(huán)氧丙醛等,食用后易中毒,使患者出現(xiàn)急性呼吸、循環(huán)功能衰竭現(xiàn)象。
所以,如果家里有放了很多年的茶油,建議不要食用,用于治療蚊蟲叮咬、磕傷碰傷燙傷、小孩濕疹等等還是很不錯的。
2. 山茶油的功效與作用及使用方法美篇
涼拌、熱炒、煎炸三種食用方法最好。
1、涼拌食用
山茶油在不需加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷素菜,同時還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡不油膩等特點。
2、熱炒食用
營養(yǎng)專家指出熱鍋冷油的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸食用
煎炸食品時,普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。而山茶油含有抗氧化物,可以220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎炸食用油。
3. 山茶油的八大功效 食用方法
茶籽油的食用方法
1、煎炸
茶籽油特別適合用來煎炸各種食品,這種食用油的耐高溫性特別強,人們用它煎炸食品時,雖然它的營養(yǎng)會出現(xiàn)一定流失,但不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),而且他不論反復使用多少次都能保持清亮,油質(zhì)不會發(fā)生任何改變,能讓炸出的食品酥松可口。
2、熱炒
茶籽油平時還適合用來熱炒各種食材,用它炒菜的時候不用提前預熱,可以把油入鍋以后直接放入食材翻炒,這樣油煙少,而且食材也不會粘鍋,炒出的菜品清淡鮮亮滋味誘人,一點也不油膩。另外茶籽油還能當烘烤油來使用,它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面,能讓烤出的食物口感爽滑,香酥脆嫩。
4. 山茶油的八大功效
茶油對高血壓、動脈硬化、心血管疾病,有很好的防治作用,還可以延緩衰老,對慢性咽炎,腸梗阻,便秘等胃腸疾病都有一定的療效,外用時還有防曬祛斑,潤膚止癢,抑制細菌的功能,可以治療頭癬,頭屑濕疹,皮膚瘙癢等病癥,還能用茶油對頭部進行按摩,能防止脫發(fā)。
5. 山茶油有什么功效的短視頻
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點大,山茶油價格偏高,大部分人對質(zhì)量不信任。這需要慢慢開發(fā),長期推廣,詳細的對客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭取得到客戶的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價格也會比普通茶油價格高許多。