1、炒飯（中式快餐）米飯、多種食材。如揚(yáng)州炒飯所需原料為：青豆、胡蘿卜、火腿、香腸、雞蛋、米飯（隔夜飯）。輔料蒜籽、蔥、色拉油、鹽、雞精。

2、蓋澆飯（中式快餐）主材米飯、豬肉，其他配料根據(jù)個人而定，比如鹵肉蓋澆飯所需原料為：稻米400克，冬筍60克，豬肉肥瘦100克，小白菜150克。

3、雜醬面（中式快餐）豬后臀尖肉50克，黃醬30克，雞蛋一個，面條150克，黃瓜50克，胡蘿卜30克。

4、炸雞（西式快餐）三黃雞5000g，油適量，鹽適量，五香粉適量，生姜適量，料酒適量，淀粉適量，雞蛋適量，白糖適量。炸雞的主要營養(yǎng)成分有：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。

5、漢堡包（西式快餐）雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。其實(shí)原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面各式漢堡包成品做成的肉餅，故稱為牛肉餅。