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首頁(yè)>美食菜譜>_(:з」∠)_在與德國(guó)人交流的時(shí)候有什么忌諱的地方需要注意一下?

_(:з」∠)_在與德國(guó)人交流的時(shí)候有什么忌諱的地方需要注意一下?

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-03-06 23:40   點(diǎn)擊:278   編輯:niming   手機(jī)版

一、_(:з」∠)_在與德國(guó)人交流的時(shí)候有什么忌諱的地方需要注意一下?

關(guān)于見(jiàn)面與稱呼:

接電話要首先告訴對(duì)方自己的姓名。

與德國(guó)人握手時(shí),有必要特別注意下述兩點(diǎn):

一是握手時(shí)務(wù)必要坦然地注視對(duì)方;

二是握手的時(shí)間宜稍長(zhǎng)一些,晃動(dòng)的次數(shù)宜稍多一些,握手時(shí)所用的力量宜稍大一些。

重視稱呼,對(duì)德國(guó)人稱呼不當(dāng),通常會(huì)令對(duì)方大為不快。

一般情況下,切勿直呼德國(guó)人的名字。稱其全稱,或僅稱其姓,則大都可行。

與德國(guó)人交談時(shí),切勿疏忽對(duì)“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用:對(duì)于熟人、朋友、同齡者,方可以“您”相稱。在德國(guó),稱“您”表示尊重,稱“你”則表示地位平等、關(guān)系密切。對(duì)女性,不管其婚否或長(zhǎng)幼,都可以稱某女士,但對(duì)已婚婦女應(yīng)以其夫姓稱之。

關(guān)于時(shí)間:

德國(guó)人非常守時(shí),約定好的時(shí)間,無(wú)特殊情況,絕不輕易變動(dòng)。德國(guó)人應(yīng)邀到別人家做客或者是外出拜訪朋友,都會(huì)按點(diǎn)到達(dá),不會(huì)讓主人浪費(fèi)時(shí)間干等或者不得不提前招待客人。否則的話,就是不禮貌,如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)赴約時(shí),都會(huì)向朋友表示歉意,并請(qǐng)求原諒。

晚上8時(shí)至第二天早晨8時(shí)不可以演奏樂(lè)器、大聲喧嘩。如果晚上要搞聚會(huì)活動(dòng),事先要向鄰居講明情況,請(qǐng)求他們諒解,并盡可能安排在周末,盡可能不大聲喧鬧。

關(guān)于禮貌:

兩人相遇時(shí),不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí),也不管在路上,或者辦公室、賓館、電梯等地方,都相互打招呼,問(wèn)聲您好

。餐館吃飯時(shí),也要向已就坐的顧客點(diǎn)頭問(wèn)候。朋友見(jiàn)面以握手為禮,告別時(shí)亦如此。十分要好的、長(zhǎng)時(shí)間未見(jiàn)的朋友相見(jiàn)或長(zhǎng)期分開(kāi)時(shí)可以相互擁抱。正式場(chǎng)合,仍有男子對(duì)女子行吻手禮,但多做個(gè)吻手的樣子,不必非要吻到手背上。

關(guān)于送禮:

送禮在德國(guó)也很受重視。但德國(guó)人不興厚禮。一瓶香水、一條領(lǐng)帶、一張賀卡、甚至自制的蛋糕、果醬都是送給親朋好友的最好禮物。如果是為公事或外事送禮,他們就更注重禮品的意義了。

應(yīng)邀去別人家做客時(shí),一般都帶禮物。大部分人帶束鮮花,也有一些男性客人帶瓶葡萄酒,個(gè)別人帶一本有意義的書(shū)(或者是自己寫(xiě)的書(shū))或者畫(huà)冊(cè)之類等。在歡迎客人(如車(chē)站、機(jī)場(chǎng)等場(chǎng)所)、探望病人時(shí),也多送鮮花。在祝賀他人生日、節(jié)日或者婚嫁等時(shí),可寄送賀卡,如送賀禮,則以實(shí)用和有意義為原則,而不是以價(jià)格高低論輕重。所送之禮物都要事先用禮品紙包好。進(jìn)門(mén)時(shí)去掉花的包裝,在和女主人互致問(wèn)候的時(shí)候送上。許多人常在收到禮后會(huì)馬上打開(kāi)觀看,并向送禮人表示感謝。

在德國(guó),如遇朋友喬遷或新婚,你可以事先同受禮者開(kāi)誠(chéng)布公地談?wù)勊托┦裁炊Y物好。有的德國(guó)新婚夫婦會(huì)把自己所需的日常用品列一份清單,送禮的朋友可在此單上劃上自己送的東西,這樣既可使新婚夫婦得到實(shí)惠,又令饋贈(zèng)者高興。

對(duì)送報(bào)員、清潔工、看門(mén)人或照顧病人的護(hù)士,德國(guó)人一般也會(huì)送些禮品,感謝他們的辛勤勞動(dòng),不過(guò)對(duì)他們送錢(qián)更為實(shí)惠。你可把一張鈔票裝在信封里或直接塞到他們手中,同時(shí)對(duì)他們的勞動(dòng)表示感謝。

關(guān)于結(jié)賬:

用膳完畢后,可向侍應(yīng)說(shuō):“Rechnung,bitte/bezahlen,

bitte”意思即請(qǐng)結(jié)帳。由于服務(wù)費(fèi)已計(jì)算在內(nèi),不給貼士亦可。如在高級(jí)餐廳,最好還是給小費(fèi)。菜單(Speisekarte)/飲品單(Getrankekarte)德文menu/tageskarte解作套餐,頭盤(pán)或湯、主菜,甜品都已包括在內(nèi)。

關(guān)于餐飲禮儀:

宴席上,男子坐在婦女和地位高的人的左側(cè),女士離開(kāi)和返回飯桌時(shí),男子要站起來(lái)以示禮貌;請(qǐng)德國(guó)人進(jìn)餐,事先必須安排好。就餐談話時(shí),不隔著餐桌與坐得較遠(yuǎn)的人交談,怕影響別人的情緒。

德國(guó)人一般胃口較大,喜食油膩之物,所以德國(guó)的胖人極多。

在肉類方面,德國(guó)人最愛(ài)吃豬肉,其次才能輪到牛肉。以豬肉制成的各種香腸,令德國(guó)人百吃不厭。

在飲料方面,德國(guó)人最欣賞的是啤酒。

德國(guó)人在用餐時(shí)特殊的規(guī)矩。

其一,吃魚(yú)用的刀叉不得用來(lái)吃肉或奶酪。

其二,若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,后飲葡萄酒,否則被視為有損健康。

其三,食盤(pán)中不宜堆積過(guò)多的食物。

其四,不得用餐巾扇風(fēng)。

其五,忌吃核桃。忌吃狗肉。不愛(ài)吃帶骨頭的東西。大到牛羊豬肉,小到雞鴨魚(yú)蝦肉(再小的鴿子鵪鶉之類的,就根本不吃了),統(tǒng)統(tǒng)都是剔骨的。

二、吃貨再聚首 萬(wàn)達(dá)相遇 遇見(jiàn)你了嗎?

其實(shí)他家菜味道真的不錯(cuò) 估計(jì)是沒(méi)點(diǎn)到特色的

三、英國(guó)貴族紳士禮儀

在中世紀(jì)英國(guó),“gentry”(紳士階級(jí))是一個(gè)社會(huì)階層,社會(huì)地位僅次于貴族。此階層的男性成人當(dāng)時(shí)稱為“gentleman”(紳士)?!凹澥俊痹从?7世紀(jì)中葉的西歐,由充滿俠氣與英雄氣概的騎士發(fā)展而來(lái),后在英國(guó)盛行并發(fā)展到極致,紳士風(fēng)度即是英國(guó)民族文化的外化,又是英國(guó)社會(huì)各階層在看齊上流社會(huì)的過(guò)程中,以貴族精神為基礎(chǔ),摻雜了各階層某些價(jià)值觀念融和而成的一種全新的社會(huì)文化。

倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化與自我存在的價(jià)值觀,追求品味與人性化的生活方式。他代表著西方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種新的社會(huì)思潮,是中上層階層男士所追求的一種社會(huì)風(fēng)尚。

考究的著裝,文雅的舉止,尊重女性,尊重人格,對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng),對(duì)生活質(zhì)量的追求與建造。彰顯男人的剛毅、堅(jiān)韌、含蓄、深沉、與寬宏大量的人格之美,“出類拔萃,風(fēng)度不凡”。

“騎士精神是西方上流社會(huì)的文化精神,其制度產(chǎn)生于中世紀(jì)歐洲的上層社會(huì),騎士本身就是一些中、小、封建主,騎士身份的獲得,是一名武士進(jìn)入上層社會(huì)的標(biāo)志,但這一般是世襲的。作為一種貴族封號(hào),它必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的服役,并通過(guò)一定的儀式才能獲得。如果出生于貴族家庭的子弟想成為騎士,他必須7、8歲后即按照自己出生的等級(jí)依次到高一級(jí)的封建主及其夫人身邊當(dāng)侍童,14歲后為隨從,即見(jiàn)習(xí)騎士,接受專門(mén)武士騎士訓(xùn)練,21歲時(shí)通過(guò)嚴(yán)格的考試和隆重的儀式,宣誓及其他宗教禮儀后,才正式取得騎士封號(hào)。從這樣一種制度產(chǎn)生的文化,顯然是一種封閉的,貴族文化,其文化精神也是一種貴族文化精神。騎士制度中有騎士不得與平民交手的規(guī)則,可見(jiàn)其氣質(zhì)。它看重身份,注意修養(yǎng),恪守諾言,尊重法規(guī),是一種是社會(huì)有序化的文化精神?!?

“騎士精神和道德是上層社會(huì)的貴族文化精神,它是以個(gè)人身份的優(yōu)越感為基礎(chǔ)的道德與人格精神,但它也積淀這西歐民族遠(yuǎn)古尚武精神的某些積極因素。如別淋司基指出的”對(duì)個(gè)人的人格的愛(ài)護(hù)和尊重;為被壓迫者和被迫者犧牲全部力量乃至生命的慷慨勇敢精神;把女子作為愛(ài)和美在塵世上的代表及作為和諧,和平與安慰的光輝之神而加以理想化的崇拜等等,西方學(xué)者指出:從選擇品德的傾向來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)在歐洲占上風(fēng)。在西方的文化傳統(tǒng)中,中世紀(jì)的騎士精神對(duì)現(xiàn)代歐洲的民族性格的塑造起著極其重大的作用。

它構(gòu)成了西歐民族中所謂的“紳士精神”形成了現(xiàn)代歐洲人對(duì)于個(gè)人身份和榮譽(yù)的注重,對(duì)于風(fēng)度。禮節(jié)和外表舉止的講究;對(duì)于崇尚精神理想和尊崇婦女的浪漫氣質(zhì)的向往;以及恪守公開(kāi)競(jìng)賽,公平競(jìng)爭(zhēng)的費(fèi)而賴精神品質(zhì)。總之,它使現(xiàn)代歐洲人民族性格中既含有優(yōu)雅的貴族氣質(zhì)成分,又兼具信守諾言,樂(lè)于助人,為理想和榮譽(yù)犧牲的豪爽武人品格.騎士的八大美德:謙恭,正直,憐憫,英勇,公正,犧牲,榮譽(yù),靈魂!

英國(guó)人在初相識(shí)時(shí),一般的禮節(jié)是:向老年人引見(jiàn)年輕人;向婦女引見(jiàn)男子;向有貴族頭銜的人介紹沒(méi)有頭銜的人;向地位高的人引見(jiàn)地位低的人;在兩個(gè)婦女之間,是向已婚的引見(jiàn)未婚的,如果未婚的婦女明顯地年長(zhǎng),則又是向年紀(jì)大的引見(jiàn)已婚的年輕婦女;如貴族是男的,另一方是婦女,則遵從“女士?jī)?yōu)先”的原則,把貴族介紹給婦女。

英國(guó)人一般不行擁抱禮,相互之間也很少擁抱,甚至父親也不擁抱兒子,只有在兒子小的時(shí)候才會(huì)擁抱。英國(guó)人也較少跟別人握手,甚至跟常見(jiàn)面的朋友也不握手。只有在第一次介紹相識(shí),或朋友之間很久沒(méi)有見(jiàn)面時(shí)才握手。

第一次認(rèn)識(shí)時(shí),一般都以握手為禮。介紹時(shí),一般是由婦女、地位高的、年紀(jì)大的那一方先伸手,然后才是男子、地位低的、年紀(jì)輕的那一方再伸手。被介紹與一個(gè)男子相識(shí)時(shí),應(yīng)與他握手,但如果被介紹與一位女士相識(shí)時(shí),就應(yīng)等她先伸出手來(lái),然后才可伸出自己的手。婦女被介紹時(shí),不一定要伸出手來(lái)與人家握,但是她們常常伸出手來(lái)以示友好。男子在與女子握手前應(yīng)該先脫下自己所戴的手套,而女子則不必如此做。到英國(guó)人家作客,一般要先和女主人寒暄、握手,然后才同男主人打招呼。

宴會(huì)一般是男女?dāng)?shù)相等。排座位時(shí)是男女間坐,而且夫妻二人絕不挨在一起。如果男女?dāng)?shù)目不等,也不必勉強(qiáng)湊數(shù),一般應(yīng)男多于女。

英國(guó)人席間不勸酒,賓主飲多少全憑自己。祝酒詞一般是“為女王健康干杯!”或者簡(jiǎn)單地說(shuō)“干杯!”宴會(huì)后,客人要多留一會(huì)兒,與主人繼續(xù)聊天。最后告辭時(shí),客人與主人夫婦握手,說(shuō)一兩句話表示感謝??腿酥g握手告別也可,點(diǎn)頭示意也可,不拘一格,視情況而定。宴會(huì)一般在晚上十點(diǎn)半到十一點(diǎn)鐘之間結(jié)束。受到款待之后,一定要寫(xiě)信表示謝意,否則會(huì)被認(rèn)為不懂禮貌。

英國(guó)人也忌用山羊、孔雀等做商品裝潢。山羊有“不正經(jīng)男子”和“壞人”的意思;孔雀是禍鳥(niǎo),孔雀開(kāi)屏是自我炫耀的不良習(xí)性。

英國(guó)人很忌諱黑貓,尤其是黑貓若從面前穿過(guò),會(huì)感到惡心,認(rèn)為這將預(yù)示要遭到不幸。

英國(guó)人對(duì)墨綠色很討厭,認(rèn)為墨綠色會(huì)給人帶來(lái)懊喪。他們忌諱把食鹽碰撒,哪怕是不小心的,也會(huì)感到非常懊喪,認(rèn)為這是引發(fā)口角或與朋友斷交的一個(gè)預(yù)兆。他們忌諱有人打碎玻璃,認(rèn)為打碎玻璃就預(yù)示著家中要死人或起碼要有7年不幸。

英國(guó)人非常忌諱“13”這個(gè)數(shù)字,認(rèn)為這是個(gè)不吉祥的數(shù)字,日常生活中盡量避免“13”這個(gè)數(shù)字。用餐時(shí),不準(zhǔn)13個(gè)人同桌。如果13日又是星期五的話,認(rèn)為是雙倍的不吉利。

英國(guó)人忌諱百合花,并把百合花看作是死亡的象征。

他們忌諱在眾人面前相互耳語(yǔ),認(rèn)為這是一種失禮的行為。

有些英國(guó)人認(rèn)為,在吃飯時(shí)如果刀叉碰響了水杯而任它發(fā)響不去制止,便會(huì)帶來(lái)不幸。因此,在英國(guó)人家里作客、吃飯時(shí)要盡量避免刀叉器皿碰撞出聲,萬(wàn)一碰了杯子發(fā)出小鈴般的響聲時(shí),也要趕快用手按一下叫它停止作響,以免主人介意。

英國(guó)人在飲食上不愿意吃帶粘汁和過(guò)辣的菜肴,忌用味精調(diào)味,也不吃狗肉。

英國(guó)人同別人談話時(shí)不喜歡距離過(guò)近,一般以保持5O公分以上為宜。吸煙的友人遇到一起,請(qǐng)不要一次點(diǎn)三支煙,據(jù)說(shuō)這樣也會(huì)給三個(gè)人中的某人招來(lái)不幸。

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